A vitamina potássio é um dos oligoelementos importantes no corpo humano. O pleno funcionamento das glândulas endócrinas, vasos sanguíneos, músculo cardíaco é fornecido por este elemento. Seu desequilíbrio leva à formação de doenças cardíacas, distúrbios metabólicos, deterioração muscular.
Sobre o elemento traço
A vitamina potássio é um importante eletrólito intracelular. É responsável pela maioria dos processos bioquímicos no corpo humano. Participa do metabolismo intracelular, regulação das contrações cardíacas, garante a transmissão dos impulsos nervosos.
O potássio é rapidamente absorvido e facilmente excretado do corpo. A concentração do eletrólito depende de sua ingestão com alimentos e medicamentos. O potássio não se acumula nas células dos tecidos, por isso é muito importante conhecer as normas de seu conteúdo no sangue e consumir alimentos que forneçam ao organismo esse oligoelemento.
Qual o papel do potássio no corpo
No corpo humano, o potássio está localizado dentro das células e é um dos principaiseletrólitos. Fornece potencial elétrico aos nervos periféricos e membranas celulares, regula a contração muscular.
O efeito terapêutico baseia-se no efeito irritante das mucosas e no aumento do tônus dos músculos lisos. O potássio promove a vasodilatação, o que leva à diminuição da pressão arterial.
O oligoelemento regula o equilíbrio ácido-base e água-sal no corpo. Promove a remoção do excesso de líquido, o que evita a ocorrência de edema, estagnação da urina. O potássio mantém o corpo em boa forma, aumenta a resistência.
Norma de potássio: conteúdo, consumo
O conteúdo do item varia um pouco dependendo da idade, sexo, tipo de corpo. Tais transformações são devidas a mudanças na massa celular do corpo. O potássio é distribuído no corpo de diferentes maneiras, seu maior teor nos eritrócitos é 115 (em mEq / kg de peso do tecido), o menor na linfa é 2, 2. A distribuição em outros órgãos é aproximadamente a seguinte: músculos - 100, cérebro - 84, coração - 64, fígado - 55, pulmões - 38, dentes - 17, ossos - 15.
No corpo humano, a proporção de potássio trocável é de 160 a 250 g. A vitamina potássio passa pelos alimentos. A ingestão diária de potássio depende da idade e da carga corporal:
- Crianças até 14 anos - 0,65-1,7
- Adultos - 1,8-2,5 anos.
- Durante a gravidez e durante a amamentação - 3,5 g.
- Pessoas envolvidas em esportes ou atividade física regular pesada - 4,5 anos
As normas estabelecidas são de natureza consultiva e podem variar dependendo da localização geográfica, estação do ano e condição física.
O que indica o excesso de potássio
O potássio total pode flutuar independentemente das alterações na concentração plasmática. Os seguintes indicadores são considerados valores normais(em mmol/l):
- crianças desde o nascimento até um mês - 3, 7-5, 9;
- de 1 mês a 2 anos - 4, 1-5, 3;
- de 2 a 14 anos, a norma é 3,5–4,8;
- a partir de 14 anos - 3, 6-5, 1.
Níveis elevados de potássio estão associados a uma grande ingestão de alimentos ou drogas. A concentração de eletrólitos aumenta à medida que se move para fora das células. Também pode haver outras razões para o desvio da norma:
- desintegração de células patológicas;
- lesão tecidual grave;
- diminuição do pH em violação do equilíbrio ácido-base do corpo;
- hipovolemia;
- desaparecimento da função renal;
- hipocorticismo;
- função diminuída do sistema renina-angiotensina-aldosterona, ou seja, o sistema hormonal que regula a pressão arterial;
- diminuição da circulação sanguínea nos tecidos;
- diabetes renais de sal;
- estados de choque.
Níveis elevados de eletrólitos podem ocorrer durante o uso de medicamentos com heparina, vitaminas com potássio em comprimidos, inibidores da enzima conversora de angiotensina, medicamentos anti-inflamatórios não esteroides. Para evitar consequências negativas, tomar os medicamentos acima deverealizado conforme prescrito por um médico.
Deficiência de potássio
A f alta de um cátion intracelular no corpo é muito mais comum do que o excesso.
A redução da concentração de eletrólitos no sangue pode ser resultado da ingestão de medicamentos antibacterianos, agonistas alfa e beta, cianocobalamina, ácido fólico, diuréticos, agentes antifúngicos. O uso desses medicamentos é recomendado em combinação com vitamina potássio.
Sintomas de f alta de uma substância se manifestam principalmente por distúrbios dos sistemas neuromuscular e cardiovascular:
- hipersônia (sonolência excessiva);
- coordenação do movimento prejudicada (ataxia);
- contrações musculares involuntárias dos membros;
- frequência cardíaca lenta;
- baixa pressão arterial;
- palmas e pés suando.
Uma das principais razões para a diminuição do nível de potássio no sangue é o aumento da excreção do corpo com urina, suor e vômito com bile. A deficiência de eletrólitos pode ocorrer no contexto de algumas patologias:
- acidose tubular renal;
- Doença de Itsenko-Cushing;
- diabetes mellitus;
- lesão grave;
- tumores malignos.
Potássio em alimentos vegetais
A principal fonte de compostos orgânicos entre os alimentos vegetais consumidos regularmente são verduras, damascos secos, feijão. Todos os produtos contêm diferentes quantidades de vitaminas de potássio, quais contêm mais e quais contêm menos, você precisa saber para manter a norma.elemento traço.
A maior parte da substância é encontrada em leguminosas. 100 g de feijão contém metade da necessidade diária de potássio - 1797 mg e soja - 1797 mg. É verdade que os nutrientes são perdidos durante o cozimento, especialmente quando fervidos. Para preservar o potássio, as leguminosas são melhor cozidas ou cozidas no vapor.
Arroz (1485mg/100g) e farelo de trigo (1182mg/100g) são ricos em micronutrientes. O teor de potássio é muito maior nas frutas secas do que nas frescas. Os vegetais não podem se orgulhar de um alto teor, mas a digestibilidade da substância é muito maior. Frutas secas, nozes, grãos, batatas, todos os tipos de repolho, bananas, folhas de hortelã são ricos em potássio.
Alimentos de origem animal contendo potássio
O oligoelemento está em quantidade suficiente na comida habitual e favorita. É verdade que os alimentos de origem animal contêm muito menos potássio do que os vegetais. O recordista é peixe vermelho. 100 g de salmão contém 420 mg de potássio. A tabela abaixo lista os alimentos ricos em potássio comumente consumidos.
| nome do produto, 100g | teor de potássio, mg |
| arenque | 335 |
| bacalhau | 235 |
| broma | 265 |
| porco | 345 |
| carne | 326 |
| peru | 271 |
| peito de frango | 292 |
| fígado de frango | 289 |
| ovo de codorna | 144 |
| ovo de galinha | 140 |
| leite de vaca | 147 |
| leite de cabra | 145 |
Preparações de potássio
Como preparações de potássio na medicina, são utilizados sais orgânicos e inorgânicos, cuja ação se deve à atividade biológica dos íons potássio. Outros compostos químicos do elemento, cujas propriedades não dependem do conteúdo de potássio neles, são classificados como outros grupos de drogas. As preparações diferem no conteúdo do oligoelemento e no grau de solubilidade. Separadamente, são isolados aditivos biologicamente ativos (BAA) e vitaminas com potássio, cujo nome pode nem indicar o teor de potássio neles.
Sais orgânicos:
- O acetato de potássio é utilizado como solução aquosa para cetoacidose diabética, como diurético para edema associado a patologias circulatórias. O sal de potássio também é usado como aditivo alimentar (E261).
- Orotato de potássio é um anabolizante usado para anemia, insuficiência cardíaca, intoxicação bacteriana e medicamentosa do fígado, arritmias.
- O aspartato de potássio é prescrito para diminuir o potássio no corpo, como parte da terapia complexa para doenças cardíacas.
- Asparaginato de potássio e magnésio, Panangin - usado como regulador de processos metabólicos, em combinação com outros medicamentos para insuficiência cardíaca, infarto do miocárdio.
Sais inorgânicos:
- Carbonatopotássio é um remédio homeopático.
- Cloreto de potássio - usado para compensar a deficiência de potássio. A droga corrige o equilíbrio hidroeletrolítico do corpo e os processos metabólicos.
Outros medicamentos amplamente utilizados na prática médica incluem permanganato de potássio (permanganato de potássio), perclorato de potássio, brometo de potássio. As propriedades farmacológicas dessas substâncias não dependem de seu teor de potássio.
Vitaminas
Além dos medicamentos, a f alta de potássio pode ser compensada com a ajuda de suplementos alimentares biologicamente ativos, complexos multivitamínicos. É verdade que o conteúdo mineral desses produtos é inferior à necessidade média diária, portanto, com uma deficiência pronunciada de microelementos, é melhor usar medicamentos especiais.
A escolha de preparações contendo vitamina potássio é bastante ampla. Ao comprar, você deve prestar atenção ao conteúdo de magnésio no complexo. O potássio regula o funcionamento dos sistemas tampão e assegura a transmissão dos impulsos nervosos ao longo das fibras. O magnésio está envolvido na formação do tecido ósseo, processos metabólicos. No complexo, os elementos ativam as contrações musculares do miocárdio, sua ação é conjunta e funcionalmente homogênea.
Ao escolher um medicamento, as crianças precisam saber não apenas quais vitaminas contêm potássio, mas também em que idade podem ser tomadas. Normalmente, quanto mais nova a criança, menor a concentração de micronutrientes.
Iodo de potássio, "Vitalux" - vitaminas que podem ser usadas a partir dos três anos de idade. Aos 6 anos, o Vitrum Plus é prescrito. vitaminas,listados abaixo são permitidos a partir de 12 anos de idade:
- Vitrum.
- Vitrum Centuri.
- Centrum.
- "Dopelherz Magnésio Ativo + Potássio".
- Teravit.
Os complexos de potássio-magnésio ricos em vitamina A não são recomendados durante a gravidez devido ao risco de interrupção teratogênica do desenvolvimento embrionário.
Efeito do potássio no coração
Com a idade, há violações do trabalho de todos os órgãos e sistemas, incluindo o cardiovascular. O potássio desempenha um papel muito importante na saúde do coração:
- Normaliza a concentração de magnésio - o principal nutriente do coração.
- Restaura a frequência cardíaca.
- Tem propriedades anti-escleróticas.
- Reduz a pressão arterial.
- Melhora o metabolismo do miocárdio.
As vitaminas com potássio para o coração são utilizadas para fins preventivos e terapêuticos nas seguintes doenças:
- A hipertensão é uma doença crônica caracterizada pelo aumento da pressão nos vasos sanguíneos e órgãos ocos.
- Aterosclerose das artérias coronárias.
- Arritmia é uma violação da frequência e do ritmo da contração do coração.
- Insuficiência cardíaca.
O potássio é um elemento importante no corpo. Caso apareçam sinais que indiquem seu desequilíbrio, é necessário rever a dieta e consultar um médico.
