Para que o corpo seja resistente a resfriados e doenças virais, não é necessário tomar suplementos dietéticos e medicamentos caros. Bebidas para imunidade que podem ser feitas em casa também são eficazes. Existem muitas receitas com ingredientes acessíveis e fáceis de preparar. Bebidas deliciosas e ricas em vitaminas são obtidas. As melhores receitas são apresentadas no artigo.
O que aumenta a resistência?
Agora existe uma grande variedade de bebidas para imunidade. Estes são kvass, chás, compotas, kissels, infusões. Uma característica das bebidas vitamínicas é sua preparação adequada:
- Kvass é cozido por muito tempo, pois a base de suas receitas é o processo de fermentação.
- Morses são fáceis de fazer. Eles são preparados diluindo frutas ou suco de frutas com água.
- As compotas são cozidas à base de frutas e bagas, por causa da fervura elas retêm poucas propriedades valiosas.
- Compota é semelhante a uma decocção. A diferença é que a decocção geralmente contém as raízes e folhas das plantas, e não bagas efrutas.
- Xaropes são chamados de concentrados. Eles são realizados misturando sucos de frutas ou bagas com uma solução de açúcar forte. O xarope imunológico dura muito tempo na geladeira, pois o açúcar tem a função de conservante.
- Se o suco é feito de bagas, frutas ou raízes de uma planta para fortalecer a imunidade, é bebido em sua forma natural, e adoçantes também são adicionados.
- Chá além do habitual preto, verde, vermelho é de ervas, frutas, bagas. Eles têm propriedades mais valiosas.
- Kefir também ajuda a manter a imunidade, pois tem um efeito positivo na microflora intestinal.
- Infusões, bebidas de frutas são criadas sem ferver, mas com a ajuda de água quente. Demora muito tempo para infundir.
- Coquetéis são muito fáceis de fazer. Produtos normais podem ser usados para isso.
Bebidas para imunidade são variadas. Com a ajuda deles, será possível melhorar a saúde de adultos e crianças. Você pode usá-los para evitar imunidade reduzida.
Benefícios e danos
Para uma saúde normal, uma pessoa deve receber vitaminas em quantidades suficientes. Eles entram no corpo com nutrição adequada ou com suplementos especiais. Bebidas para imunidade podem compensar a f alta de vitaminas no organismo. Com a ajuda deles, o seguinte é alcançado:
- aumentar a resistência a vírus e resfriados;
- melhora do apetite;
- fortalecimento de dentes, unhas, cabelos;
- melhorar a aparência da pele;
- enchendo o corpo de energia e aumentandosaúde.
Essas propriedades são especialmente necessárias no final do outono, inverno e primavera, quando há poucas vitaminas nos alimentos. Mas as bebidas que estimulam o sistema imunológico para adultos e crianças precisam ser consumidas com moderação para evitar danos.
Contra-indicações
Alguns componentes, embora úteis, são proibidos para certas doenças. Não devem ser consumidos nos seguintes casos:
- Se você é alérgico a um determinado produto. A ocorrência de problemas estomacais, coceira, espirros, olhos lacrimejantes deve alertar. Nesta situação, é aconselhável excluir o alérgeno e consultar um médico.
- Quando uma overdose de uma determinada vitamina. Se houver muito de um componente específico no corpo, sua ingestão adicional causará uma overdose.
- As substâncias podem se acumular no corpo, o que também afeta negativamente a saúde. Portanto, ao beber bebidas, deve-se alternar seus componentes e não usar uma composição por muito tempo. A hipervitaminose se manifesta na forma de dores de cabeça, náuseas, sonolência, descamação da pele, erupções cutâneas, pressão alta.
- Nem todos os produtos são adequados para gestantes e crianças. Eles devem tomar cuidadosamente ginseng, gengibre, cranberries.
- Para doenças crônicas. Quase todos os produtos úteis atuam no trabalho de vários órgãos. Portanto, coquetéis vitamínicos devem ser usados com cautela em doenças do coração, vasos sanguíneos, trato gastrointestinal, rins e fígado.
Existem muitas bebidas de imunidade. Vai cozinhá-los em casanão é difícil. Eles são adequados para adultos e crianças para melhorar o bem-estar.
Cúrcuma com leite
Esta é uma receita de bebida de imunidade comprovada. A cúrcuma é uma especiaria comum. Suas propriedades valiosas são conhecidas e usadas ativamente na medicina tradicional. A cúrcuma é de grande valor para o sistema imunológico, articulações e sistema circulatório.
A especiaria é feita a partir da planta tumerik, que tem um forte efeito anti-inflamatório e é usada como antioxidante. Acontece uma bebida deliciosa se a cúrcuma for combinada com leite. Primeiro prepare a mistura:
- Cúrcuma moída - 1/3 xícara.
- Água - 2/3.
Spice deve ser misturado na água. A mistura acabada é colocada em fogo médio e aquecida por 10 minutos. À medida que você mexe, a mistura vai engrossar e se tornar uma pasta. É retirado do fogo e resfriado. A vida útil da peça na geladeira é de 30 dias.
Se necessário 1-2 colheres de chá. a mistura deve ser diluída em leite morno (1 xícara). Se desejar, é adicionado mel, mas o leite não deve estar muito quente. A melhor temperatura é de 30 a 40 graus. Se você não gosta de mel e leite, a mistura é diluída com água fervida.
Bebida é tomada 1 copo por dia. Isso pode ser feito de uma só vez ou dividido em várias etapas. A cúrcuma é capaz de remover o líquido, então você deve beber mais água ou decocções de tília, rosa selvagem, camomila. As propriedades valiosas das plantas fornecem proteção adicional na luta contra resfriados.
Chá de gengibre
Antes de beber tal bebida, você deve se familiarizar com os benefícios e malefíciosgengibre para a saúde. Das propriedades valiosas são:
- melhora da digestão;
- fortalecendo a imunidade;
- alívio da dor da artrite;
- normalização da transpiração;
- redução da dor em doenças do estômago e intestinos;
- prevenir câncer de cólon;
- remover espasmos;
- ajuda com náusea;
- excreção de bile.
É importante considerar os benefícios e malefícios do gengibre para a saúde para que a bebida seja eficaz. Deve-se ter em mente que tem um efeito forte, portanto, devido ao efeito de aquecimento, é indesejável tomá-lo em temperaturas elevadas, sangramento e em dias quentes de verão. O gengibre é usado fresco, seco e em conserva.
Marinado é usado na culinária asiática apenas para limpar as papilas gustativas ao trocar de pratos. O dano de tal produto será somente quando usado em quantidades excessivas. Você não deve comê-lo para doenças agudas - gastrite, úlceras.
Bebida de gengibre imune é ótima para os amantes do chá de leite. Isso exigirá uma raiz fresca da planta - 50-60 g, que deve ser picada. Em seguida, ferva um copo de água. Adicione o gengibre e ferva por 10 minutos. Em seguida, 2 xícaras de leite são adicionadas e cozidas por 5 minutos.
Quem não gosta de leite, uma bebida de frutas serve. É composto por:
- gengibre ralado - 1 colher de sopa. l;
- casca cítrica;
- maçãs secas - um punhado;
- pau de canela;
- anis estrelado -asterisco;
- mel;
- chá.
Ferva a água, adicione o gengibre, as raspas, as maçãs e as especiarias. Tudo é aquecido em fogo baixo por 5 minutos e depois removido. Você precisa derramar o chá, deixar fermentar e esfriar um pouco sob a tampa e depois adicionar o mel. A bebida de gengibre para saúde e imunidade pode ser despejada em xícaras através de uma peneira. O sabor é muito bom!
Mel, limão, gengibre
Esta opção permite que você lide com o congestionamento, reduza significativamente o estresse, elimine enxaquecas e aumente seu tom. Com calafrios, esta bebida para imunidade ajudará. Mel, gengibre e limão podem eliminar os primeiros sintomas da doença - febre, tosse, dor de garganta, tontura. Além disso, a combinação deles é muito saborosa!
De gengibre, limão, mel como fazer chá? Raiz (100 g) e frutas cítricas são despejadas com água fervente (1 litro). A composição deve ser infundida por meia hora. Mel (1 colher de sopa) é adicionado após o chá esfriar. Açúcar ou canela é adicionado se desejar.
Beba de agulhas de pinheiro. Receita
Bebida vitamínica de agulhas de pinheiro para imunidade tem efeito anti-inflamatório, diaforético e expectorante. Também tem um aroma agradável. Recomenda-se usá-lo para problemas com o trato gastrointestinal, o sistema cardiovascular, bem como com excesso de líquido no corpo
Fortalece também o sistema imunológico e as articulações. Tal bebida será útil para insônia, depressão, fadiga crônica. Mas não deve ser usado para hepatite aguda, problemas renais, gravidez e insuficiência cardíaca grave.
Você precisará de agulhas de coníferas jovens (200 g), água (2 litros),limão e mel a gosto. As agulhas precisam ser preenchidas com água e fervidas. Após 7-10 minutos, a bebida é coberta com uma tampa. Mel e suco de limão são adicionados a gosto. Tudo está misturado.
Lemon kvass and kissel
Existe um kvass de limão saudável, que requer açúcar, limão ralado (130 g cada), água (3 litros), fermento e passas (30 g cada). Cozinhar é feito assim:
- Açúcar deve ser diluído em água e fervido.
- A composição deve esfriar.
- Levedura, passas, limão devem ser adicionados.
- Infundir por 3 dias em local fresco.
- Agitação imune pode ser consumida.
Kissel cozinha muito mais rápido:
- Rale 2-3 limões.
- Em seguida, o suco é espremido, as raspas são removidas separadamente.
- Amido (1/2 xícara) diluído na mesma quantidade de água fria.
- Açúcar (1 xícara) é dissolvido em água (1,5 litros) e depois levado para ferver.
- Raspas cítricas são adicionadas e fervidas por 10 minutos.
- A bebida é filtrada.
- Adicione o suco de limão à calda e deixe ferver.
- Despeje o amido, mexa até formar uma geleia espessa e retire do fogo.
Suco de cranberry
Cranberry reduz perfeitamente a temperatura, remove toxinas após a doença. E graças ao grande número de vitaminas, fortalece o sistema imunológico. O suco de cranberry é útil para adultos e crianças a partir de 3 anos. As propriedades benéficas desta baga são perdidas durante a fervura, por isso, antes de preparar a bebida, a bagaaperte.
Segundo a receita clássica, as bebidas de frutas são preparadas de acordo com as seguintes instruções:
- Esprema o suco de um copo de cranberries com gaze ou uma peneira fina.
- Deve ferver um litro de água e esfriar até ficar morno.
- Você precisa adicionar suco espremido e adoçante (açúcar, mel).
- O recipiente deve ser enrolado em uma toalha e deixado esfriar por 2 horas.
Há também uma receita mais fácil. Você precisa matar cranberries (1 kg) e açúcar (700 g) no liquidificador. O processamento através de um moedor de carne também é adequado. O produto acabado é armazenado na geladeira. Se necessário, adiciona-se a quantidade necessária de água ou chá.
Decocção de Rosa Mosqueta
Rose hips são bons para o sistema imunológico devido ao conteúdo de vitamina C. Este componente é 40 vezes mais do que limões. Portanto, cranberries e rosa mosqueta não devem ser fervidos. Esta vitamina não suporta temperaturas acima de 80 graus, pois neste indicador perde suas propriedades benéficas.
Para preparar uma decocção, você precisa selecionar cuidadosamente as frutas. É importante que eles estejam secos, mas não excessivamente secos. As bagas são armazenadas em um local escuro e ventilado. A decocção é preparada de acordo com as seguintes instruções:
- Precisa de 4 colheres de sopa. eu. roseira brava por 1 litro de água.
- A água é fervida e resfriada.
- Você pode dormir rosa selvagem.
- Os pratos com caldo devem ser embrulhados e colocados para esfriar por 3 horas.
- O caldo final é filtrado.
Bebida pode ser armazenada na geladeira por cerca de 3 dias. Regularo uso de tal decocção melhorará o bem-estar, protegerá contra resfriados.
Para crianças
Quando os bebês são desmamados, é importante fortalecer o sistema imunológico, pois o leite materno não protege o corpo da criança. Mas deve-se ter em mente que nesta idade existe o risco de alergias, então você precisa introduzir alimentos e bebidas em pequena quantidade.
Você não deve dar sucos puros, eles devem ser diluídos em forma de bebida de frutas. Bagas como gengibre, mel, mirtilos, cranberries, framboesas não são adequadas para uma idade precoce. Mas eles são adequados após 3 anos.
E as bagas de viburno, pelo contrário, serão úteis, pois têm um efeito hipoalergênico. Crianças a partir de 6 meses precisam de bebidas fracas - compotas e bebidas de frutas. E depois de 1 ano, sucos, mousses, geleias diluídas em água são úteis.
Conclusão
Todas essas bebidas permitem saturar o corpo com componentes valiosos. Você só precisa usá-los corretamente e com moderação. E então você sempre se sentirá bem.
