Sabe-se que alguns alimentos aumentam a hemoglobina melhor do que outros. Devido a essa propriedade, estão incluídos nos esquemas de tratamento para anemia hipocrômica.
Produtos de carne aumentam melhor a hemoglobina
Com a ajuda de estudos abrangentes, descobriu-se que os pratos feitos de carne têm a maior quantidade de ferro facilmente digerível. Especialmente valiosos a esse respeito são a carne bovina e suína. Esses dois alimentos têm muito mais ferro do que, por exemplo, carne de frango e coelho.
Esses produtos são simplesmente necessários para quem tem níveis de hemoglobina muito baixos. Eles estão incluídos em todas as dietas antianêmicas oficiais.
Quais alimentos aumentam a hemoglobina além da carne?
Já faz tanto tempo que não só a carne contém uma quantidade suficientemente grande de ferro. Quanto ao conteúdo desse metal, o trigo sarraceno e o não moído podem competir facilmente com a carne suína e bovina. Existem 6,7 microgramas de ferro em cada 100g deste produto.
Ainda mais desse metalencontrado na soja. A concentração de ferro aqui chega a 9,7 mcg para cada 100 g de produto. Esses alimentos vegetais são uma parte muito importante da dieta vegetariana. O fato é que eles recusam carne e precisam comer outros alimentos que aumentam a hemoglobina.
As mulheres grávidas devem incluir algas marinhas em sua dieta. O fato é que tem uma composição única. Este alimento à base de plantas pode conter até 16 microgramas de ferro para cada 100 gramas de algas marinhas. Além disso, há muito mais iodo aqui do que na maioria das outras plantas. Como resultado, recomenda-se que as algas marinhas sejam consumidas por quase todas as gestantes, porque durante a gravidez, as necessidades do corpo feminino de nutrientes, incluindo ferro com iodo, aumentam significativamente.
Por que não podemos ficar sem carne?
Como você sabe, os alimentos vegetais aumentam a hemoglobina um pouco pior do que a carne, apesar de o teor de ferro em muitos deles ser muito maior. Isso se deve principalmente ao fato de que esse metal, tendo entrado no corpo humano junto com a carne bovina ou suína, é absorvido muito mais rápido e facilmente. Ao mesmo tempo, o ferro "vegetal" geralmente passa pelos intestinos sem ser absorvido pela corrente sanguínea.
Suco de romã como complemento ao tratamento
Até o momento, foi estabelecido que muito ferro também é encontrado na romã. Quando se trata de quais alimentos aumentam a hemoglobina no sangue, essa fruta geralmente é lembrada como uma das primeiras. Ao mesmo tempo, o conteúdoo ferro na romã em si não é tão alto - apenas 1,0 mcg por 100 g. No entanto, esse número aumenta significativamente quando se trata do suco dessa fruta. Muitos médicos recomendam seu uso como suplemento dietético para pacientes que sofrem de baixos níveis de hemoglobina.
Já foi comprovado que sem alimentação adequada com anemia hipocrômica, não é possível obter uma recuperação estável, mesmo tomando os medicamentos mais modernos que incluem ferro em sua composição.
