É improvável que existam pessoas indiferentes à polpa suculenta e madura da melancia, porque, como você sabe, as cabaças não são apenas muito saborosas, mas também têm propriedades curativas. Uma baga grande limpa perfeitamente o corpo, expele areia e pedras dos rins e promove a perda de peso. Ao comer uma fruta, ficamos tão perturbados com suas sementes, e tentamos de todas as maneiras nos livrar delas - embora isso seja um grande erro. Neste artigo, você aprenderá para que finalidades as sementes de melancia são necessárias. Seus benefícios são grandes e inestimáveis para os seres humanos.
Acontece que grãos pretos normais contêm substâncias biologicamente ativas em sua composição - assim como a própria baga. Além disso, as sementes têm um efeito anti-inflamatório e diurético e podem ser usadas como prevenção e tratamento de doenças da área urogenital. As sementes de melancia também são ricas em pectina. O benefício dessa substância é que ela remove metais pesados, pesticidas do nosso corpo, e também elimina os efeitos da radiação. É por isso que as pessoas que trabalham em fábricas nocivas veem melancias com sementes.
Quando consumidos, os níveis de colesterol se normalizam. Infusões e decocções deles têm um efeito benéfico no trato intestinal e no fígado. em sementesexistem vitaminas B, E, C, betacaroteno, ácidos graxos, oligoelementos e minerais (selênio, magnésio, ferro, zinco, potássio, etc.). A composição química e as propriedades benéficas das sementes não são totalmente compreendidas. Mas sabe-se com certeza que eles ajudam a remover o ácido úrico e, portanto, previnem o desenvolvimento de urolitíase.
São especialmente úteis para os homens, pois contêm uma grande quantidade de selênio e zinco. Esses oligoelementos normalizam o trabalho funcional do sistema reprodutivo, previnem o desenvolvimento de prostatite e adenoma e também melhoram a qualidade do esperma. As sementes de melancia são usadas para curar abrasões, queimaduras e feridas. Seus benefícios são enormes. Eles têm propriedades anti-inflamatórias e calmantes. Eles ajudam a melhorar a visão, normalizar processos metabólicos, restaurar cabelos e unhas enfraquecidos.
Desde os tempos antigos, os curandeiros usavam sementes de melancia como anti-helmíntico. Os benefícios das sementes secas e trituradas com leite antigamente eram inquestionáveis. Essa mistura terapêutica (proporções 1: 10) deve ser bebida 400 gramas durante o dia com o estômago vazio. A segunda maneira: sementes frescas (5 g) são colhidas, esmagadas em um almofariz, despejadas com um litro de água e fervidas por 40 minutos. O caldo é filtrado e tomado 200 ml 3 vezes ao dia.
A seguinte receita é recomendada como agente colerético: a casca seca, juntamente com as sementes, é moída em pó e consumida ½ colher de sobremesa várias vezes ao dia - um curso de 30 dias. A mistura vai ajudarhipertensão.
As sementes também são muito utilizadas na cosmetologia, são usadas para fazer máscaras terapêuticas que devolvem frescor, aveludado e suavidade à pele murcha. Moa 10 gramas de sementes e misture com água até ficar mole - aplique a máscara em uma camada densa no rosto e segure por 20 minutos.
Sementes de melancia são usadas na culinária. Especialistas garantem que eles têm um efeito benéfico na nossa saúde e são altamente nutritivos. Na Rússia, por exemplo, eles começaram a fazer cereais à base de sementes usando uma tecnologia especial. Esses cereais retêm todas as qualidades curativas. São recomendados para reumatismo, indigestão, febre, dermatites e doenças do fígado.
Em diferentes países do mundo eles são preparados à sua maneira, por exemplo, na África, as sementes são adicionadas aos primeiros pratos, na China são usadas como tempero e fritas. Os benefícios das sementes de melancia são conhecidos por muitos, não são de forma alguma inferiores às sementes de abóbora.