Quase todo mundo sabe o que é apendicite, em primeira mão. Muitas pessoas tiveram que enfrentar esse problema pessoalmente. No entanto, devido ao fato de uma doença semelhante ser diagnosticada na maioria das pessoas, o procedimento para remover a apendicite não é algo novo. Por outro lado, mesmo apesar da simplicidade deste procedimento, após qualquer intervenção cirúrgica, é importante aderir a uma dieta especial. A dieta após uma apendicectomia é muito importante, pois os intestinos precisam ser reconstruídos após a operação. Portanto, não negligencie sua saúde.
Informações gerais
Para entender a importância do pós-operatório de apendicectomia, vale a pena entender o que é essa doença e como ela é tratada. O apêndice em si é uma pequena protuberância do ceco. Se ficar inflamado, então esta doença é chamada de apendicite.
Como regra geral, é causado por flexão excessiva do intestino ou se uma pessoa é caracterizada por aumento da mobilidade (de acordo com estecausa ocorre em crianças). Muitas vezes há um bloqueio do apêndice com fezes, que também podem conter partículas não digeridas. Também pode se desenvolver no contexto de infecções, lesões da cavidade abdominal ou inflamação dos intestinos.
Esta doença não é passível de tratamento medicamentoso. A única saída é realizar uma operação chamada apendicectomia. Durante este procedimento, é feita uma pequena incisão no abdômen através da qual o processo é removido. Isso resulta em perda mínima de sangue e lesões.
Uma pessoa muito rapidamente retorna à vida normal, mas apenas com a condição de seguir uma dieta após uma apendicectomia. É muito importante ouvir todas as recomendações do médico e cuidar da sua saúde.
Dicas úteis
Em primeiro lugar, vale a pena notar que a dieta após a apendicectomia terá que ser seguida por pelo menos 2 semanas. Isso se aplica a situações em que o procedimento cirúrgico foi realizado corretamente e o paciente não apresentou nenhuma complicação. Neste caso, estamos falando de uma operação clássica ou laparoscopia.
Se estamos falando de apendicite flegmonosa, purulenta, gangrenosa, ou se foi complicada por peritonite, nessa situação você terá que aderir a uma nutrição rigorosa por pelo menos um mês.
Comer após uma apendicectomia pode incluir algumas receitas da medicina tradicional. Por exemplo, você deve usar chá de camomila. Esta erva tem sido considerada um antibiótico natural. Além disso, a camomila possui propriedades antibacterianas que serão especialmente benéficas.aqueles que tiveram que lidar com complicações na forma de peritonite.
Recomenda-se que os alimentos sejam consumidos quentes. Ao mesmo tempo, as porções devem ser divididas de forma que o paciente se aproxime da mesa 5-6 vezes. Assim, as porções são reduzidas e o número de refeições, ao contrário, é aumentado.
Não será supérfluo consumir o máximo de líquido possível. Os especialistas recomendam beber pelo menos 2 litros por dia. No entanto, não precisa ser água. Após uma apendicectomia, você pode beber decocções de ervas, sucos naturais, chás e compotas. Além disso, o período após o procedimento pode ser dividido condicionalmente em várias partes.
Primeiros três dias após a cirurgia
Imediatamente após a operação foi por várias horas absolutamente nada para comer. No entanto, mesmo neste momento, você pode beber um pouco de água. Você precisa beber em pequenos goles. 12 horas após a operação, o paciente deve tomar um pouco de caldo de galinha para restaurar um pouco as forças despendidas pelo corpo. Além disso, você pode beber um pouco de geleia, chá fraco, iogurte e comer uma pequena quantidade de queijo cottage com baixo teor de gordura.
Nos primeiros dias após a apendicectomia, a nutrição deve ser a mais poupadora. É importante monitorar a condição do paciente. Se depois de alguns dias ele se sentir bem, então sua dieta é complementada com abóbora ou purê de abóbora, sopa de creme (você pode adicionar um pouco de biscoito), frango amassado ou carne de coelho.
Primeira semana
Durante este período, é importante prevenir a possibilidade de constipação ou inchaçobarriga. Portanto, na primeira semana é melhor seguir uma dieta após uma apendicectomia de dia. No primeiro dia, uma pessoa não deve se apoiar na comida. É considerado normal se o paciente ainda permanece com fome. A partir do quarto dia, vale a pena incluir na dieta alimentos que contenham grande quantidade de fibras. Portanto, você pode cozinhar maçãs assadas, legumes cozidos (cenouras, beterrabas e abóboras devem ser preferidos), bem como cereais na água.
Para melhorar a permeabilidade do estômago, vale a pena comer uma colher de manteiga uma vez ao dia. Você também pode incluir produtos lácteos, peixes marinhos com baixo teor de gordura na dieta. É claro que, durante esse período, o paciente desejará doces. Neste assunto, você deve ter cuidado. Desses tipos de alimentos, uma dieta pós-apendicectomia pode incluir apenas pêssegos, morangos, laranjas e alguns marshmallows. Se falamos de frutas, é recomendável triturá-las no liquidificador.
Todos os alimentos cozidos não devem conter especiarias ou condimentos. Se possível, o sal também deve ser excluído.
Primeiro mês
Durante este período, é suposto preparar o corpo humano para a transição para a sua dieta habitual. Se uma pessoa começa abruptamente a comer tudo o que usou antes da operação, nesse caso, ela criará um estresse severo para seu corpo, que está repleto de complicações sérias.
Após uma apendicectomia, a dieta é considerada a mais rigorosa apenas na primeira semana. No período subsequente, a dieta do paciente se expande, de modo que o corpo muda suavemente para sua dieta habitual.
Qualquer novidadeRecomenda-se começar a usar o produto gradualmente. É necessário observar qualquer reação do corpo a certos ingredientes dos pratos. Se, depois de comer, uma pessoa tiver inchaço, diarréia ou começar a se sentir doente, então, no final do mês, vale a pena desistir de tal comida.
Como regra, na segunda semana após a operação, você pode comer com segurança:
- Legumes cozidos.
- Omeletes.
- Massa.
- Produtos de requeijão.
- Caçarolas de batata.
- Vitela cozida, filé de peru e arroz.
- Fruta.
- Pão branco preto e velho.
- Biscoitos ruins.
- Ervas frescas.
Vale ress altar que neste momento há um processo de restauração da microflora intestinal. Portanto, não se mime e quebre as regras de nutrição. Se aconteceu que o paciente não resistiu e comeu um produto proibido para esse período, é melhor jogar pelo seguro e tomar um medicamento que faça parte do grupo enzimático. Por exemplo, você deve ter Festal ou Creonte em mãos.
Quais alimentos você terá que desistir
É muito importante evitar qualquer frescura. Após a operação, o paciente nunca deve comer especiarias, picles ou doces. Também vale ficar longe de alimentos industrializados, maionese, ketchup e defumados. Não coma demais.
Como durante este período você precisa monitorar a correta restauração da microflora, você não pode comer os alimentos que estão sujeitos à fermentação ou formação de gases. SediadaEste, sob a proibição de farinha e confeitaria, doce "leite azedo", peixe gordo ou carne. Em nenhum caso você deve comer fast food, salsichas, salsichas, comida enlatada, chocolate, tomate (fresco), marmelada e frutas secas. Você não pode beber refrigerante, cacau, café, sucos não naturais.
Embora os pacientes possam comer algumas frutas, peras, pêssegos e caquis não podem. Eles contêm muito açúcar. Bananas e batatas são ricas em amido, o que só aumenta o processo de fermentação.
Menu de amostra
Se falarmos da alimentação após a apendicectomia por dia, vale ress altar que a alimentação do paciente deve ser a mais variada possível. Vale a pena considerar um exemplo de menu recomendado em tais situações:
1 dia. No café da manhã, você pode dar ao paciente um pouco de chá verde sem açúcar. É permitido servir biscoitos de biscoito com ele. Na refeição da manhã seguinte, você deve beber um copo de água morna ou uma decocção de rosa mosqueta sem açúcar. Para o almoço, você pode beber chá e cozinhar caldo de galinha. No lanche da tarde, basta um copo de água morna. O jantar também será bastante pobre. Você pode comer um iogurte e comê-lo com biscoitos
- No segundo dia, você deve cozinhar dois ovos cozidos no café da manhã. Depois disso, a refeição consistirá apenas em geleia. Para o almoço, purê de sopa cozido em caldo de galinha leve, um pouco de arroz cozido é servido. Para sobremesa - compota. Durante um lanche da tarde, vale a pena limitar-se à água. O jantar inclui aveia e uma caneca de chá.
- 3 dias. No café da manhã, o paciente pode beber iogurte com baixo teor de gordura, chá sem açúcar e lanche com biscoitos. A próxima refeição inclui uma decocção de rosa mosqueta. Da comida, você pode ter alguns biscoitos ou farelo. Para o almoço, você pode cozinhar uma sopa leve de peru e arroz, um pouco de ensopado de legumes (sem temperos) e beber geléia quente. Para um lanche da tarde, uma pequena quantidade de frutas secas e chá sem açúcar são servidos. O jantar é limitado a requeijão e caldo de rosa mosqueta.
A partir do dia 4 ao dia 7, o cardápio pode ser alterado a seu critério. Considere as principais opções oferecidas por especialistas:
- Para o café da manhã, você pode cozinhar mingau de aveia ou trigo sarraceno, ovos mexidos no vapor ou cozinhar um pouco de filé de frango.
- O segundo café da manhã pode incluir água, compota de frutas, chá, decocção de rosa mosqueta ou camomila, uma pequena quantidade de marshmallows ou frutas secas.
- Almoço. Neste caso, o paciente tem a opção de caldo com pequenos pedaços de frango, purê de sopa com brócolis. Para o segundo, você pode servir um pouco de arroz cozido, mingau de trigo sarraceno com abobrinha (cozida) ou salada de beterraba, à qual são adicionadas ameixas secas.
- Para um lanche da tarde, você precisa se limitar a iogurte desnatado, queijo cottage, geleia, chá. Você pode cozinhar caçarola de queijo cottage.
- Para o jantar, o paciente pode escolher entre costeletas de frango, almôndegas, arroz cozido, legumes refogados. Tudo isso pode ser regado com compota ou decocção de ervas.
Assim, combinando determinados pratos, você pode criar de forma independente um cardápio variado.
Se falarmos sobre as próximas semanas, nesse caso você também podeescolha entre várias opções. Por exemplo:
- O café da manhã pode incluir peixe magro guarnecido com pedaços de beterraba cozida, mingau de cereal ou abóbora, ou queijo cottage e frutas secas. Das bebidas, é permitido beber um pouco de gelatina ou chá sem açúcar.
- Para um segundo café da manhã, você pode tomar chá com biscoitos, geleia e frutas secas, ou cozinhar maçãs assadas.
- Para o almoço, sopa de creme (pode ser com croutons), almôndegas, caldo de galinha, caçarola de batata ou um pouco de vitela cozida com guarnição de trigo sarraceno.
- O lanche deve ser limitado a chá com bagels, caldo de rosa mosqueta com uma pequena quantidade de marshmallows, compotas e geleia de frutas naturais.
- Para o jantar, você pode cozinhar sua escolha de caçarola de queijo cottage, macarrão com um pouco de açúcar. Ou você pode comer iogurte ou um ensopado de legumes leve. De sobremesa, é permitido beber chá ou compotas com biscoitos.
Existem muitas receitas de dieta após uma apendicectomia.
Sopa cremosa com abobrinha
Este prato não demora muito para ser preparado. Primeiro você precisa ferver o caldo de galinha. Depois disso, uma abobrinha pequena, cortada em pedaços pequenos, é enviada para ela. Você também pode adicionar algumas batatas, uma cenoura pequena e uma cebola. Todos os ingredientes são cortados em pedaços pequenos. Quando a sopa estiver cozida, basta salgar um pouco e mandar para o liquidificador.
Dieta após apendicectomia em crianças
Neste caso, também é importante garantir que a nutrição de um paciente pequeno seja a mais econômica e equilibrada possível. Alguma comidadeve ser servido triturado. Você também deve dar preferência aos pratos que são cozidos no vapor.
Não estrague seus filhos com frutas duras ou pedaços grandes de carne. Também vale a pena certificar-se de que a criança consome mais produtos lácteos. A dieta após a apendicectomia laparoscópica exclui o uso de confeitos, por isso é importante garantir que a criança não decida quebrar essa regra. É muito importante explicar à criança que ela receberá esses produtos posteriormente. Em vez disso, ofereça a ele algumas frutas secas.
Dieta após apendicectomia com complicação de peritonite
Como regra, neste caso, a comida será a mesma descrita acima. No entanto, a duração da dieta terá que ser significativamente aumentada. Também é importante garantir que os intestinos não sejam irritados. Todos os produtos devem ser frescos e de alta qualidade.
A melhor escolha seria sopa de purê sem adicionar batatas. Você também pode cozinhar mingau cozido. Obviamente, todos os produtos proibidos sob a condição do curso normal da doença também terão que ser abandonados. Além disso, o paciente não deve ganhar excesso de peso. Isso criará um aumento do estresse nos intestinos. Portanto, é importante monitorar rigorosamente a nutrição.
