Entre todas as vitaminas, a biotina é a mais estável. Esta substância é capaz de suportar altas temperaturas, a ação de álcalis, ácidos e oxigênio. Além disso, a biotina é um catalisador ativo para reações bioquímicas. Estando presente na composição de enzimas, o componente regula todos os tipos de metabolismo. É graças à biotina que o corpo recebe energia das gorduras, proteínas e carboidratos.
Qual é o benefício da biotina?
Considerando a biotina (o que é já está claro), é necessário indicar as principais funções que ela desempenha:
- trabalho completo dos sistemas nervoso e imunológico;
- retardando o processo de envelhecimento;
- proporcionando ação lipotrópica, ou seja, a ativação dos processos de queima de gordura;
- redução dos níveis de açúcar no sangue;
- normalização dos órgãos digestivos.
Quais alimentos contêm biotina?
A maior quantidade deste componente é encontrada no fígado e rins de porco e bovino, gema de ovo, leite, fermento, nozes, legumes. Mas se você tomar ovos crus, lembre-se que desta forma você reduzeficácia de levar biotina a zero. Isso se deve ao fato de a proteína bruta conter avidina, o que impede a absorção da vitamina. Após o tratamento térmico, a avidina é destruída.
O que não pode ser combinado com a ingestão de vitaminas?
Considerando a biotina (o que é, descrita acima), é imprescindível indicar os produtos que interferem na sua absorção. Então a primeira coisa é o álcool. Então, se você costuma beber álcool, isso pode levar a uma deficiência dessa vitamina no corpo.
Depois de tomar antibióticos, é desejável repor as reservas de vitaminas, mas isso é um fato bem conhecido.
Teor de biotina de alguns alimentos (mcg por 100g):
- fígado bovino – 200;
- fígado de porco – 250;
- fígado de vitela – 100;
- amendoins – 40;
- gema - 30;
- soja – 60;
- champignons – 16;
- couve-flor - 14.
Dosagem de biotina
Analisamos a vitamina biotina, o que é e quais são os benefícios de usá-la. Vale a pena apontar esquemas de recepção aproximados.
Para interromper o processo de queda de cabelo, a ingestão de vitaminas começa com 5 mg (5000 mcg) por dia. Para problemas mais graves, quando os sintomas são acompanhados por doenças gastrointestinais menores, dieta desequilibrada, consumo frequente de álcool, a dose diária é aumentada para 7,5 mg ou 10 mg.
Dependendo da dosagem escolhida, biotina (complexo de vitaminas à base dela)levado de um a dois meses. Em seguida, você precisa de uma pausa de pelo menos duas semanas.
Não é recomendado tomar biotina para gestantes, lactantes e crianças menores de 14 anos, pois o aumento da quantidade dessa vitamina aumenta a carga no fígado.
Não recomendamos tomar apenas um componente, pois é melhor escolher vitaminas complexas. A biotina, cujo preço é bastante acessível para muitos, faz parte de muitas preparações vitamínicas. Um complexo de nutrientes é sempre melhor do que um único oligoelemento.
Assim, consideramos a biotina, o que é e em que dosagens é melhor tomá-la. Em conclusão, observamos apenas que, na presença de qualquer doença, as vitaminas sozinhas podem ser impotentes. Além disso, com base no fato de que a biotina aumenta a carga no fígado, antes de começar a tomá-la, vale esclarecer se há f alta dessa substância no organismo. Lembre-se de que o excesso de vitaminas é tão prejudicial quanto a f alta delas.