Folhas arredondadas com sabor azedo são extremamente benéficas para a saúde. Hoje é difícil imaginar, mas na maioria dos países as pessoas não conseguiam decidir comer esta erva por muito tempo.
As qualidades curativas da azedinha são conhecidas há muito tempo - isso pode ser julgado pelos antigos livros médicos russos. Sorrel cresce em quase toda a Rússia. Acima de tudo, cresce no sul - no Cáucaso e no Cazaquistão. A azeda cresce principalmente em florestas, prados, matagais, perto de corpos d'água.
Benefícios da azedinha
Então, para que serve azedinha? É principalmente um diurético, tônico. Nos tempos antigos, uma decocção de azeda era prescrita como profilaxia contra disenteria, sangramento, indigestão. E no século 16, a azedinha era considerada um remédio que poderia salvar uma pessoa da praga. Os médicos do Zemstvo também trataram tuberculose e reumatismo. Sorrel ativa a produção de fígado e bile, promove a função intestinal e é até mesmo um analgésico. Esta não é a lista completa do que a azeda é útil. Suas folhas são ricas em taninos, vitamina C e cálcio,portanto, é altamente recomendado para sangramento nas gengivas.
Composição do "médico verde"
As folhas de azedinha contêm quase todas as substâncias e oligoelementos necessários para o corpo humano. Estes são sais minerais, proteínas e flavonóides. Esta planta contém pelo menos três ácidos orgânicos. As folhas verdes são ricas em ácido málico, fórmico e oxálico adequado. Sorrel também é muito rico em vitamina C - a necessidade diária é reabastecida comendo apenas 100 gramas de folhas. Há também uma grande quantidade de vitaminas E, PP, B, K e caroteno, que é tão bom para os olhos. Depois de se familiarizar com esta lista de microelementos incluídos na composição, a questão de saber se azedinha é útil desaparece por si só.
Receitas populares
A experiência de gerações, expressa em receitas, nos ajuda a entender os benefícios da azedinha e como ela pode ajudar nos problemas de saúde.
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propriedades úteis da azedinha Para constipação, 2 colheres de sopa são recomendadas. colheres de raízes esmagadas despeje água fervente, ferva em banho-maria, esfrie e coe. Beba a bebida deve ser três vezes ao dia por um terço de um copo. O efeito de beber esta bebida só ocorre após 12 horas, por isso é recomendado beber à noite.
- Em doenças do fígado, você pode derramar 30 g de raiz picadinha com 6 copos de água e ferver por 1 hora. Em seguida, deixe a decocção por 45 minutos, coe e consuma meia xícara 3 vezes ao dia.
- O tratamento de doenças de pele é outro indicadorazeda útil. Folhas oxálicas frescas devem ser aplicadas nas áreas danificadas da pele.
- Edema e hidropisia podem ser curados rapidamente se tomados 1 colher de sopa. eu. suco de folhas de oxal três vezes ao dia.
- Imunidade fraca, fraqueza geral são sintomas para os quais é recomendado o uso de decocção de azedinha.
Um efeito ainda maior é visto quando a azedinha é consumida. As propriedades benéficas deste curandeiro natural ecoam as da azedinha comum, mas seu sabor amargo o torna menos popular. Essa azedinha é usada ativamente tanto como decocção quanto para terapia externa.
