Barberry: todas as suas partes têm propriedades úteis

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Vídeo: Barberry: todas as suas partes têm propriedades úteis

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Anonim

Mesmo no antigo Egito, a bérberis era conhecida - as propriedades benéficas desta planta ajudavam seus habitantes a combater a febre amarela que grassava naquela época. Para isso, foi usada uma decocção de suas bagas. Infelizmente, receitas milagrosas não sobreviveram até hoje, e só podemos nos contentar com uma planta que manteve sua aparência original. Os registros dos antigos assírios também mencionam a bérberis. As propriedades benéficas desta planta foram usadas para combater muitas doenças da época. Na Rússia, também é cultivada há muito tempo, crescendo em jardins da mesma forma que framboesas, groselhas, macieiras e groselhas.

propriedades úteis de bérberis
propriedades úteis de bérberis

As propriedades curativas do bérberis se devem à composição de suas bagas, que contêm carboidratos e uma variedade de vitaminas, enquanto as gorduras e proteínas estão completamente ausentes em sua polpa. Também vale destacar o ácido ascórbico, carotenóides (xantofilina, crisantemaxantina, luteína), que conferem aos frutos uma tonalidade vermelha. Além disso, eles contêm macro e microelementos, açúcares e pectina. Eles também contêm beta-caroteno necessário para a síntese de vitamina A. No entanto, você precisa entender que é necessário usar apenas bérberis maduras - as propriedades benéficas das frutas verdes ainda não aparecem emao máximo. Uma das riquezas mais importantes da planta é o alcalóide berberina, que é uma potente substância química com ação multidirecional. Outras partes da planta (raízes e folhas) também podem ser utilizadas para fins medicinais e tônicos. Eles são ricos em vitaminas C, E, K (solúveis em gordura), têm ácido málico e cítrico, alcalóides, carotenóides. Deve-se notar também que a concentração máxima de berberina é observada apenas em suas raízes.

tintura de bérberis
tintura de bérberis

Barberry também é amplamente utilizado para fins médicos. As propriedades úteis de suas bagas adquirem em setembro-outubro, folhas - durante e após a floração, casca e raízes - no final da coleta de frutas. Há uma série de pontos importantes que é desejável observar neste processo. As raízes só precisam ser bem sacudidas, mas não lavadas, pois a água dissolve a berberina. Nesse caso, você precisa colocar um tecido denso. Isso se deve ao fato de que a casca deles esfolia facilmente. As raízes devem ser secas em câmaras especiais ou sob um dossel.

Para fins medicinais, partes da planta são usadas de várias formas. A tintura de bérberis (ou decocção) da casca é amplamente utilizada como agente colerético e para várias doenças do fígado. As folhas também são usadas como medicamento anti-inflamatório para as mesmas doenças. Para isso, uma infusão é preparada a partir deles. O extrato da raiz é usado no tratamento da leishmaniose. Barberry é usado para a prevenção e tratamento de doenças do sistema cardiovascular. Com sua ajuda, você pode normalizar a pressão arterial e prevenir o desenvolvimentohipertensão. Bagas e folhas da planta fortalecem o sistema imunológico. Barberry pode ser usado como agente hemostático.

propriedades medicinais de bérberis
propriedades medicinais de bérberis

As frutas são consideradas uma cura eficaz para tosses, dores de garganta, resfriados e doenças inflamatórias. A planta é usada para fazer preparações para melhorar a atividade do sistema digestivo, aumentar o apetite e tonificar os músculos do intestino. As propriedades adstringentes do bérberis contribuem para a remoção de metais pesados, toxinas, toxinas e outras substâncias nocivas do corpo.

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