A vitamina E (tocoferol) é uma substância importante para a saúde de qualquer pessoa. Com sua ajuda, várias reações químicas ocorrem no corpo, garantindo o funcionamento normal dos órgãos e células internos.
Este artigo explicará em detalhes o que é o tocoferol, quais são suas principais funções e quais benefícios ele traz para a saúde. Além disso, serão apresentados cálculos das normas de vitamina E por dia para mulheres e homens.
Descrição
Vitamina E é o nome de um grupo de substâncias insolúveis em água de origem vegetal. Ocorre naturalmente em oito formas (incluindo quatro tocoferóis e quatro tocotrienóis).
Alfa-tocoferol é a forma mais abundante da vitamina. É ele quem é utilizado na produção de complexos vitamínicos, comumente chamados de suplementos alimentares.
Fontes naturais de vitamina E que uma pessoa geralmente recebe com alimentos. Vale a pena notar que esta é a forma mais comum para o corpo obter tocoferol. As principais fontes desta vitamina são as gorduras eóleos. Também é encontrado em alguns vegetais, gorduras em carnes, aves e peixes e, em menor grau, em grãos e laticínios.
Funções
Como um nutriente solúvel em gordura, a vitamina E funciona principalmente como um antioxidante. Isso significa que ajuda a proteger as células contra danos causados por moléculas instáveis (radicais livres).
A vitamina é vital para o funcionamento normal do sistema imunológico. Como um poderoso antioxidante, ajuda as células do corpo a combater várias infecções.
Um estudo do Departamento de Epidemiologia e Estatísticas de Saúde da Faculdade de Medicina da Universidade de Qingdao descobriu que a vitamina E ajuda a reduzir o risco de catarata relacionada à idade.
Benefícios de saúde
A vitamina desempenha um papel crucial no funcionamento dos sistemas endócrino e nervoso. Os sintomas de desequilíbrio hormonal podem incluir ganho de peso, reações alérgicas, infecções do trato urinário, descoloração da pele, distúrbios emocionais e fadiga. Mantendo o equilíbrio dos hormônios, muitas doenças podem ser evitadas.
Tocoferol ajuda a manter a vigilância dos olhos até a velhice. No entanto, vale lembrar que, para ser eficaz para a visão, deve ser consumido com quantidades suficientes de vitamina C, betacaroteno e zinco.
A vitamina E pode retardar o processo de comprometimento da memória. Além disso, o consumo suficiente ajudará a prevenir o aparecimento da doença de Alzheimer.
Às vezes o tocoferol é usado parareduzir os efeitos nocivos do tratamento medicamentoso contra o câncer. Pode ser administrado concomitantemente com procedimentos de radiação e diálise. Também é usado para reduzir os efeitos colaterais indesejados de certos medicamentos que causam queda de cabelo ou danos nos pulmões.
Vitamina E pode ser usada para melhorar a resistência física. Os médicos dizem que o tocoferol ajuda a reduzir o nível de estresse oxidativo nos músculos após o treino e o esforço físico pesado.
Estudos mostraram que certos isômeros da vitamina E combatem a oxidação do colesterol. Este último é uma substância natural produzida pelo fígado e requerida pelo organismo para o funcionamento normal das células, nervos e hormônios. Mas quando o colesterol oxida, torna-se fatal.
Vitamina E tem um efeito benéfico na pele, fortalecendo as paredes dos capilares. O nível normal de tocoferol no corpo permite manter o equilíbrio hídrico da pele, nutri-la por dentro e manter a elasticidade. Além disso, esta substância tem um efeito positivo nos cabelos, mantendo sua beleza natural. Os esteticistas recomendam fazer máscaras e envoltórios líquidos de vitamina E, permitindo que ela penetre na estrutura do cabelo, tornando-os saudáveis e fortes.
A norma de vitamina E por dia para mulheres
Cada faixa etária tem seu próprio consumo de tocoferol. A tabela abaixo irá ajudá-lo a descobrir quanta vitamina E meninas e mulheres precisam consumir para manter seus corpos saudáveis.saudável.
| Indicador de idade | A norma de vitamina E por dia |
| 1 a 3 anos | 5mg |
| 4 a 8 anos | 6mg |
| 9 a 18 anos | 8-9mg |
| 19 a 30 anos | 8-7mg |
| 31 a 50 anos | 7, 5-7mg |
| 51 e mais velhos | 7mg |
Falando sobre a norma de consumo de tocoferol para meninas grávidas, vale ress altar que é muito maior. Assim, ao carregar uma criança, deve-se consumir de 8 a 16 mg da vitamina por dia. No entanto, para ajustar corretamente a taxa, é necessário consultar um especialista.
Norma para homens
Em geral, a norma de vitamina E por dia para os homens será ligeiramente maior do que para as meninas. Vale a pena olhar a tabela com indicadores para ter certeza disso.
| Indicador de idade | A norma de vitamina E por dia |
| 1 a 3 anos | 5mg |
| 4 a 8 anos | 6mg |
| 9 a 13 anos | 9mg |
| 14 a 18 anos | 10-11 mg |
| 19 a 30 anos | 10mg |
| 31 a 50 anos | 10-9mg |
| 51 e mais velhos | 9mg |
Conteúdo de vitamina E nos alimentos
Comer alimentos ricos em tocoferol é a maneira mais segura de reabastecer sua ingestão diária de vitaminas. Você pode fazer isso com:
- óleos vegetais (como óleo de gérmen de trigo, girassol, cártamo e milho);
- nozes (como amêndoas, amendoins, avelãs, etc.);
- sementes de linhaça, sementes de girassol, etc.;
- tomates;
- azeitonas;
- abacate;
- espinafre;
- basílica;
- oregano;
- brócolis.
Além disso, existem alimentos fortificados com a vitamina. Estes incluem:
- cereal de café da manhã;
- suco de fruta;
- margarina e pastas.
Se constar na embalagem a informação de que o produto é enriquecido com vitamina E, isso significa que o fabricante incluiu tocoferol em sua composição por meio químico. Assim, os benefícios serão os mesmos dos suplementos alimentares, apenas a quantidade de substância no suco, cereal ou óleo será menor.
Drogas
Na sua forma pura, a vitamina E pode ser comprada em uma farmácia na forma de suplemento alimentar. Existem duas formas de liberação de tal produto - uma solução líquida de óleo ou cápsulas. O tocoferol é tomado por via oral de acordo com o anexoinstruções.
A vitamina E (tocoferol) é prescrita por um médico nos seguintes casos:
- para prevenir sua deficiência no organismo;
- ao recuperar o corpo após tratamento de doenças infecciosas graves;
- com esforço físico pesado regular;
- como adjuvante da terapia hormonal.
Se uma pessoa tem hipersensibilidade a suplementos alimentares, é necessário parar de tomá-lo e procurar o conselho de um especialista o mais rápido possível. Além disso, vale a pena tomar vitamina E com cautela para pessoas que sofreram recentemente derrames, ataques cardíacos e meninas grávidas. Vale lembrar que, embora os suplementos alimentares não sejam considerados um medicamento, somente um especialista qualificado pode determinar a necessidade de tomá-lo e avaliar os possíveis riscos.
Deficiência de vitaminas
De acordo com estatísticas médicas, a deficiência de tocoferol é rara. Portanto, se uma pessoa não notar nenhuma mudança adversa em seu corpo, a probabilidade de que ela seja deficiente em vitamina E é extremamente pequena. No entanto, existem várias doenças, cuja presença pode indicar o contrário.
Ataxia, neuropatia periférica, retinopatia, anemia, resposta imune prejudicada e danos nos nervos são sinais de deficiência de vitamina E. Portanto, se uma pessoa foi diagnosticada com uma das doenças listadas acima, é necessário consultar um médico seu médico e esclarecer a necessidade de compensar a f alta de tocoferol com a ajuda deSuplementos.
Superabundância de vitaminas
Vários estudos não encontraram efeitos colaterais do consumo de alimentos que contenham vitamina E. No entanto, altas doses de alfa-tocoferol (na forma de suplementos alimentares) podem causar sangramento e problemas de coagulação do sangue.
Além disso, diarréia, náusea e pressão alta são consideradas manifestações óbvias de uma superabundância dessa substância no organismo. É importante observar que, se uma pessoa se sentir pior ao tomar um suplemento dietético, você precisa parar de usá-lo e consultar imediatamente um médico.
Para não cair no grupo de risco, você deve seguir claramente a norma de vitamina E por dia. E para determiná-lo com certeza, você pode entrar em contato com uma instituição médica, onde especialistas lhe dirão quanto tocoferol deve ser consumido sem nenhum dano à saúde.
Conclusão
Após considerar as informações sobre o que é a vitamina E, podemos concluir que ela é extremamente importante para manter a saúde humana em um estado normal. É difícil superestimar sua utilidade, pois desempenha muitas funções importantes.
Vitamina E é fácil de obter com alimentos. No entanto, às vezes torna-se necessário usá-lo na forma de suplementos alimentares. Nesse caso, é extremamente importante lembrar que cada faixa etária de pessoas tem sua própria norma de vitamina E por dia.
Ao contrário das vitaminas solúveis em água, o tocoferol não pode ser excretado do corpo sem deixar vestígios. Quandosua superabundância pode ter consequências negativas e deterioração da saúde. Portanto, se estamos falando de tomar complexos vitamínicos ou suplementos alimentares, é extremamente importante consultar um especialista para que ele possa ajudar a determinar a ingestão diária de uma vitamina.
