As propriedades curativas das bagas de rowan são conhecidas por muitas pessoas. No entanto, na verdade, esta planta traz muito mais benefícios do que parece. Há muito se acredita que a cinza da montanha é uma planta que traz felicidade para a casa, protege-a dos maus espíritos. Não sem razão, tais lendas apareceram. Rowan realmente protege as pessoas, mas não por causa do efeito mágico em sua aura, mas pelo fato de ter uma enorme quantidade de propriedades curativas. Compotas, compotas, infusões, chás são preparados a partir das bagas desta planta. Eles são secos para que no inverno você sempre possa obter uma porção de vitaminas e minerais frescos.
As cinzas de montanha selvagens e varietais são igualmente úteis. Muitas pessoas são repelidas pelo sabor amargo que se sente depois de comer esta baga. Não deixe que isso o desencoraje, porque há um enorme benefício por trás desse momento desagradável. Rowan é vermelho e chokeberry.
Propriedades úteis e contraindicações da sorveira vermelha
Esta planta é comum em quase todas as regiões da Europa. As cinzas vermelhas da montanha, cujas propriedades medicinais e contra-indicações estão interligadas, muitas vezes não atraem a atenção das pessoas. Ela é consideradauma bela árvore sem uso prático. Por causa disso, as propriedades medicinais das cinzas de montanha são frequentemente subestimadas, o que é um grande erro. Assim, os benefícios da cinza da montanha vermelha estão em suas qualidades:
- Rowan é um depósito natural de vitaminas. É especialmente rico em vitamina C, que é muito mais em frutas do que em limões. Portanto, com resfriados, o chá de sorveira será muito útil. Além disso, nenhum remédio farmacêutico curará o beribéri como as cinzas das montanhas.
- Macronutrientes esta planta também não é ofendida. As propriedades curativas das cinzas de montanha também residem no fato de que zinco, manganês, magnésio, cobre e potássio podem ser encontrados nela. A propósito, esta planta contém muito mais ferro do que maçãs.
- Pessoas com metabolismo lento podem comer pratos de sorveira para acelerá-lo. Isso também se aplica a pacientes que foram submetidos a grandes operações. As propriedades curativas dos frutos da cinza da montanha vermelha saturam as células e tecidos do corpo com uma grande quantidade de energia necessária para restaurar o corpo.
- Red rowan aumenta significativamente o efeito curativo das urtigas no corpo. Com anemia, é útil usar uma infusão dessas plantas.
- Se você tiver problemas com vasos sanguíneos, use cinzas de montanha como planta medicinal.
- Red rowan estimula perfeitamente o sistema cardiovascular. É difícil superestimar esta propriedade.
- Órgãos como o fígado e o estômago são expostos diariamente a fatores prejudiciais. As propriedades curativas das cinzas das montanhas as protegem de influências negativas.
- Se você tem problemas renais, entãocoma rowan, que tem efeito diurético.
- Se necessário, a sorva pode ser usada para tratar a constipação, pois tem um leve efeito laxante.
- Se você tem uma coagulação sanguínea ruim, então provavelmente precisa saber que as cinzas da montanha podem parar de sangrar em vários ferimentos.
- As bagas também podem suprimir o gás.
- Rowan retarda o crescimento de qualquer bactéria patogênica.
- As propriedades curativas das cinzas das montanhas podem prevenir doenças fúngicas, incluindo aftas.
- Também é útil a casca de rowan, cujas propriedades medicinais são que a decocção pode reduzir significativamente os níveis de colesterol no sangue.
- No diabetes, a cinza da montanha reduz significativamente o risco de todos os tipos de complicações.
- Mesmo em cosmetologia, esta baga é usada. Promove o rejuvenescimento da pele, suavizando rugas e imperfeições da pele.
Há também contraindicações ao uso desta planta. Estes incluem:
- Aumento do ácido estomacal.
- Úlcera péptica.
- Gravidez precoce.
- Tromboflebite e tendência a esta doença.
- Aumento da coagulação do sangue.
Não há tantas contraindicações para o uso de cinzas de montanha, mas devem ser tratadas com cautela. Para que a planta traga o máximo de benefício, você precisa saber como usá-la.
Como aplicar rowan
Você precisa colher frutas depoisas primeiras geadas, para que as propriedades medicinais das cinzas das montanhas não se percam com o tempo. Aplique assim:
- Coma fresco.
- Faça decocção, suco.
- Faça geléia ou geléia.
- Faça chá.
- Seque as frutas.
Neste último caso, você precisa saber como secar adequadamente a planta para que ela não perca suas propriedades benéficas.
Como secar bagas de rowan
Após a colheita, a maioria das pessoas seca para aproveitar as bagas no inverno. No entanto, durante o processo de secagem, é necessário usar a tecnologia certa para que as propriedades medicinais das cinzas da montanha sejam preservadas por completo. Então, o algoritmo de ações neste caso:
- Limpe as bagas de sujeira, galhos e outros itens inúteis.
- Enxágue bem a colheita.
- Enxugue as frutas com uma toalha, deixe-as descansar até secar completamente.
- Espalhe as frutas em uma camada uniforme no papel ou em um secador especial.
- Mexa as frutas ocasionalmente para evitar mofo.
- Após a secagem, separe as bagas, jogando fora todas as frutas enegrecidas.
- Coloque as frutas em um prato de vidro ou madeira, fechando bem a tampa.
Armazene a sorveira à temperatura ambiente. Se você fizer tudo certo, a planta manterá suas propriedades benéficas por 2 anos.
Maneiras populares de usar amora vermelha
Os métodos seculares de uso de cinzas de montanha não podem ser comparados nem mesmo com os métodos médicos modernos de tratamento. Então, como aplicar corretamente a planta para váriosproblemas:
- Se você tem gastrite, consuma 1 colher de chá de suco de sorveira antes de cada refeição.
- Se você precisa limpar os intestinos, beba 50 g de suco de sorveira três vezes ao dia. Você pode adicionar mel.
- Se você precisa fortalecer o sistema imunológico, saturar o corpo com vitaminas ou se livrar da anemia, tome 1 colher de chá de bagas de rowan, despeje 2 xícaras de água fervente sobre ela, resfrie a decocção, adicione mel e beba devagar ao longo do dia.
- Rowan também pode aliviar dores de garganta. Para fazer isso, adicione 1 colher de chá de frutas frescas a 1 xícara de água fervida e gargareje com a infusão resultante durante o dia.
- Rowan não é útil apenas para doenças. As propriedades medicinais e contra-indicações para as mulheres são de particular importância, pois, com a dosagem certa, o suco desta planta alivia a toxicose. Neste caso, você só precisa comer bagas de sorveira frescas em pequenas quantidades. Você também pode adicionar mel a eles.
- Para se livrar das verrugas, esfregue-as com suco de sorveira por várias semanas.
- Para usar cinzas de montanha como um produto cosmético, passe as frutas por um moedor de carne e, em seguida, faça máscaras faciais com a massa resultante.
Você também precisa saber que mal esta planta pode causar.
Possível dano a rowan red
Embora a planta tenha um grande número de propriedades úteis, o dano que ela pode causar se mal utilizada ou negligenciada não deve ser subestimado.contra-indicações. Então, as propriedades nocivas das cinzas da montanha:
- O ácido parassórbico, encontrado em bagas de sorveira vermelha, em grandes quantidades atua no corpo como um forte antibiótico. A este respeito, você não pode comer muitos frutos da planta em um dia. Você corre o risco de prejudicar significativamente o funcionamento do sistema imunológico e tornar o corpo vulnerável a certos tipos de bactérias.
- Se você digerir alimentos crus mal, então você não deve se empolgar com bagas de sorveira. A pectina que eles contêm pode causar dor de estômago, diarréia e dor abdominal.
- Com hipertensão, comer rowan pode piorar significativamente a condição se ingerido em grandes quantidades.
- Médicos modernos dizem que tratar uma ferida aberta com suco de sorveira não traz nenhum benefício.
- Se a sorveira alivia a dor de garganta, pode agravar a estomatite. Você não deve enxaguar a boca com suco de frutas se tiver esta doença.
- Se você é propenso a reações alérgicas, a sorveira provavelmente não o beneficiará, pois é um dos alérgenos mais fortes.
- Se você foi diagnosticado com refluxo ácido, suco de rowan só vai piorar as coisas.
Todos esses fatores só podem ocorrer se as sorvas forem consumidas em grandes quantidades. Quando usado corretamente, nenhum dos efeitos colaterais acima o ameaça. É por isso que esses fatores não podem ser chamados de contra-indicações para uso.
Lembre-se que se você come frutas secas, então as propriedadeseles perdem antibióticos. Nesse caso, você não pode ter medo de que haja problemas com o sistema imunológico depois de comer frutas.
Rua vermelha tem baixo teor calórico, portanto, com nutrição ou dieta adequada, as frutas não o prejudicarão.
Propriedades curativas e contraindicações da chokeberry
Chokeberry é popularmente chamado de chokeberry. Parece um pequeno arbusto com frutos pretos. Ao contrário da sorveira vermelha, a planta de frutos pretos não cresce de forma onipresente, mas é cultivada para fins ornamentais ou medicinais. Apenas as folhas e bagas de chokeberry são usadas, a casca não foi usada. A cinza da montanha é colhida no início de outubro, embora amadureça no final do verão. Isso se deve ao fato de que as bagas trarão o maior benefício no outono. By the way, nesta época do ano, apenas chokeberry pode se gabar de tantas substâncias úteis. As propriedades curativas e as contraindicações ao uso da planta são conhecidas por todos os curandeiros tradicionais.
Você pode falar sobre as propriedades benéficas desta planta por muito tempo. Não é de forma alguma inferior à cinza vermelha da montanha, e em alguns momentos até a supera. Então, as propriedades curativas das bagas de chokeberry:
- Rowan pode trazer os níveis de colesterol de volta ao normal.
- Devido à presença de pectina na composição das bagas, a chokeberry é capaz de remover toxinas e toxinas do intestino.
- É útil usar bagas de sorveira preta com pressão alta, pois a planta é capaz de curarhipertensão.
- Rowan tem efeito diurético.
- As frutas são cientificamente comprovadas para ajudar a tratar a aterosclerose.
- Para qualquer problema com o sistema cardiovascular, chokeberry ajudará a fortalecê-lo.
- O potássio contido na planta previne a formação de edema.
- Se você usar sorveira preta no diabetes, o risco de complicações será significativamente reduzido.
- Como o chokeberry é um depósito de vitaminas e minerais, esta planta é muito útil para beribéri ou resfriados. Aumenta a imunidade e combate vírus.
- A planta aumenta significativamente a acidez do estômago, promovendo a secreção de suco gástrico.
- O suco de Rowan é um excelente antisséptico.
- Como a sorveira vermelha, a chokeberry elimina os problemas de coagulação do sangue.
- Surpreendentemente, a cinza da montanha negra é capaz de remover elementos radioativos e metais pesados do corpo.
- Chokeberry destrói microorganismos nocivos e combate o câncer.
- Rowan estimula o fígado, protegendo-o dos efeitos nocivos de vários componentes alimentares.
- Mesmo com tensão nervosa, é útil usar amora preta. Eles reduzem o grau de estresse, trazendo o estado emocional de uma pessoa para um estado estável e equilibrado.
Chokeberry tem quase todas as substâncias necessárias para a saúde humana. Propriedades medicinais e contraindicações, como já mencionado, estão intimamente relacionadas, por isso vale a penafalar sobre quando a planta não deve ser usada. É proibido usar chokeberry se você tiver:
- aumento da coagulação sanguínea;
- período de exacerbação de doenças do trato gastrointestinal;
- hipotensão.
Não apenas nestes casos, cinzas negras de montanha são proibidas. Propriedades medicinais e contra-indicações aplicam-se apenas a adultos. Crianças, idosos e gestantes devem consultar seu médico antes de consumir qualquer forma de chokeberry.
Chokeberry: propriedades medicinais e contra-indicações. Pressão
Especial atenção deve ser dada às cinzas de montanha como um componente alimentar que afeta muito a pressão arterial. Isso se deve ao fato de que a planta é proibida em caso de hipotensão. Se você tiver problemas com pressão ou até mesmo uma predisposição a eles, antes de comer cinzas da montanha, consulte um médico e é melhor abandonar completamente o uso de chokeberry. A planta reduz a pressão, por isso é eficaz para a hipertensão e se a doença progride. A patologia, que está no estágio inicial, é melhor tratada de outras maneiras; chokeberry não é adequado para isso. As propriedades medicinais (reduz a pressão de forma excelente) são usadas há muito tempo pela medicina.
Qual a melhor forma de consumir chokeberry
Para que a planta traga o máximo benefício, você precisa prepará-la adequadamente. Regras básicas para comer rowan:
- Coma chokeberry fresco com mais frequência, se possível.
- Para o invernovocê pode murchar a cinza da montanha, fazer suco, mousse ou geléia com ela.
- A planta não perde suas propriedades mesmo congelada.
Chokeberry tem um sabor doce e azedo agradável com amargor, ao contrário do mogno, por isso pode ser consumido fresco. Não trará danos se você não for alérgico à planta. Além disso, não abuse de rowan. Em grandes quantidades, pode causar indigestão.
Black Rowan, que mantém suas propriedades medicinais apenas com processamento mínimo, não será beneficiado se for seco. Em vez disso, ele precisa ser murchado. Mostraremos como fazer isso abaixo.
Como murchar chokeberry
Para murchar o chokeberry, você precisa lavá-lo, secá-lo e colocá-lo em uma camada fina sobre papel, deixando-o secar ao sol.
Você também pode obter um efeito semelhante usando o forno. Para fazer isso, os frutos das cinzas da montanha devem ser secos espalhando-os em uma assadeira. Inicialmente, a temperatura deve ser ajustada para que fique na faixa de 30 a 40 graus. Quando as bagas param de produzir suco, aumente a temperatura para sessenta graus. Certifique-se de que a planta não perca sua cor preta, pois é um indicador da preservação de todas as propriedades benéficas necessárias.
Uma alternativa à sorveira seca é o chokeberry congelado. No entanto, ao mesmo tempo, as bagas perdem vitamina P, mas o restante das propriedades benéficas é preservado. Na estação fria, as cinzas da montanha devem ser descongeladas. Ele mantém o saborportanto, é agradável comê-lo cru.
Chokeberry: propriedades medicinais. Receitas
Para fortalecer e manter a saúde, não basta apenas conhecer as propriedades benéficas da cinza da montanha, é preciso saber cozinhá-la corretamente. Aqui estão algumas receitas de cura:
- Despeje as frutas com água na proporção de 1:10. O líquido resultante é aquecido lentamente no fogo. O caldo deve ser insistido por pelo menos vinte minutos, depois coar, dividir em 3 porções e consumi-los ao longo do dia. Esta receita fortalece o sistema imunológico e satura o corpo com vitaminas.
- Com hipertensão, é suficiente comer 100 gramas de bagas de rowan diariamente.
- A geleia de morango é um remédio universal para a prevenção de doenças. É muito fácil de preparar. Ferva as frutas por cinco minutos e adicione duas xícaras de açúcar ao líquido. Ferva a mistura resultante até obter uma massa espessa. Deixe a geléia esfriar, depois disso ela pode ser separada em potes.
- A tintura alcoólica de sorveira preta é um excelente tônico. Para prepará-lo, você precisa moer as bagas de rowan em uma massa homogênea. Depois disso, adicione açúcar, cravo no recipiente e deixe as frutas fermentarem em um local escuro e frio. Após dois meses, adicione álcool ao recipiente, misture bem. A tintura pronta pode ser adicionada ao chá.
Assim, a cinza da montanha é um remédio universal para muitas doenças. Possui um grande número de propriedades úteis, praticamente semcontra-indicações. Vale a pena considerar que as bagas podem causar reações alérgicas, mas se você não as consumir em grandes quantidades, não há nada a temer.
Frutas vermelhas e pretas são diferentes em sua composição e propriedades, então você precisa conhecer as características de ambas as espécies de plantas. Esteja ciente de que, se usado incorretamente, você pode obter o resultado oposto ao esperado.
