A maçã é uma fruta saudável e saborosa que tem um efeito positivo na atividade do trato digestivo. Mas às vezes eles causam indigestão. Por que as maçãs estão inchadas? Todas as causas e métodos comuns de luta são apresentados no artigo.
Meteorismo
É importante esclarecer este conceito. A flatulência é chamada de acúmulo excessivo de gases no trato gastrointestinal. Causa inchaço, peso, desconforto, dor, arrotos, amargura na boca.
Nos intestinos e estômago de uma pessoa saudável deve haver cerca de 900 metros cúbicos. veja gases e muito mais. Esta é a norma. Em média, eles são emitidos até 15 vezes por dia. Os gases são necessários para o bom funcionamento do corpo. Mas se isso acontecer com muita frequência, também é prejudicial.
Propriedades da fibra
Se o estômago inchar por causa das maçãs, o motivo pode estar na fibra alimentar, que é muito abundante na casca. É uma fibra que é essencial na digestão. Após a penetração no corpo, ele incha e age como uma "esponja". Ela mesma é incapazdigerido, mas inclui toxinas e resíduos acumulados no corpo e os remove, o que aumenta o perist altismo das paredes intestinais.
Devido ao consumo excessivo de fibras, ocorrem disfunções no sistema digestivo, inchaço severo aparece. Isso se deve ao fato de que os alimentos não podem ser digeridos com uma forte contração das paredes intestinais. Como resultado, as partículas de alimentos permanecem in alteradas, o que leva à formação de gases e inchaço.
Propriedades da pectina de maçã
Por que as maçãs incham? Além da fibra, as frutas incluem pectina, que, ao entrar no intestino, torna-se uma substância gelatinosa que impede a absorção da sacarose. Se este componente for uma quantidade moderada, isso terá um efeito positivo no metabolismo. O alto teor de pectina leva à fermentação nos intestinos e ao desenvolvimento de flatulência.
Compatibilidade
Considerando o tópico de por que as maçãs incham, você deve saber sobre a compatibilidade das frutas com outros produtos. A qualidade da digestão dos alimentos também depende disso. As maçãs não devem ser comidas com os seguintes alimentos:
- batata;
- carne;
- assados;
- nozes;
- legumes;
- ovos.
Por que está inchado de maçãs? O problema também surge do uso indevido da fruta:
- É melhor não comê-los tarde da noite, porque após 18 horas a produção de suco gástrico diminui. O produto ingerido à noite é capaz delevar à fermentação ativa. Como resultado, vai inchar pela manhã.
- É aconselhável comer uma maçã algumas horas após uma refeição pesada. Se você fizer isso antes de comer, não levará à fermentação, mas azia e inchaço podem aparecer. A razão para isso é que o ácido málico, ao interagir com alimentos ingeridos recentemente, só pode aumentar os sintomas negativos.
- O risco de formação de gases aumenta com a idade - após os 40 anos. O motivo são as características relacionadas à idade do acúmulo de ferro nos tecidos, de modo que o corpo é capaz de rejeitar a ingestão de novas porções desse elemento.
- Em diferentes variedades há uma quantidade diferente de fibra e pectina, então o efeito no corpo é diferente. Maçãs doces causam mais gases porque contêm frutose.
É importante considerar essas nuances para evitar flatulência. Este problema pode ser tratado se você considerar as causas de sua ocorrência. Existem também medicamentos eficazes e remédios populares para eliminar a flatulência. E as medidas preventivas ajudarão todas as pessoas a evitar esse problema.
Outras razões
Por que o estômago incha de uma maçã, se você seguir a moderação e outras recomendações? Na verdade, não apenas os alimentos podem levar ao inchaço. A formação severa de gás pode ser um sinal de mau funcionamento no pâncreas, quando não há produção suficiente de enzimas necessárias para digerir os alimentos.
Muitas vezes o problema aparece quando:
- diabetes;
- disbacteriose;
- pancreatite;
- colecistite;
- gastrite, úlcera duodenal.
Por exemplo, com gastrite, o estômago incha, pois o ácido málico leva a um aumento da acidez. Isso agrava a condição, causando azia, flatulência e dor.
O aumento da flatulência ocorre após antibióticos. Isso reduz o conteúdo da microflora benéfica nos intestinos. Como resultado, há uma violação da assimilação dos alimentos e da absorção dos componentes digeridos pelo estômago.
O que causa flatulência?
A digestão gástrica é o estágio inicial de um complexo processo digestivo. Consiste em preparar a massa alimentar para a digestão no intestino delgado. A consistência do bolo alimentar e sua impregnação normal com saliva e suco gástrico são importantes.
flatulência pode ocorrer a partir de:
- excesso de gordura no bolo alimentar, diminuição acentuada do tônus do estômago;
- vida sedentária;
- estresse que leva a espasmos e movimentos intestinais lentos;
- intolerância à lactose;
- obstrução intestinal;
- uso descontrolado de drogas;
- infecções intestinais agudas;
- defeitos e deformidades das paredes esofágicas;
- efeitos retardados da cirurgia;
- doenças gastrointestinais crônicas.
Produtos
Muitas vezes, a flatulência surge da intolerância individual a alimentos e medicamentos. Alimentos que causam gases e inchaço devem ser consumidos em quantidades muito pequenas.quantidade para não causar problemas. Ela aparece de:
- legumes;
- repolho branco, rabanete, rabanete;
- peras, uvas;
- aspargos;
- bebidas carbonatadas;
- frutas e legumes crus;
- legumes em conserva.
Estes são todos os alimentos que causam gases e inchaço. A digestão de alimentos com fibra dietética grosseira consome mais recursos. Permanece nos intestinos por mais tempo, o que complica o curso de muitas doenças crônicas.
Maçãs assadas incham? Este problema surge da mesma forma que as frutas cruas. Isso se deve às propriedades da fibra, que são as mesmas para ambos os produtos.
Como posso ajudar?
Se soprar de maçãs, o que devo fazer? Elimine a formação excessiva de gases com a ajuda de drogas:
- Sorventes. São medicamentos para inchaço e gases que absorvem toxinas e outros componentes nocivos devido à estrutura porosa. Estes incluem carvão ativado, carvão branco, Sorbex, Enterosgel. Deve-se ter em mente que a duração do tratamento não deve ser superior a um mês, caso contrário, existe o risco de danos à microflora no intestino.
- Medicamentos com efeito carminativo, por exemplo, "Espumizan", que garante a digestão dos nutrientes.
- Desacidificantes a serem tomados quando os níveis de ácido são altos. Isso permite que você elimine arrotos, azia, inchaço: Gastal, Gastracid, Barol.
- Medicamentos com bifidobactérias. Esses medicamentos para inchaço e gases também são chamados de probióticos. Eles restauram a microflora intestinal saudável, enriquecem o trato gastrointestinal com bactérias benéficas. Estes são Linex, Acilact, Bifidumbacterin.
Elimine o inchaço e a flatulência com água de endro, que está na farmácia. Mas você também pode fazer isso sozinho. Para fazer isso, as sementes de endro precisam ser derramadas com água fervente. Em seguida, deve ser filtrado e você pode tomar 0,5 xícaras. Você pode substituir o endro por sementes de erva-doce ou cominho. Isso proporciona relaxamento dos intestinos, alívio da descarga de gases, remoção de sensações desconfortáveis.
Medicina tradicional
Quando estiver inchando, é bom comer abóbora. O suco deve ser espremido. O consumo deve ser de 2-3 colheres de sopa. eu. durante o dia. Isso não será difícil de fazer se você tiver um espremedor. Uma bebida é preparada com abóbora fresca e madura.
Outro remédio eficaz também é usado. Antes de ir para a cama, você precisa beber leite (1 copo) e mel (1 colher de sopa). Eles também tomam suco de babosa (3 colheres de sopa), mel natural (1 colher de sopa) antes de dormir. Para melhorar o efeito, essa composição é consumida pela manhã por 1 colher de chá. em um estomago vazio Embora o remédio tenha um efeito positivo, não deve ser tratado com um distúrbio nas funções do fígado, vesícula biliar, rins.
Não use aloe durante a gravidez e hemorróidas. Isso se deve ao fato de que a planta pode circular sangue em grandes quantidades para os órgãos pélvicos.
Comida
Não há produtos específicos que possam ajudar a reduzir o gás. Existem apenas pratos que não provocam fermentação emtrato digestivo. Eles devem ser incluídos em sua dieta se o problema costuma incomodar.
Requer normalização da atividade intestinal. Deve ser verificado para doenças crônicas, intolerância ao glúten, intolerância à lactose - açúcar do leite que muitos adultos em nosso planeta não conseguem digerir.
Para não levar o assunto à flatulência, é importante escolher cuidadosamente os alimentos para a dieta. Além disso, são necessários métodos especiais de cozimento para que tenha uma consistência especial e outras propriedades do consumidor. Os principais princípios da nutrição incluem:
- Restrição de gordura. É melhor escolher carnes magras ou peixes em vez de gordurosos. E pratos fritos devem ser substituídos por assados e cozidos.
- Uma dieta sem glúten é útil, restrição severa de vegetais amiláceos, amiláceos e amiláceos.
- A dieta diária deve incluir refeições líquidas.
- Você precisa comer mingau de cereal.
- Produtos lácteos com baixo teor de gordura são úteis.
Temperos, incluindo óleos essenciais, não apenas tornam os pratos saborosos, mas também eliminam esse problema. Portanto, coentro, cominho, endro e hortelã devem ser adicionados.
Os princípios importantes são moderação e legibilidade nos alimentos. Eles ajudarão a reduzir as manifestações dolorosas do aumento da formação de gases, livrar-se do sentimento de constrangimento na sociedade. Distúrbios na atividade dos intestinos, que se manifestam na forma de flatulência, levam a um sistema imunológico enfraquecido.
Prevenção
Prevenir ou reduzir significativamente o risco de inchaçobarriga de maçãs ficará com algumas regras simples:
- É necessário moderação, então não coma mais do que 2-3 maçãs por dia. Uma quantidade maior leva a uma quebra na função digestiva, porque é difícil para o corpo processar muita pectina e fibra.
- Coma apenas frutas frescas e limpas. Se as bactérias de frutas sujas entrarem no corpo, isso causará envenenamento, destruição da microflora intestinal saudável, fermentação.
- É importante que os frutos estejam maduros. Maçãs verdes contêm muitos ácidos de frutas, que têm um efeito laxante, levam a azia, acidez. Em frutos maduros, observa-se um processo de decomposição. Isso leva a uma forte fermentação nos intestinos.
- Quando a acidez é alta, é desejável comer variedades doces de maçã, e quando baixa, variedades azedas são necessárias.
- Se o inchaço de frutas com casca ou sem tratamento térmico, então o desconforto é eliminado cortando a casca, removendo o caroço e tratamento térmico.
- Coma apenas frutas de qualidade. Danos, putrefação e buracos de minhoca devem ser removidos.
Em dias de jejum, não é permitido comer mais do que 5-6 maçãs por dia. Caso contrário, todas as consequências negativas que foram mencionadas anteriormente podem ocorrer.
É difícil parar de comer maçãs, e você não precisa. Podem ser consumidos na forma de compotas e compotas, bem como com a casca aparada. Nesses casos, o produto perde seu efeito irritante no estômago e se torna um alimento saboroso e saudável.