Uma planta tão difundida como a bardana é provavelmente conhecida por todos. Graças às suas folhas espinhosas, um engenheiro da Suíça inventou o fecho de velcro, que é comumente usado hoje.
A planta é usada ativamente na medicina popular. O suco de bardana é especialmente eficaz, cujas propriedades medicinais e contra-indicações revelaremos em nosso artigo.
Descrição
A planta é bienal. Floresce no segundo ano. As mais valiosas são as folhas mais velhas e outras partes da bardana. No primeiro ano, apenas as folhas crescem e, em seguida, aparece um caule, que tem um tom avermelhado. A bardana tem um cheiro específico.
Cresce em toda parte nas zonas de estepe e floresta-estepe, bem como nas florestas, embora possa ser encontrado com menos frequência lá.
A raiz de bardana é colhida no início da primavera ou no finalverão e outono. As folhas são usadas para decocções, extratos. Eles também podem ser comidos. Muitos consideram esta planta uma erva daninha. Enquanto isso, preparando o suco de bardana (cujas propriedades medicinais e contra-indicações devem ser estudadas primeiro) e tomando-o, você pode se ajudar a obter uma boa saúde.
Composição
Bardana contém muito polissacarídeo de inulina, proteínas e óleo essencial. Inclui também o ascórbico, bem como outros ácidos (esteárico, palmítico, málico, cítrico, café), taninos, substâncias resinosas e proteicas, bem como muitos micro e macroelementos: boro, cobre, manganês, zinco, ferro, estanho e titânio.
As raízes contêm até 45% de inulina, gordurosa e amarga, taninos, sais minerais, óleo essencial de bardan, ácidos orgânicos, vitamina B.
As folhas são ricas principalmente em taninos, ácido ascórbico, caroteno, óleo essencial.
Em termos de utilidade, a planta se equipara ao ginseng. Isso é especialmente evidente no suco de bardana.
Propriedades de cura
Tanto as contraindicações da planta quanto suas qualidades benéficas se manifestam de diferentes maneiras. Considere primeiro suas propriedades medicinais.
Muitas mulheres usam uma decocção das folhas ou óleo de bardana para o cabelo, para que o cabelo seja fortalecido, sua estrutura seja visivelmente melhorada. No entanto, o efeito benéfico da planta não se limita a isso.
Bardana é usada como bílis, suor, diurético. Ativa o metabolismoatividade do pâncreas, fígado, rins e vesícula biliar.
A planta é extremamente útil para queimaduras e picadas, para aliviar a coceira e inflamação.
Sementes, inflorescências, folhas e rizomas são usados para fins medicinais.
Este último é usado como antisséptico natural. Tratam o sistema musculoesquelético, fortalecem o sistema imunológico e combatem a oncologia. Além disso, a raiz é excelente como diaforético, diurético e laxante. Também é muito utilizado em cosmetologia, onde o óleo de bardana para cabelos oleosos e loções para limpeza de pele são preparados com base na raiz, especialmente na presença de acne em meninos e meninas ou para apertar a pele do rosto em caso de surgimento sinais de desvanecimento.
Mas o efeito mais poderoso é feito do suco das folhas de bardana. Propriedades medicinais e contra-indicações neste caso são mais claramente expressas. Tem a concentração mais forte de todas as substâncias que compõem a planta.
Ajuda muito nos processos inflamatórios. E se você olhar de perto os xampus capilares apresentados nas prateleiras das lojas, na maioria deles você encontrará a planta que estamos considerando na composição.
Mas além das folhas, você também pode fazer suco de outras partes da bardana. No entanto, ao usá-lo, deve-se levar em consideração do que é feito, pois diferentes substâncias estão concentradas em todas as partes da planta, que, por sua vez,afetam o corpo de diferentes maneiras. Na maioria das vezes, o suco das folhas de bardana é preparado. No entanto, estudaremos as propriedades medicinais e contra-indicações, tendo em mente ambas as partes.
Inulina, concentrada nas raízes da planta, auxilia ativamente no tratamento do diabetes. O fato é que a substância é um substituto do açúcar. Portanto, ajuda a reduzir a glicose no sangue e cura os vasos sanguíneos, assim como o fígado. Juntamente com a redução do colesterol, outras substâncias nocivas também podem ser neutralizadas.
Assim, o suco das raízes da planta será muito eficaz no tratamento de doenças gastrointestinais e intoxicações com metais pesados, venenos de plantas.
Suco de folhas de bardana tem propriedades medicinais e contra-indicações ligeiramente diferentes. O óleo essencial de bardan tem um excelente efeito na pele, possui uma propriedade anti-séptica e anti-seborreica pronunciada. Graças a isso, o remédio trata bem a pele afetada, úlceras.
Contra-indicações
Examinamos as propriedades medicinais do suco de bardana. E contra-indicações, agora também estudaremos as avaliações.
Não há tantas proibições ao usar bardana, no entanto. Em primeiro lugar, não é recomendado que as mulheres grávidas bebam, como muitas outras ervas. O mesmo se aplica à lactação.
Como o suco de bardana é muito concentrado, as reações alérgicas são possíveis. Tal como acontece com todas as ervas, a intolerância individual pode ocorrer no caso da bardana. Portanto, ao decidir usar o suco como remédio, você deve começar a fazê-lo com pequenas doses e baixas concentrações. Assim, o corpo se acostuma com a ação da droga. E se vaiuma reação negativa é notada, a recepção de bardana é simplesmente interrompida.
Aplicativo
Suco de folhas de bardana mostra as propriedades e contraindicações mais úteis quando feito de folhas frescas. Eles contêm tanta vitamina C que a quantidade excede 6 vezes a presença dela em um limão. Além disso, como mencionado acima, há uma enorme quantidade de óleos essenciais e vários ácidos.
Suco é usado para uma variedade de doenças. Previne a formação de sais e tem efeito antitumoral.
Culinária
As folhas de bardana são conhecidas não só na medicina popular. Eles também são usados na culinária. Considere alguns pratos simples.
Para preparar a salada, você vai precisar de um copo de folhas cortadas, uma colher de rábano, duas colheres de cebolinha e quatro colheres de creme de leite. A bardana é bem lavada, mergulhada em água fervente por alguns minutos, depois seca, cortada e todos os ingredientes são adicionados.
Além disso, como o pé de potro, os rolinhos de repolho são embrulhados com folhas de bardana.
A sopa pode ser feita tanto das raízes quanto das folhas. Para fazer isso, adicione três batatas picadas em água fervente (um litro e meio), refogue a semolina com bardana e cebola em óleo, adicione o extrato de tomate, refogue e coloque a peça de trabalho na sopa. No final, são adicionados temperos e ervas.
Bardana interessante vai virar geleia. Para prepará-lo, despeje 50 mililitros de vinagre em um litro de água, passe um quilo de raízes de bardana por um moedor de carne e ferva.
Outra receita inclui excetofolhas de azeda raízes de bardana. Para cozinhar, pegue 400 gramas do primeiro ingrediente, 200 gramas do segundo, ferva para deixá-los macios, passe por uma peneira, adicione um quilo de açúcar e cozinhe novamente até ficar macio.
Veja como fazer purê de batatas. Quatro batatas levam um copo de raízes de bardana, pré-picadas, duzentos gramas de queijo, seis dentes de alho, uma colher de sopa de creme de leite e especiarias. Batatas fatiadas, rizomas picados, temperos e sal são colocados em água fervente. Quando as batatas estiverem cozidas, escorra a água, adicione o creme de leite, o queijo ralado e a pimenta.
E você também pode cozinhar bardana com azedinha e até fazer um prato coreano picante.
Como fazer suco corretamente
Prepare uma bebida da seguinte maneira. As folhas descascadas e levemente secas são passadas por um moedor de carne, após o que a pasta resultante é espremida. O líquido pode ser bebido sem aditivos (leia abaixo como tomar o suco corretamente).
Nesta forma, é conveniente fazer suco no verão, quando as matérias-primas crescem em casa. Mas também pode ser preparado para o inverno. Em seguida, o álcool é adicionado ao suco e uma tintura é obtida. Para fazer isso, tome meio litro de suco, 100 mililitros de álcool farmacêutico e meio quilo de mel. Esse produto pode ser armazenado por dois anos.
Outra coisa é o suco espremido na hora das folhas de bardana. Propriedades medicinais, prazo de validade - estes são os componentes mais importantes que dependem um do outro. Ao contrário da tintura, o suco é armazenado muito menos. No entanto, em comparação comoutros sucos, esse período também é significativo. Pode ser mantido na geladeira por até várias semanas.
Como beber suco corretamente
Se o suco for tomado para tratamento, ele deve ser bebido em um curso com duração de duas semanas a um mês. Em caso de doença ovariana e renal (cisto), eles bebem antes das refeições:
- nos primeiros dias - de manhã e à noite, uma colher de chá;
- nos próximos dias - três vezes uma colher de chá;
- nos dias restantes do curso - três vezes uma colher de sopa.
A mesma dose é suficiente para doenças do fígado (tomada antes das refeições). Mas com urolitíase, você pode apenas meia colher de chá três vezes ao dia durante um mês.
Nas doenças do trato gastrointestinal, o suco das folhas da bardana também apresenta propriedades medicinais. Então é permitido beber meia colher de sopa antes das refeições também por um mês.
Suco de bardana pode ser usado para queimaduras, feridas, úlceras, verrugas e até picadas de cobra (tratando a área afetada).
Propriedades curativas e contraindicações (revisões de pessoas que experimentaram o remédio confirmam isso) são incomensuráveis.
Comentários
Olhando para os comentários deixados pelos usuários, você pode encontrar muitos elogios. Porque esta ferramenta é muito poderosa, estando disponível para todos e totalmente gratuita.
Especialmente muitas críticas são deixadas por mulheres que lavam o cabelo com uma decocção de bardana. Há menos pessoas que são tratadas com ele como um medicamento. Mas talvez obrigadoeste artigo aumentará seu número.
Conclusão
Agora, sabendo o que o suco de bardana tem propriedades medicinais e contra-indicações, receitas dele, você certamente experimentará este remédio. Afinal, só assim você pode descobrir a eficácia dos métodos de terapia popular descritos acima para você.