Abóbora é conhecida desde os tempos antigos. Sua terra natal é a América. Sabe-se que os índios americanos costumavam preparar pratos medicinais. Hoje em dia, a abóbora é cultivada em todos os países do mundo, e podem ser contadas até 900 espécies. E quase tantos pratos podem ser preparados a partir dele. Mas o principal não é isso. O tesouro está dentro. As sementes de abóbora são um depósito de vitaminas, oligoelementos, aminoácidos necessários para a vida humana normal. Não há nada difícil em obter sementes de qualidade. O principal é fazer direito. Falaremos sobre isso neste artigo.
Propriedades de cura
Como dito acima, as substâncias medicinais da abóbora são conhecidas há muitos anos. A lista de propriedades curativas das sementes de abóbora é simplesmente enorme, verdadeiramente “água viva” ou melhor, “semente viva”. Então, em que caso as sementes de abóbora ajudarão:
- Reclamando do sono ou sofrendo de depressão? As sementes de abóbora melhoram a qualidade do sono, pois contêm o aminoácido L-triptofano, que, uma vez no corpo humano, é convertido em serotonina e niacina, que estão diretamente relacionados à qualidade de uma noite de descanso.
- Pressão alta? A arginina contida nas sementes de abóbora é transformada em óxido nítrico no corpo humano, é responsável pelas artérias e vasos sanguíneos e melhora o fluxo sanguíneo através deles.
- Não sabe como baixar o colesterol? Inclua sementes de abóbora em sua dieta diária. Os fitoesteróis, que fazem parte deles, previnem o desenvolvimento da aterosclerose.
- Quer manter a beleza e a juventude da pele? As sementes de abóbora irão ajudá-lo. As vitaminas A e E, que contêm, são responsáveis pela suavidade e elasticidade da pele.
- Preocupado com a artrite? Experimente sementes de abóbora. O zinco que eles contêm certamente beneficiará seus ossos.
- Prostatite? Segundo as estatísticas, depois de 25 anos, mais de 30% dos homens têm. O zinco e os ácidos graxos encontrados nas sementes de abóbora previnem a HPB.
- Problema de coração? O magnésio, contido na abóbora, beneficiará o coração. As sementes de abóbora irão protegê-lo de forma confiável contra distúrbios do ritmo e ajudar a normalizar a função contrátil do coração.
- Não sabe como se livrar dos vermes? Desde os tempos antigos, as sementes de abóbora têm sido um dos melhores remédios para parasitas. Em muitos países, é usado como remédio natural para vermes.
- Como as sementes de abóbora podem ajudar no diabetes? Embora sejam muito calóricas, as sementes de abóbora contêm proteínas que são facilmente digeridas enormaliza o açúcar no sangue.
- Problemas intestinais? A fibra da abóbora é benéfica para os intestinos. As sementes de abóbora melhoram a motilidade intestinal e servem como uma espécie de "escova" para ela. Para constipação crônica, recomenda-se incluir sementes de abóbora no cardápio diário.
- Sua glândula tireoide falhou? Precisa de zinco para o funcionamento normal, está contido nas sementes de abóbora. Para proteger contra doenças da glândula tireóide, basta comer até 140 gramas de sementes de abóbora todos os dias.
Composição da Semente
Para ter uma ideia de quão valioso é o remédio que a natureza nos dotou, vejamos mais de perto os benefícios das sementes de abóbora. Mais precisamente, sua composição. A semente de abóbora é rica em minerais, vitaminas, gorduras e aminoácidos. As sementes de abóbora frescas contêm:
- água - 8, 2;
- carboidratos – 13, 4;
- proteína – 24,5;
- gorduras – 25, 7;
- fibra – 4, 1.
Sementes de abóbora contêm cinzas, ácido ascórbico, ácidos graxos saturados, vitaminas A, E, K, quase todas as vitaminas B. As sementes de abóbora contêm muito ferro, fósforo, magnésio, manganês e zinco. Para fornecer 20% do corpo com uma ingestão diária de zinco, bastam 25 g de sementes descascadas. Assim, 100 g de sementes fornecem 80% de zinco ao corpo. Sementes de abóbora na mesma quantidade fornecerão a norma diária de magnésio - em 160%, manganês - em 130% e o potássio necessário para o coração - em 40%
Propriedades profiláticas e restauradoras
A natureza generosa nos reserva medicamentos sem efeitos colaterais. As sementes de abóbora também contêm outras vitaminas, além de aminoácidos essenciais, sem os quais o funcionamento normal do corpo é impossível: isoleucina, arginina, lisina, valina, metionina e histidina. O que mais as sementes de abóbora são boas para o corpo:
- A vitamina K garante a coagulação normal do sangue.
- A vitamina A está envolvida na produção de rodopsina e ajudará a melhorar a percepção das cores e a visão crepuscular.
- O fósforo é um componente essencial para a prevenção da infertilidade masculina.
- A abóbora é uma valiosa fonte de proteína para vegetarianos, jejuadores ou comedores de alimentos crus.
- Sementes de abóbora promovem a produção de hormônios sexuais. A ingestão sistemática de sementes será útil tanto para homens quanto para mulheres.
- Sementes de abóbora ajudam a melhorar as habilidades cognitivas (especialmente a memória).
- O óleo de semente de abóbora contém substâncias que fortalecem o sistema imunológico. Portanto, no período outono-inverno, não se deve esquecer da semente de abóbora.
- Sementes de abóbora reduzem a náusea. Recomendado para enjoos de viagem e mulheres grávidas (com moderação).
Benefícios para mulheres
Aprendemos sobre as propriedades medicinais das sementes de abóbora, que beneficiarão ambos os sexos. Agora precisamos nos aprofundar nas ações terapêuticas que têm um efeito benéfico na saúde da mulher. Sementes de abóbora para as mulheres, sem dúvida, têm grandes benefícios. Eles estãoajudará a bela metade da humanidade e melhorará a saúde e permanecerá sempre bonita.
De acordo com dados recentes, as mulheres são significativamente mais propensas a sofrer de osteoporose do que os homens. O cálcio é especialmente lavado ativamente dos ossos após 45 anos. Os minerais que compõem as sementes de abóbora ajudarão a interromper o processo indesejado.
Anemia também é um "problema feminino" comum. As sementes de abóbora são uma excelente fonte de ferro. Apenas 100 g de sementes fornecerão quase 100% da necessidade diária desse oligoelemento.
Os ácidos graxos nas sementes hidratam a pele por dentro, ajudando a fortalecer cabelos e unhas, manter a pele firme e macia e prevenir a caspa.
Fitoestrogênios contidos nas sementes normalizam o sono e o humor, ajudam a combater a depressão. O triptofano aliviará a dor nas articulações e a dor de cabeça. As mulheres são conhecidas por apresentarem esses sintomas durante a menopausa.
Um punhado de sementes durante a gravidez reduzirá a manifestação da toxicose: reduzirá as náuseas e a intolerância aos odores. Qual é o benefício? Para as mulheres, as sementes de abóbora são apenas uma salvação, porque ter um filho é muitas vezes acompanhado de anemia e constipação.
Benefícios para homens
Representantes da metade forte da natureza também não privaram - as sementes de abóbora são úteis para os homens. Esta é uma excelente ferramenta na luta contra as doenças masculinas. Para o melhor funcionamento da próstata, o zinco é necessário e, em regra, a quantidade que o corpo recebe com os alimentos não é suficiente, o que leva à inflamação da próstata. Este problema é agudoapós 50 anos. Para se proteger da prostatite, basta comer 50 sementes de abóbora todos os dias. Também:
- Os oligoelementos nas sementes de abóbora aumentam a motilidade dos espermatozóides, e é por isso que são uma excelente prevenção da infertilidade nos homens.
- Os homens são propensos a alopecia (calvície) em idade precoce. Fortalecer as raízes do cabelo e prevenir a queda prematura de cabelo ajudará a ingestão constante de sementes de abóbora. O zinco em sua composição ajudará a combater a caspa.
- Aterosclerose nos homens começa mais cedo do que nas mulheres. Isso leva a derrames e ataques cardíacos. Quais são os benefícios das sementes de abóbora para os homens? O consumo de sementes de abóbora ajudará a interromper esse processo: os aminoácidos fortalecerão as paredes dos vasos sanguíneos, o ferro aumentará a hemoglobina, a arginina ajudará os vasos sanguíneos, os fitoesteróis reduzirão o colesterol.
Dano nas sementes
O dano das sementes de abóbora só é perceptível com o uso excessivo:
- Excesso de peso. As sementes de abóbora são um produto altamente calórico: 559 kcal por 100 g de sementes. O que fazer? Não coma mais de 140 g por dia.
- Processos de estagnação nas articulações. O que fazer? Limite de sementes salgadas e torradas.
- Dano no esm alte dos dentes. O que fazer? Descasque as sementes com as mãos, não com os dentes.
Contra-indicações
Já que estamos falando dos malefícios que as sementes de abóbora podem causar à saúde, precisamos falar sobre as contraindicações. Para quais doenças é necessário recusar sementes de abóbora:
- Em doençasórgãos digestivos. Por quê? Os gastroenterologistas não recomendam comer alimentos grosseiros para gastrite e úlceras estomacais.
- Com intolerância à polpa de abóbora. Por quê? Uma reação alérgica também pode ocorrer ao comer as sementes desta fruta.
- Quando estiver acima do peso. Por quê? As sementes de abóbora são ricas em calorias, então elas só agravam a situação e trazem danos. As sementes de abóbora devem ser consumidas neste caso não mais que 140 g por dia.
Antes de iniciar poções medicinais de sementes de abóbora, você precisa descobrir como secar as sementes adequadamente, onde e em que época do ano.
Como secar sementes corretamente
Para que as sementes retenham o máximo de substâncias úteis e não percam o sabor, devem ser devidamente secas. Extraia as sementes da polpa da fruta, remova as podres e danificadas e lave bem as sementes em água corrente. Para fazer isso, você pode usar um coador. Em seguida, as sementes de abóbora podem ser colocadas em uma toalha e secas dos dois lados - isso removerá o excesso de umidade delas.
Se você planeja torrar as sementes, não precisa secá-las. Coloque em uma frigideira seca e frite até dourar. 15 minutos são suficientes.
Em uma grelha a ar, a semente é seca por meia hora a 60 graus.
Em um secador elétrico - 40 minutos a 80 graus.
O forno é pré-aquecido a 80 graus e seco por 20 minutos.
Ao ar livre, levará cerca de uma semana para secar completamente. Um processo bastante demorado, mas desta forma obtém-se o produto mais útil, emque preserva todos os oligoelementos e vitaminas.
Semente de abóbora é armazenada em local fresco em um saco de algodão ou recipiente de vidro bem fechado
Como tirar sementes de abóbora
Semente de abóbora é, obviamente, melhor crua do que frita. Assim, você pode obter mais benefícios com isso. Como tirar sementes de abóbora?
- Como complemento para saladas, especialmente saladas verdes.
- Em sua forma mais pura.
- Como um complemento para mingau ou ensopado de legumes.
- Adicionar aos assados.
- Adicione aos molhos de salada.
- Misturado com mel natural.
Vamos nos deter no último método com mais detalhes.
Sementes de abóbora com mel
Semente de abóbora com mel é uma cura real para muitas doenças, não apenas um deleite. Uma mistura de mel e sementes de abóbora é muito útil para os homens. O dano dele só pode ocorrer em caso de intolerância individual aos componentes ou de acordo com o testemunho de um médico. Ajuda com prostatite e disfunção erétil.
Para preparar uma poção de cura, você precisa de um copo de sementes de abóbora sem casca e meio copo de mel. A partir da massa, faça bolas com um diâmetro não superior a 1,5 cm. Coloque na geladeira e guarde no mesmo local. Tome o medicamento com o estômago vazio, 40 minutos antes das refeições. Se desejar, "comprimidos de mel de abóbora" podem ser tomados em um curso: um mês, uma semana de intervalo.
O remédio também pode ser transformado em uma delícia: misture sementes de abóbora com nozes picadas (a gosto), ameixas e damascos secos. Adicione o mel e forme bolinhas. Dê a elescongelar. Depois disso, um deleite saboroso e saudável está pronto para comer.
Você pode derramar sementes trituradas com mel e tomar várias vezes ao dia 20 minutos antes das refeições. Não abuse: não se deve ingerir mais de 3 colheres de sopa por dia.
Qual é o benefício de uma mistura de mel e sementes de abóbora para as mulheres? Danos, se não forem abusados, definitivamente não serão. Mas na luta contra a osteoporose, esta mistura é o melhor auxiliar. A diminuição da densidade óssea é um problema comum para as mulheres que vem com a idade. Isso resulta em fraturas frequentes. Uma mistura de mel e semente de abóbora fortalecerá o tecido ósseo, aumentará a hemoglobina e melhorará a função cardíaca. E, claro, essa mistura é um excelente remédio para "problemas de garotas". Ela vai ajudar:
- melhorar a condição do cabelo, unhas, pele;
- remover acne, renovar a epiderme e tornar a pele macia e jovem;
- eliminar o aparecimento de caspa;
- prevenir a queda de cabelo;
- melhorar os processos metabólicos no corpo.
Já que estamos falando de beleza, vamos dar uma olhada nisso.
Sementes de abóbora em cosméticos
Brevemente sobre a figura. Para quem quer emagrecer, a semente de abóbora também é boa. Apenas sementes de alto teor calórico não devem ser usadas como lanche, mas incluídas no balanço calórico. As sementes de abóbora aceleram o metabolismo e levam à queima de gordura, a menos, é claro, que perturbem o equilíbrio energético dos produtos. As sementes de abóbora são usadas em cosméticos não apenas em escala industrial, mas também podem ser feitas em casa:
- loções;
- máscaras;
- cremes;
- esfrega.
Os ácidos oleico e linoleico contidos nas sementes de abóbora fornecem nutrição adicional à pele envelhecida.
- Para uma máscara nutritiva, moa sementes de abóbora e adicione um pouco de óleo ou mel.
- Limpa a pele das manchas da idade, sementes moídas, socadas com água e mel. Com um procedimento diário, o clareamento da pele é garantido.
- Para que a pele fique elástica novamente, o amido deve ser adicionado à mesma composição.
Tratamento de sementes de abóbora
A cura com sementes de abóbora geralmente se resume ao consumo diário deste produto nas quantidades recomendadas. A inclusão regular de sementes de abóbora na alimentação é a prevenção de muitas doenças. Até a medicina tradicional reconheceu os benefícios das sementes de abóbora. Nas farmácias você pode encontrar "Tykveol". Assim como muitos medicamentos para o tratamento da prostatite: Peponen, Prostamed, Prostanorm, etc. Esses medicamentos contêm óleo de semente de abóbora e abóbora, o que mais uma vez confirma os benefícios das sementes de abóbora para os homens.
Remédio para feridas e queimaduras
Modo de preparo: moer as sementes e envolver em um pano grosso (gaze) e escaldar com água fervente. Comprima após o resfriamento, aplique nos pontos doloridos. O mingau de sementes de abóbora aliviará a dor e acelerará a regeneração dos tecidos.
Remédio para prostatite 1
Ingredientes: meio quilo de sementes e 200 g de mel.
Como cozinhar: moer as sementes em um moedor de café e misturar com mel. Coloque a mistura na geladeira. Depois de engrossar, enrole bolinhas do tamanho de uma avelã. Coma 1-3 deles com o estômago vazio. O curso do tratamento é de um mês.
Remédio para prostatite 2
Ingredientes: sementes e mel.
Modo de preparo: seque bem as sementes e triture junto com a casca. Peneire e tome o pó resultante 2 vezes ao dia. Beba duas colheres de sopa da mistura com água de mel (antes das refeições).
Tratamento dos rins e do trato urinário
Remédio para inflamação
Ingredientes: Quantidades iguais de sementes de cânhamo e de abóbora.
Como cozinhar: 1 colher de chá de sementes (mistura) 2 vezes ao dia.
Leite de abóbora
Ingredientes: 50g de sementes de abóbora, 20g de açúcar, 80ml de água.
Como cozinhar: misture todos os ingredientes indicados e tome 3 vezes ao dia para uma colher de chá (antes das refeições).
Trate os nervos
Caldo de abóbora ajuda a aliviar a tensão nervosa e melhorar o sono
Ingredientes: 0,3 litros de água, 3 colheres de sopa de semente de abóbora
Como cozinhar: misture os ingredientes e deixe ferver. Ferva por 4 minutos em fogo baixo e deixe esfriar. Tome uma decocção na hora de dormir ou durante o estresse emocional (um quarto de xícara).
Livre-se dos parasitas
As sementes de abóbora contêm cucurbitina, um remédio eficaz no combate aos parasitas. É por isso que parasitologistas de todo o mundo oferecem sementes de abóbora aos seus pacientes. Qual é o benefício da cucurbitina? Causa a morte dos parasitas, exercendo um efeito paralítico sobre eles. A principal vantagem das sementes de abóbora é que elas não têm um efeito tóxico em humanos.ações, não irrita os órgãos digestivos e não tem restrições de idade.
Verminant
Ingredientes: adultos - 300 g de sementes, crianças acima de 10 anos - 150 g, 5 - 7 anos - 100 g, até 4 anos - 50 g.
Como cozinhar: Descasque o número indicado de sementes. É importante que a película que cobre a semente (película esverdeada) permaneça na semente. Despeje as sementes em uma tigela e triture. No processo, adicione água aos poucos - 10 gotas de cada vez. Aproximadamente 4 colheres de sopa por 300 g de semente. O mingau resultante é comido com o estômago vazio pela manhã. A porção inteira deve ser consumida dentro de uma hora. Após 3 horas, beba um laxante e faça um enema de limpeza. Este método permitirá que você se livre dos parasitas sem recorrer a drogas.
Que outras doenças uma semente de abóbora pode curar?
Para problemas cardíacos e angina pectoris, você precisa comer pelo menos 20 sementes todos os dias.
Você pode se livrar dos quilos extras se comer uma colher de sopa de sementes antes de comer.
Com prostatite, você precisa comer pelo menos 50 sementes todos os dias durante um mês.
Combinações possíveis
Em caso de neurastenia, frite um copo de sementes de abóbora descascadas até ficarem cozidas e torça em um moedor de carne. Adicione um copo de geléia de sabugueiro. Moa as cascas de frango limpas e bem secas. Adicione uma colher de chá à massa doce e mexa. Coma uma colher de chá todos os dias.
Com impotência, a seguinte mistura também pode ajudar: 100 g de sementes de abóbora picadas cruas, 100 g de arroz frito e picado, misture. Moer 50 g de sementes wiki,frite, moa e adicione à primeira mistura. Adicione 150 g de mel e a mesma quantidade de óleo aqui. Misturar. Coma uma colher de chá da mistura a cada 2 horas.
Para dificuldades urinárias e doenças renais, coma uma colher de sopa de sementes de abóbora duas vezes ao dia. Para maior efeito, você precisa tomá-los com sementes de cânhamo. Esta coleção é anti-inflamatória, diurética e analgésica.
Com hematúria, esta mistura vai ajudar: 100 g de sementes de abóbora, sementes de cânhamo e linho. Adicione a mesma quantidade de folhas de amora, flores de tília, erva de São João e sabugueiro. Adicione aqui 50 g de camomila. Coloque 4 colheres de sopa da mistura em uma tigela e despeje meio litro de água fervente. Deixe o produto fermentar em um local quente por 2 horas. Beba a infusão 4 vezes ao dia.
Sementes de abóbora são um produto útil e valioso. Eles trazem longevidade e saúde. Eles salvarão não apenas de doenças, sua capacidade de remover metais pesados do corpo humano foi comprovada. Podemos dizer com segurança que as sementes de abóbora são realmente um presente da natureza!