Esta planta é encontrada em nosso país em praticamente qualquer território. Uma erva daninha, uma cultura medicinal e um aditivo culinário - todas essas definições foram absorvidas pela erva gota. Suas propriedades benéficas são desconhecidas pelos jardineiros, então eles estão lutando para destruir a planta em hortas. Também tem outros nomes: coração, dedelnik, snytki, yaglitsa. Muitos nem sabem como é a grama. Esta é uma planta discreta e despretensiosa que pode ser vista na estrada, no campo, na floresta, na cidade.
O que é rico em sono
A planta contém substâncias que têm um efeito benéfico no corpo humano:
• proteínas;
• flavonóides (kemferol, quercetina);
• potássio; • ferro;
• manganês;
• magnésio;
• cobre;
• boro;
• carboidratos (frutose, glicose); • antibióticos naturais;
• vitaminaS.
Além disso, os pesticidas naturais também contêm grama gota. As propriedades úteis da cultura visam a prevenção de câncer e doenças fúngicas. As cumarinas incluídas nele podem diminuir a quantidade de colesterol no sangue, apoiar o sistema nervoso e fortalecer os capilares.
Gota de capim: propriedades benéficas da cultura
No início da primavera, no mês de abril, as primeiras folhas aparecem na planta. Para uso medicinal, deve-se recolhê-los até que tenham tempo de abrir. Na culinária, a grama é usada do verão ao outono. Para que contenha a quantidade máxima de vitaminas úteis, deve ser cortada várias vezes por temporada.
A gota de erva medicinal é usada na medicina popular como remédio:
• anti-inflamatório;
• cicatrização de feridas;
• purificação do sangue;
• analgésico; • hematopoiético;
• diurético.
Possuindo tal complexo de ações benéficas, a cultura é usada para tratar muitas doenças:
• gota;
• doenças articulares;
• doenças da bexiga;• doenças renais;
• para limpar o corpo de toxinas;
• doenças do estômago e intestinos;
• gastrite;
• infecções fúngicas;
• inflamação da próstata;
• erisipela;
• inflamação dos apêndices.
Goutweed erva, que (em combinação com ruibarbo e abrunheiro) tem um efeito laxante suave, é amplamente utilizada para tratar a constipação em crianças. Por exemplo, esta doençaocorre nas menores, principalmente após o uso de antibióticos. A ação suave da planta elimina facilmente esse problema.
Usando a cultura na culinária
Você mesmo pode preparar a grama secando-a em uma área ventilada, evitando a penetração da luz solar. Use-o para receitas de cura ou como um aditivo para primeiros pratos como condimento. A grama fresca é usada em sopas. Para fazer isso, colete brotos verdes claros. O repolho também é substituído pela gota na preparação da sopa de repolho. Apenas tenha em mente que a planta é muito macia, então você não deve cozinhá-la por muito tempo. Também a gota é um dos ingredientes na preparação de okroshka. Você pode adicioná-lo a uma salada em combinação com folhas de dente-de-leão e urtiga, mas primeiro você precisa escaldar os componentes com água fervente.
Comer a planta ajudará a manter a saúde e prevenir o desenvolvimento de muitas doenças.
