Rabanete é um dos mais antigos tipos de vegetais, que foi consumido no antigo Egito, como evidenciado pelas imagens na pirâmide de Quéops. Nossos ancestrais sabiam dos benefícios do produto. Na Rússia, era usado para tratar todos os tipos de doenças, eles preparavam uma variedade de pratos. Desde os tempos antigos, é valorizado por seu excelente sabor e rico conteúdo de nutrientes e vitaminas. Esta colheita de raízes pode fornecer ao corpo uma variedade de elementos úteis. Os médicos modernos falam sobre as propriedades benéficas do rabanete: recomenda-se consumi-lo no final do inverno e na primavera como fonte de vitaminas e oligoelementos, além de profilático contra resfriados.
Conflito de rabanete
Existem vários tipos de tubérculos, cada um com propriedades especiais e únicas:
- Rabanete preto.
- Jardim de semeadura, que chamamos de rabanete.
- chinês. Talvez o maiscores diferentes: verde, vermelho, roxo, branco.
- Rabanete Daikon.
Todos esses tipos têm diferenças: cor, tamanho, sabor. Embora os benefícios do rabanete sejam semelhantes, eles têm algumas diferenças.
Composição do produto
Existem muitos elementos úteis na composição da colheita de raízes. Contém:
- gorduras;
- proteínas;
- carboidratos;
- açúcar;
- vitaminas A, B, C, PP;
- beta-caroteno.
Este produto também contém muito potássio, cálcio, sódio, ferro, magnésio, fósforo e outras substâncias úteis.
Para que serve
As propriedades benéficas do rabanete se manifestam não apenas quando usado como medicamento, mas também como produto alimentício.
Ao consumir rabanete, saiba que ele aumenta a motilidade intestinal devido ao seu alto teor de fibras.
Há muitas vitaminas e minerais na colheita de raízes, que são perfeitamente preservadas até a primavera. Por isso, seu consumo é recomendado no período inverno-primavera, quando as reservas úteis do organismo estão se esgotando.
Gourmets podem recomendar suco de raiz. Ajuda a melhorar a digestão, limpa os vasos sanguíneos, remove toxinas, fortalece o cabelo.
Além disso, o rabanete faz um bom trabalho na limpeza dos ductos biliares, dissolve parcialmente as pedras na vesícula biliar e nos rins e ajuda a removê-las. Se você comer o produto pelo menos uma vez por dia, pode esquecer o inchaço. Isso se deve à capacidade da colheita de raízes de remover a água do corpo.
O rabanete ajuda a combater a gota.
Ao tomar rabanete, deve-se entender que ele pode se tornara causa da dor insuportável quando as pedras saem dos rins, vesícula biliar. Isso se deve ao fato de que a colheita de raízes não contém uma quantidade tão grande de substâncias que podem dissolver completamente pedras grandes.
Rabanete preto
Entre todos os tipos, o rabanete preto é especialmente valorizado. Contém proteínas vegetais que nutrem o cérebro e as sementes contêm óleos saudáveis enriquecidos com vitaminas D e E, que muitas vezes não são suficientes. As culturas de raízes contêm enxofre, que tem um efeito expectorante. Esta propriedade útil do rabanete ajuda a tratar bronquite, reações alérgicas.
Os cientistas provaram que o suco de rabanete espremido na hora tem propriedades coleréticas e diuréticas. Tem um efeito positivo no intestino, promove a absorção de carboidratos no diabetes.
Rabanete com mel ajuda na tosse, com patologias do ritmo cardíaco, arritmia, cardioesclerose.
Rabanete preto trata a paralisia da língua após um derrame. Para isso, o paciente recebe um pedaço de rabanete para mastigar, não sendo necessário engoli-lo.
Rabanete é usado para fazer saladas que ajudam a remover o excesso de colesterol, o que é útil para a aterosclerose. Os pontos doloridos são esfregados com suco fresco para neuralgia, miosite, radiculite, patologias articulares. Na medicina popular, o uso de rabanete permite prolongar a vida, pois contém muitas vitaminas, oligoelementos, enzimas e aminoácidos. Você não pode tomar suco fresco com patologias do estômago, intestinos, fígado, coração e rins.
Receitas de rabanete preto
Experiências mostraram que as propriedades curativas do rabanete ajudam no tratamento de muitas patologias da pele. A partir da colheita de raízes, é preparado um remédio que ajuda a lidar com furúnculos, de um carrapato subcutâneo, com seborreia. Para fazer remédio, pegue cinquenta gramas de sementes de rabanete e despeje um copo de vodka. O remédio é infundido por três semanas. Depois de coar, a tintura é usada para esfregar nas áreas afetadas da pele.
Você pode fazer máscaras adicionando tintura à massa de farinha de trigo. Bolos planos são aplicados em furúnculos para uma rápida recuperação.
Desde os tempos antigos, as pessoas conhecem as propriedades benéficas do rabanete preto para o corpo. Ajuda a combater bronquite, rouquidão, hemoptise. Para preparar o medicamento, uma pequena colheita de raízes é retirada, um núcleo é cortado para que a parede tenha dois centímetros de espessura. O mel é derramado dentro, coberto com uma tampa de rabanete. O remédio é infundido por três dias. Uma colher de sopa de rabanete com mel para tosse é usada cinco vezes ao dia, uma hora após as refeições.
Para o tratamento da cirrose hepática, colecistite, uma composição é feita misturando suco de rabanete e mel em partes iguais. Tome o remédio duas colheres de sopa até cinco vezes ao dia durante duas semanas. Em seguida, um remédio de cem gramas é tomado por oito semanas. Durante esse período, a dose é aumentada gradualmente, chegando a quatrocentos gramas por dia. A dose diária é dividida em várias doses.
Em caso de anemia e outras doenças do sangue, o suco de rabanete preto, cenoura, beterraba, folhas de rábano é misturado em partes iguais. Um remédio é tomado a cinquenta gramas três vezes ao dia vinte minutos antes das refeições. A duração do tratamento é de três meses.
Com colelitíase, tome suco de rabanete. Propriedades úteis são reduzidas à dissolução parcial de pedras e sua remoção do corpo. Para fazer isso, pegue a colheita de raízes, esprema o suco e tome três colheres de sopa. Também ajuda a prevenir a formação de cálculos biliares. O mel pode ser adicionado para eliminar o amargor do suco.
Tratamento para tosse infantil
Nossas avós também diziam que não há remédio para tosse melhor do que rabanete, e elas estavam certas. Recomende rabanete para crianças com tosse causada por bronquite, SARS. Há muitas maneiras diferentes de preparar remédios para tosse.
- Suco de cenoura e rabanete é tomado em partes iguais, duas partes de leite são adicionadas ao produto. A composição é tomada em uma colher até quatro vezes ao dia.
- A colheita da raiz é cortada em pedaços, colocada em uma panela, coberta com açúcar por cima. Este remédio é infundido durante a noite e, pela manhã, o suco liberado é derramado nele. Tome uma colher a cada hora.
- Suco de rabanete é misturado em partes iguais com mel e leite. O produto acabado é retirado cinco vezes com uma colher.
A dosagem depende da idade da criança. Recomenda-se que crianças pequenas dêem remédios em colheres de chá, adolescentes em sobremesas e adultos bebam em colheres de sopa.
Benefícios do rabanete verde
Rabanete verde raramente é encontrado nos mercados, nas hortaliças. Este produto contém muitos minerais, vitaminas e outras substâncias úteis.
As propriedades curativas do rabanete verdecontém alto teor de vitamina A, tornando o produto recomendado para quem sofre de deficiência visual, patologias do sistema nervoso.
Rabanete verde ajuda a digestão, melhora a imunidade, melhora o metabolismo. A colheita de raízes tem uma propriedade laxante, melhora a condição dos ossos e dentes. O rabanete verde, como o rabanete preto, é um agente colerético, por isso é recomendado para patologias da vesícula biliar e do fígado. Também ajuda a normalizar os níveis de açúcar no sangue, remove metais pesados, toxinas, toxinas.
Benefícios do vegetal de raiz branca
Rabanete branco, ou inverno, não é menos útil do que as espécies acima. Esta variedade é caracterizada por um alto teor de ácido ascórbico, útil para fortalecer a imunidade, bem como no combate a certos tipos de doenças.
Rabanete branco tem muitos ácidos úteis, óleos essenciais que têm um efeito diurético. Por isso, as variedades brancas são recomendadas para patologias renais, doenças da vesícula biliar.
Contém muitos minerais: o branco tem o maior teor de cálcio, fósforo e potássio.
Aplique rabanete branco para patologias da visão, para disfunções no trato digestivo. O produto ajuda a repor vitaminas e minerais.
Saladas de rabanete, sucos ajudam a combater a pressão alta. Uma grande quantidade de vitaminas do complexo B ajuda a combater as patologias do sistema nervoso e também normaliza o metabolismo das proteínas.
Suco de rabanete é esfregado no couro cabeludo com perda de cabelo severa. Este produto nutrefolículos capilares, fortalecendo-os.
Receitas de cura com vegetais de raiz
Para o tratamento da tosse, o rabanete branco é usado da mesma forma que o rabanete preto. Para isso, o produto é misturado ao mel.
Rabanete é bom para diabetes. Para prepará-lo, você deve pegar três quilos do produto, ralar e misturá-lo com uma garrafa de vodka. O remédio é infundido por um mês e meio. Em seguida, é filtrado, tomado em uma colher de sopa três vezes. O tratamento com rabanete branco dura até duas semanas.
Ajuda o vegetal de raiz a lidar com resfriados. Para fazer isso, ele é esfregado em um ralador e mantido em um frasco fechado por meia hora, e depois usado para inalação aberta: a tampa é removida e inalada com fumaça, respirando fundo. Este procedimento é realizado até oito vezes por dia.
As folhas de rabanete ajudam a lidar com uma contusão e as queimaduras são tratadas com mingau ralado. Se você aplicar compressas de rabanete com mel nos hematomas, eles se dissolverão rapidamente.
Se você tomar suco de frutas a cada hora com água, você pode lidar com doenças dentárias da cavidade oral.
Suco de rabanete, diluído em água, é bom para o tratamento de dores de garganta. Faça gargarejos com este remédio pelo menos cinco vezes ao dia.
Contra-indicações para rabanete
Apesar de suas propriedades benéficas, os rabanetes têm contraindicações. Não deve ser consumido por quem sofre de gastrite, úlcera péptica, inflamação intestinal. Além disso, a colheita de raízes não é recomendada para doenças renais, pois pode provocar exacerbações graves.
Não coma rabanetes para quemsubmetidos a cirurgia no trato gastrointestinal. Em geral, os cientistas não recomendam comer o tubérculo em grandes quantidades, mas adicioná-lo às saladas, usá-lo junto com outros vegetais e frutas pode e deve ser feito.
Conclusão
Rabanetes ricos em vitaminas são melhor consumidos frescos. Para manter a imunidade, bem como uma medida preventiva, recomenda-se adicionar a colheita de raízes às saladas, comer rabanete ralado. Se você comer pelo menos uma colher de produto ralado todos os dias, em um mês poderá ver mudanças: seu cabelo ficará brilhante, a digestão melhorará, as dores de cabeça desaparecerão, a imunidade aumentará. Como remédio, o rabanete é mais usado com mel.
