Ninguém duvida que a má alimentação pode ter um papel decisivo na ocorrência do câncer. Portanto, deve haver uma dieta especial que promova a recuperação de pacientes acometidos por um tumor cancerígeno. O médico mundialmente famoso Professor Richard Doll afirma que um terço dos tumores cancerígenos são provocados pela desnutrição.
Lesão cancerosa e sua terapia é uma situação completamente diferente, e um paciente com câncer precisa de uma dieta especial. Os produtos alimentares devem fornecer ao corpo de uma pessoa doente as vitaminas, macronutrientes, aminoácidos e proteínas de que necessita. A dieta do câncer ajuda a manter o sistema imunológico funcionando.
É possível usar métodos de dieta não tradicionais na presença de um tumor cancerígeno
As contraindicações alimentares para doenças oncológicas são muito extensas. Portanto, sistemas de nutrição especiais oferecidos por curandeiros de medicina alternativa podem desempenhar um papel negativo.
Dieta especialmente terrível para oncologia, baseada emjejum, ou aquele em que o consumo de alimentos comuns é substituído por bebidas à base de plantas ou terapia de urina.
É impossível parar o processo de crescimento do tumor com a ajuda da fome. A desnutrição levará a uma deterioração acentuada da saúde. A nutrição para oncologia deve ser completa e de alta qualidade.
Você também deve evitar sistemas baseados no consumo seletivo de produtos. Tal conselho não adiantará.
As dietas com restrição de proteínas são prejudiciais, pois estão repletas de desenvolvimento de deficiências de aminoácidos. Essa abordagem não ajudará em nada a combater o tumor, mas, ao contrário, acelerará seu crescimento.
A importância da terapia com vitaminas
A dieta após a remoção da oncologia envolve o uso de vitaminas. Eles desempenham um papel enorme no tratamento de pacientes com câncer. Esses pacientes geralmente têm uma absorção reduzida dos elementos necessários à vida.
O beribéri não pode ser atribuído a um sintoma específico de câncer. Mesmo com a exaustão completa do corpo, os pacientes com câncer não apresentarão manifestações como pelagra ou escorbuto.
A ideia amplamente popular de tratar o câncer por meio de terapia com vitaminas não recebeu confirmação científica.
Deve-se notar que durante a radioterapia é recomendado reduzir o consumo de frutas e vegetais. Eles fornecem benefícios, mas altas doses das vitaminas que eles contêm podem reduzir a eficácia dos tratamentos anticancerígenos.
A vitamina E deve ser tomada com muito cuidado, pois pertence ao grupoantioxidantes.
Pode-se dizer que no tratamento de pacientes com câncer, a nutrição deve ser complementada apenas com as vitaminas que o corpo carece.
Requisito mineral
A questão do uso de minerais também é muito importante na oncologia. Frutas, legumes, carnes e peixes são ricos nesses elementos, mas o tratamento do câncer envolve muitos componentes, portanto, é necessário controlar o conteúdo de minerais no organismo.
Para inchaço, os médicos recomendam reduzir o sódio encontrado no sal de mesa e substituí-lo por potássio. Se a comida parecer sem graça para o paciente, recomenda-se introduzir alimentos em conserva na dieta. No entanto, essa abordagem não se aplica a todas as formas de câncer.
Se um paciente apresentar vômitos e diarreia após a quimioterapia, a ingestão de sódio deve ser aumentada.
Isso prova mais uma vez que existem muitas abordagens diferentes para a seleção da dieta. Cada caso requer uma dieta específica.
Ingestão de líquidos adequada para câncer
Na grande maioria dos casos, os pacientes não são recomendados para reduzir o nível habitual de ingestão de líquidos. Se o paciente tiver inchaço ou presença de doenças paralelas do sistema geniturinário, a ingestão de líquidos deve ser aumentada com a introdução de produtos lácteos fermentados. Durante a quimioterapia, a ingestão de líquidos é dobrada.
Dieta do Câncer de Mama
Dieta adequadamente selecionada para oncologiaajuda a prevenir complicações secundárias, como recorrência de câncer, diabetes, obesidade e hipertensão.
A f alta de excesso de peso em maior medida impede a recorrência da doença e melhora a qualidade de vida da mulher. Como os pacientes submetidos à radioterapia ou quimioterapia tendem a ganhar peso, é recomendável não aumentar a quantidade de alimentos até o final da terapia.
Se você estiver acima do peso, é recomendável reduzi-lo gradualmente. Está provado que com uma diminuição do peso corporal em 5-20% em 2 anos, o risco de desenvolver doenças secundárias diminui, insulina, colesterol e parâmetros associados ao desenvolvimento de câncer permanecem normais.
Recomendações gerais
Dieta para câncer de mama requer as seguintes regras:
- O teor calórico dos alimentos corresponde ao peso corporal. Quanto mais peso, menos calorias consumidas.
- Frutas e legumes são os preferidos.
- São usados produtos de farinha integral.
- Reduza a ingestão de gordura.
- Ingestão limitada de soja.
- Para manter os ossos em boas condições, recomenda-se a inclusão de 2-2,1 g de cálcio por dia. Você também precisa ficar de olho no conteúdo de vitamina D e nos níveis de densidade óssea.
- Bebidas alcoólicas não são consumidas.
- O consumo de produtos semi-acabados é reduzido.
- Alimentos como açúcar, enlatados e carne vermelha são limitados.
ConsumoÔmega-3 e Ômega-6
Dieta para oncologia envolve o uso de Ômega-3 e Ômega-6. Entre os alimentos ricos nestes ácidos destacam-se os peixes gordos (cavala, salmão, linguado, etc.). Além disso, os ômega-3 são encontrados em nozes, sementes de linhaça e cereais.
Omega-6 também é necessário para o pleno funcionamento do corpo. A substância é encontrada no óleo de girassol e milho.
No entanto, deve-se notar que a ingestão de ômega-3 deve ser maior e o ômega-6 deve ser reduzido.
Os benefícios da exposição ao ômega-3 não foram comprovados cientificamente. Por outro lado, muitos médicos observam que a substância ajuda a reduzir os triglicerídeos no sangue e atua como medida preventiva para o desenvolvimento de doenças cardíacas. Portanto, recomenda-se consumir peixes oleosos pelo menos uma vez por semana. Esta recomendação não se aplica a pacientes em uso de drogas anticoagulantes.
Consumo de linhaça
Dieta (o câncer de mama requer uma certa dieta) inclui o consumo de sementes de linhaça. Os cientistas não estabeleceram até que ponto as sementes de linho ajudam a reduzir o desenvolvimento de um tumor cancerígeno. Segundo a American Research Association, seu consumo não representa nenhum perigo para as mulheres que não tiveram câncer. O mesmo pode ser dito sobre as mulheres que usam Tamoxifeno ou outras drogas hormonais. Além disso, as próprias sementes são preferíveis ao óleo à base delas. A quantidade de sementes consumidas não deve exceder 30 gramas por dia.
O aumento do uso pode provocardiarréia e interromper a absorção de elementos úteis e medicamentos pelos intestinos. Além disso, inibem a ação de drogas como Coumadin ou Aspirina.
Dieta após gastrectomia
Após a remoção cirúrgica de uma parte significativa do estômago, é necessária uma certa dieta para restaurar a função do trato gastrointestinal. Durante esse período, é difícil para os pacientes consumirem alimentos da maneira usual. Por isso, recorrem a injeções contendo proteínas e aminoácidos.
Com base em exames de sangue, é determinada a necessidade do corpo de vários nutrientes.
Qual é a dieta após a gastrectomia? As recomendações são variadas. Após a ressecção do estômago, recomenda-se jejum de dois dias. No terceiro dia, o paciente pode beber suco de rosa mosqueta, chá fraco, compota sem açúcar sem frutas e bagas 5-6 vezes ao dia em um volume de 20-30 ml. Em caso de congestão no estômago, é proibido beber.
É aceitável usar alimentos proteicos para bebês. É administrado por sonda na dose de 30-40 mg 2-3 dias após a cirurgia.
A dieta é baseada em uma carga gradual no estômago e nos intestinos, bem como na inclusão de uma quantidade aumentada de proteína.
No quarto dia, o paciente pode comer sopas, purê de peixe ou requeijão, além de ovos cozidos.
No quinto dia, cereais em puré, omeletes no vapor e puré de legumes em pequena quantidade estão incluídos. A cada dia subsequente, a porção aumenta em 50 ml. No sétimo dia é de 250 ml, e nodécimo - 400 ml.
Assim, no período inicial, o paciente recebe uma quantidade suficiente de proteína em uma forma de fácil digestão.
Dieta 2 semanas após a cirurgia
Dieta após ressecção gástrica (oncologia) envolve o consumo de certos alimentos duas semanas após a cirurgia. Esta dieta é seguida por 4 meses.
Se o paciente tiver complicações como gastrite, úlcera péptica ou anastomose, ele deve manter essa dieta por mais tempo.
O principal objetivo na elaboração de uma dieta é interromper o processo inflamatório e prevenir a síndrome de dumping.
Os pacientes são aconselhados a comer carne e peixe com alto teor de proteína, bem como a quantidade ideal de carboidratos complexos contidos em grãos, vegetais, cereais e frutas sem açúcar.
Ao mesmo tempo, você deve limitar a ingestão de carboidratos de fácil digestão (açúcar, produtos à base de farinha, bebidas de frutas, sucos, frituras).
Também é inaceitável usar sopas gordurosas e quentes, cereais com açúcar à base de leite, chá. Esses alimentos estimulam o pâncreas e contribuem para a síndrome de dumping.
Todos os alimentos devem ser triturados e cozidos no vapor. A carne é finamente picada ou picada com um moedor de carne.
Saladas de vegetais, frutas frescas, pão cinza são excluídos da dieta. A sacarina pode ser usada no lugar do açúcar.
Durante este período, você não pode usargordura de porco, cordeiro ou vaca.
Dieta aproximada
- Biscoitos de trigo ou pão de ontem, biscoitos com baixo teor de açúcar. Um mês depois, o pão branco é permitido, mas não antes.
- Sopa ralada à base de legumes ou decocções de cereais sem couve e milho.
- Carne ou peixe (frango ou peru magro, vitela, coelho sem tendões). Dos peixes, deve-se notar a perca, carpa, bacalhau, dourada, carpa, pescada. A carne e o peixe são consumidos em pedaços. As refeições são cozidas sem adição de gordura, cozidas no vapor ou fervidas.
- Ovos moles. Omelete no vapor.
- Laticínios. O leite pode ser adicionado ao chá. Kefir pode ser consumido 2 meses após a cirurgia. O paciente pode consumir queijo cottage preparado na hora, sem purê de ácido.
- Legumes e ervas. Eles fervem e limpam. É permitido usar apenas couve-flor cozida com a adição de óleo. Abóbora e abobrinha também são úteis. É aceitável usar purê de cenoura, beterraba ou batata.
- Bagas e frutas são consumidas em quantidades limitadas. Eles devem ser frescos e naturais.
Após a ressecção do estômago, essa dieta é seguida por 2-5 anos, mesmo na ausência de sinais de doença.
A dieta deve ser variada e baseada na tolerância de determinados produtos. De qualquer forma, você deve seguir as recomendações do seu médico.
Dieta para pacientes com câncer de intestino
Em oncologiaintestinos, é imperativo aderir a uma determinada dieta.
Dieta para câncer de intestino inclui os seguintes alimentos:
- peixe do mar;
- produtos frescos de origem vegetal, incluindo fibras e substâncias que contribuem para a normalização do trato digestivo;
- fígado;
- óleo de sementes de girassol ou azeitonas;
- alga marinha;
- trigo germinado;
- cereais.
Esta dieta não é apenas para pessoas que foram diagnosticadas com câncer de cólon. Consuma frituras e produtos semi-acabados - cause danos conscientes ao seu corpo.
Dieta na presença de câncer de intestino visa reduzir a variedade de alimentos consumidos.
Regras Alimentares
As refeições são feitas de acordo com as seguintes regras:
- Refeições em porções. O paciente deve comer pouco a pouco 6 vezes ao dia.
- Os alimentos devem ser macios ou líquidos, facilitando a digestão.
- Os alimentos não devem ser consumidos frios ou quentes. A temperatura ideal é considerada próxima da temperatura do corpo humano, para não causar irritação da mucosa gástrica.
- Durante o dia recomenda-se o consumo de 15% proteína, 30% gordura e 55% hidratos de carbono.
Produtos em destaque
Recomenda-se o seguinte sistema alimentar:
- Carnes, aves, peixes, porcos e bovinos cozidos no vaporforma triturada.
- Sem leite, álcool, condimentos e especiarias.
- Você não deve beber mais do que 1,5 litros de água por dia. Qualquer líquido conta, incluindo sopas.
Nutrição para Recuperação do Câncer de Cólon
Os alimentos devem ser frescos. As refeições devem incluir alimentos de fácil digestão contendo minerais e vitaminas suficientes.
Durante o período de reabilitação, não é recomendado comer grandes quantidades de carne. Os produtos lácteos devem ser adicionados. Os médicos recomendam o uso de iogurte, queijo cottage, que ajudam a restaurar a microflora intestinal.
Legumes e frutas frescas, cereais e pão integral devem ser incluídos na dieta. Em pequenas quantidades, você pode consumir peixe cozido.
É estritamente proibido comer demais e pular refeições.
Dieta para câncer retal
Já no período pré-operatório, deve-se reconsiderar a continuação da dieta, pois é extremamente importante para a rápida recuperação do organismo.
Altos níveis de elementos essenciais encontrados nos seguintes produtos:
- frutos do mar (peixe do mar e repolho);
- fígado bovino;
- arroz não processado;
- ervas verdes;
- brócolis;
- espinho;
- damascos secos e passas;
- leguminosas (feijão, soja).
É muito importante organizar as refeições de forma a garantir a rápida absorção dos alimentos. Recomenda-se evitar o uso de alimentos que contribuam para o aumento dagases, constipação ou indigestão.
Quais alimentos não devem ser consumidos com câncer colorretal?
O uso dos seguintes produtos é limitado:
- carnes gordurosas;
- produtos fritos, salgados e defumados;
- cozimento, muffins e doces;
- bebidas com teor de gás;
- chá forte, café e chocolate.
Regras de alimentação após a cirurgia
Qual é a dieta após a cirurgia retal? A oncologia é um diagnóstico que exige o cumprimento das restrições alimentares. Os alimentos devem ser processados termicamente, amassados, próximos à temperatura corporal. Tudo isso ajudará a reduzir o nível de fermentação.
Ao mesmo tempo, a dieta deve ser variada, dar ao paciente energia para combater a doença.
À lista de produtos permitidos deve ser adicionado:
- sopas amassadas;
- queijo cottage sem gordura;
- mingau de viscosidade média;
- geleia de frutas, bagas, geleia e purê;
- pratos de peixe em forma de purê.
As refeições são divididas em 4-6 refeições. Os alimentos são consumidos em pequenas porções. Gradualmente, a dieta se expande. O período de reabilitação após a ressecção do tumor do reto dura 2 anos.
Conclusão
Qualquer câncer requer uma dieta rigorosa. Deve-se notar que o princípio de compilar uma dieta para várias lesões oncológicas do corpo não é o mesmo.
Qual deve ser a dieta para oncologia? Dicas de um oncologista e um nutricionistaserá urgentemente necessário. Especialistas ajudarão a fazer a dieta certa.
A dieta em oncologia é um elo importante na terapia do paciente. Sem nutrição adequada, a recuperação do corpo é impossível.
