O endro perfumado, popular em muitas áreas suburbanas, não é apenas um ótimo complemento para uma salada de verão, mas também um remédio eficaz.
Conteúdo de micronutrientes
Então, quais são os benefícios do endro para a saúde? Suas folhas contêm um monte de substâncias essenciais: são vitaminas C, B6, P, A e cálcio, fósforo, ferro, magnésio. O magnésio e o ferro contidos nas folhas e sementes estimulam a circulação sanguínea, enquanto os óleos essenciais promovem a digestão e a saúde geral.
He alth Grass
Mesmo nos tempos antigos, as pessoas sabiam sobre o efeito do endro. Quão útil é para a medicina moderna? A anetina é feita a partir dele, que é usado para doenças cardíacas. Esta droga dilata os vasos sanguíneos e melhora a função cerebral. Além do acima, a erva também é útil para mães que amamentam, tem um efeito positivo no sistema respiratório, fígado e sistema nervoso. A lista do que o endro é bom continua: é famoso por suaarginina - um aminoácido especial que alivia a fadiga após um dia de trabalho duro. A grama verde contém uma grande quantidade de fibra, que ajudará a limpar os intestinos de toxinas e outros acúmulos prejudiciais.
Uso de sementes
Mas a grama vale mais do que suas folhas. Cachos verdes de sementes são usados em conservas de vegetais, bem como em delícias culinárias - por exemplo, para fazer queijo aromático ou vinagre. Como a planta tem um cheiro forte, geralmente não é combinada com outras ervas. Na medicina popular, essa receita é conhecida: grãos são usados para preparar tinturas - este medicamento lida bem com a insônia e, para doenças renais, é usado quente. Esta não é uma lista completa dos benefícios das sementes de endro.
Receitas populares
Dill também pode ajudar com doenças oculares purulentas. O que é uma infusão útil de folhas verdes e como usá-la corretamente? Bolas de algodão com uma decocção devem ser aplicadas nas pálpebras inflamadas para reduzir o inchaço. Esteticistas que respeitam os remédios naturais certamente usarão produtos com esta erva como máscara rejuvenescedora ou para suavizar a pele. O endro é perfeito para rejuvenescer o corpo: quão útil é uma infusão das sementes de uma planta, pergunte a especialistas em remédios populares. Certamente você será avisado de tal receita: prepare uma colher de chá de sementes em um copo de água fervente, insista um pouco e beba como um chá comum.
Contra-indicações
Como qualquer outra erva, o endro também tem contraindicações: tem um efeito vasodilatador, podendo levar a uma deterioração temporária da saúde, diminuição da pressão e dores de cabeça. Além disso, as mulheres grávidas não devem consumir grandes quantidades de ervas aromáticas.
Saúde o ano inteiro
Nada complementa suas delícias culinárias no inverno como endro embalado e congelado em sacos plásticos! Qual é o uso de tal “buquê de vitaminas” no inverno, qualquer nutricionista lhe dirá. Portanto, sinta-se à vontade para adicionar um suplemento verde à sua dieta - e seu corpo agradecerá por isso!