As fibras desempenham um papel importante na nutrição humana. É encontrado em alimentos vegetais.
Fibra é uma fibra vegetal resistente às enzimas encontradas no sistema digestivo. No corpo humano, não é digerido, mas é excretado pelo trato gastrointestinal quase in alterado. No estômago, ele incha e absorve toxinas, excesso de amônia e colesterol em suas fibras, removendo-os do corpo.
A fibra na farmácia é vendida na forma de bolo, farinha, farelo. Bolo e farinha são sementes desengorduradas e trituradas de várias oleaginosas (linho, gergelim, cardo mariano, abóbora, milho, etc.) A fibra na farmácia é vendida na forma de trigo sarraceno, centeio, aveia e farelo de trigo.
Existem dois tipos de fibras: insolúveis e solúveis. O primeiro é encontrado no farelo e na maioria dos vegetais,composto por celulose e lignina. Solúvel contém pectinas e resinas vegetais. As fontes são sementes, aveia, frutas, frutas cítricas, nozes, feijão. Ambos os tipos de fibra são encontrados na soja.
A necessidade diária de fibra de uma pessoa é de cerca de 25 gramas. É possível reabastecer, por exemplo, comendo 1/2 kg de feijão, 1 kg de aveia ou 2,5 kg de repolho. Como nem todo mundo decide por essa dieta, a fibra em grânulos pode ser boa
alternativa. É tão útil que deve ser incluído em sua dieta diária. Agora a fibra é vendida em farmácias, supermercados, lojas online.
Ao comer fibra, você precisa beber muita água, porque ela incha no estômago e pode atrapalhar o movimento dos alimentos pelos intestinos. Apesar de todas as vantagens dessa substância, a medida deve ser observada, pois seu uso excessivo pode levar a uma violação da capacidade do organismo de absorver magnésio, zinco, ferro, vitaminas B2, B12 e cálcio. Com gastrite e úlceras estomacais na fase aguda, a fibra é contraindicada.
Uma das vantagens desta substância é a capacidade de retardar a absorção de carboidratos, o que leva à normalização dos níveis de insulina no sangue. Portanto, comendo alimentos ricos em fibras solúveis, você pode reduzir o risco de açúcar elevado no sangue, o que ajuda a prevenir o desenvolvimento de diabetes. Além disso, a fibra reduz o risco de doenças do sistema cardiovascular, câncer de cólon, mantém a composição normal da microflora, normaliza as funçõesfígado, promove a excreção de substâncias tóxicas, radionuclídeos, metais pesados do corpo. A fibra que você compra na farmácia ajudará a prolongar sua vida, porque as pessoas que consomem bastante, mesmo que fumem e estejam acima do peso, vivem mais.
Recentemente a dieta de fibra tornou-se muito popular. Consiste em aumentar o consumo desta substância em 30%. A dieta diária deve incluir alimentos ricos em fibras, que limpam o intestino e reduzem a massa gorda.