As alergias alimentares em crianças são muito comuns, por isso os pais têm muitas dúvidas sobre isso. É uma reação do sistema imunológico a qualquer produto. Isso é consequência da intolerância alimentar, na qual o sistema imunológico produz anticorpos especiais para a proteína que faz parte do alimento que serve como alérgeno.
Toda vez que uma criança come alimentos contendo alérgenos, o sistema imunológico entra em ação. Tal reação tem várias manifestações, que vão desde distúrbios digestivos, terminando com choque anafilático. Sobre as causas e sintomas das alergias alimentares e, além disso, sobre os métodos de tratamento, contaremos em nosso artigo.
Alergia alimentar
Teoricamente, as crianças podem ser alérgicas a qualquer alimento. Mas muitas vezes é causado por oito produtos. Estes incluem leite de vaca, ovos, trigo, nozes, amendoim, soja, peixe e marisco.
À medida que envelhecemos, alguns alimentos como leite, ovos, trigo e sojao corpo da criança desenvolve tolerância. Nesse caso, é geralmente aceito que as crianças superam a alergia. A este respeito, os produtos listados raramente agem como alérgenos para adultos.
As alergias alimentares em crianças e adultos são frequentemente causadas por nozes junto com amendoim, peixe e marisco. Independentemente do momento em que a reação alérgica a esses produtos apareceu pela primeira vez, na infância ou já na idade adulta, ela pode permanecer por toda a vida.
Quanto aos aditivos alimentares, como aromatizantes, corantes e conservantes, raramente causam reação alérgica. Como mostra a prática, isso acontece apenas em 0,22% dos casos.
Todos os pais devem saber como as alergias se manifestam nas crianças.
Frequência de alergia alimentar
Uma verdadeira reação alérgica do corpo à comida é extremamente rara - apenas três por cento das pessoas. Mas mais de treze por cento das pessoas suspeitam que tenham tal patologia.
Causas de alergias alimentares em crianças
Atualmente, os mecanismos de respostas imunes incorretas, juntamente com os fatores que provocam tal reação, continuam sendo investigados. Sabe-se que a formação de alergias em uma criança começa, via de regra, imediatamente após o nascimento. As causas das condições insalubres são determinadas pelos seguintes fatores:
- Nutrição inadequada de uma mulher grávida.
- Características do desenvolvimento intrauterinobebê.
- Transmissão de anticorpos através do leite como parte da dieta incorreta da mãe.
Suplementação na amamentação
A amamentação de curta duração, tendo como pano de fundo a introdução de fórmulas artificiais à base de leite de vaca em alimentos complementares, pode causar alergias em crianças. A proteína deste produto é muitas vezes capaz de induzir uma resposta imune. Com base nisso, no caso de a nutriz não possuir leite materno, seu substituto deve ser selecionado apenas em conjunto com o médico.
Outro fator de risco é a grande quantidade de alimentos nos primeiros alimentos complementares. É necessário introduzir os produtos um a um, começando pela dosagem mínima. É importante monitorar a reação do corpo da criança. Neste caso, você deve prestar atenção à condição da pele, fezes, presença de secreção nasal e desenvolvimento de tosse.
Como as crianças desenvolvem alergias?
Sintomas
Uma reação alérgica do corpo aos alimentos pode ter as seguintes manifestações:
- A pele pode apresentar vermelhidão, coceira, erupção cutânea ou inchaço. Esses sintomas ocorrem em noventa por cento dos casos.
- O sistema respiratório pode reagir com espirros, tosse e coriza. Uma reação semelhante ocorre em 70% dos casos. Que outros sintomas de alergia as crianças têm?
- O sistema digestivo reage com inchaço dos lábios ou da língua. Neste caso, a condição de uma pessoa pode ser complicada por náuseas, vômitos, cólicas intestinais, diarréia, aparecimento de sangue nas fezes, irritabilidade e recusa em comer. Nobebês podem perder peso.
- Do lado do coração e dos vasos sanguíneos, como regra, há diminuição da pressão arterial, aparecimento de tontura e desmaio.
Os sintomas de alergia em crianças devem ser identificados a tempo, e o paciente precisa de ajuda imediata.
Diagnóstico
Os seguintes testes estão sendo realizados para diagnosticar alergias alimentares em crianças:
- Determinação do nível de imunoglobulina geral e específica E.
- Realizando testes cutâneos. Como parte deste estudo, são realizados testes de puntura para diagnosticar reações de tipo imediato. Testes de contato também são realizados para diagnosticar reações do tipo retardado.
- Realização de exames endoscópicos que revelam alterações na mucosa do aparelho digestivo.
- Teste provocativo. Como parte de tais estudos, o alimento suspeito é cancelado por várias semanas, após o que é permitido comer novamente, observando a reação do corpo.
Agora considere como o tratamento deve ser realizado.
Tratamento de alergias em crianças
A terapia complexa começa com a limitação do uso da lista de produtos indesejáveis. Ao mesmo tempo, o jejum de pacientes não é permitido, especialmente sem a supervisão de um médico em casa. Caso a doença seja agravada por broncoespasmo, as seguintes medidas devem ser tomadas:
- Chame uma ambulância.
- Dê ao seu filho um anti-histamínicodroga, de acordo com as instruções.
- Garantir o fornecimento de ar fresco suficiente.
Um princípio semelhante de primeiros socorros deve ser observado para o edema de Quincke e, além disso, para o choque anafilático. Em todas essas situações, é necessária a intervenção urgente de especialistas. O medicamento para alergias para crianças é selecionado pelos médicos assistentes. Depois disso, é extremamente importante cumprir a dosagem prescrita e a frequência de administração. Além de tomar anti-histamínicos, descongestionantes, inibidores de leucotrienos, sorventes e sprays de esteróides também podem ser necessários.
Uma das formas de tratamento de alergias em crianças, que é utilizada em combinação com medicamentos, é o processo de hipossensibilização. A imunoterapia envolve a introdução consistente e prolongada de uma certa quantidade do alérgeno no corpo. Com o tempo, o volume da substância aumenta. No contexto dessa abordagem, a sensibilidade ao componente provocador pode diminuir. O alérgeno é injetado.
Hipossensibilização
A hiposensibilização para alergias em uma criança é prescrita se os medicamentos não tiverem o efeito desejado. O uso regular de sprays e comprimidos por seis meses ou mais pode causar uma deterioração na condição do paciente, por isso muitas vezes é necessário recorrer à imunoterapia. Dado que o método está associado a algum risco de reação alérgica significativa, as injeções são feitas em uma unidade médica.
Dieta para alergia alimentar combinada com tratamento direcionado comogeralmente dá excelentes resultados. É importante, ao mesmo tempo, seguir rigorosamente todas as recomendações do médico e não se envolver na autoadministração de medicamentos. Com o uso de remédios populares no contexto da predisposição do corpo, também deve-se ter cuidado. Qualquer manipulação deve ser discutida com o médico para evitar um aumento ainda maior dos sintomas.
Tratamento de alergias alimentares em bebês
Caso o bebê seja alérgico, é necessário evitar alimentos complementares até os seis meses de idade. A adição de produtos é necessária em doses mínimas e um por um. Somente após os dois anos de idade o leite de vaca pode ser introduzido junto com ovos de galinha, nozes e trigo.
No tratamento da alergia ao leite em uma criança, o estado do sistema digestivo desempenha um papel importante. O desenvolvimento da disbiose, mesmo em estágio inicial, pode levar a um aumento da resposta imune. É necessário prescrever enterosorbentes juntamente com probióticos e outras drogas nos seguintes casos:
- com movimentos intestinais irregulares;
- aparecimento de constipação;
- presença de partículas não digeridas nas fezes;
- cólica intensa.
Caso haja uma alternativa, seria melhor não tomar remédios na forma de xaropes, pois podem conter várias cores ou sabores.
Compilação de mixagem
O tratamento de alergias em um bebê prevê uma seleção de misturas especiais no caso de um bebê recém-nascido ser alimentado com mamadeira. As preparações hipoalergênicas são de dois tipos: à base de proteína de soja ou hidrolisadas. O último tipo inclui uma proteína que é dividida em aminoácidos individuais.
A partir dos seis meses pode mudar gradualmente para um puré multicomponente hipoalergénico. Esses pratos são vegetais e, além disso, bagas ou frutas. A partir de dez meses é permitido diversificar a dieta adicionando carne amassada. Recomenda-se que todas as fases da alimentação sejam esclarecidas com o seu médico.
Com alergias em uma criança (você pode ver uma foto dos sintomas da doença no artigo), que é amamentada, a mãe precisa monitorar cuidadosamente sua dieta. Ela deve excluir completamente alimentos refinados de sua dieta, ela também deve nunca fumar, ela deve desistir de bebidas que contenham álcool ou corantes.
Recomenda-se levar os alimentos em porções, obedecendo a um determinado horário. Todos os produtos devem ser naturais e frescos.
Como se desenvolve a alergia ao leite do bebê?
Reação à proteína do leite de vaca
A causa mais comum de alergia em crianças nos primeiros 3 anos de vida é uma reação à proteína do leite de vaca. Por esse motivo, o leite de vaca integral não é recomendado para crianças menores de um ano.
Aqueles bebês que estão em alimentação artificial e são alérgicos ao leite de vaca são prescritos uma mistura com proteína dividida. Após a reação alérgica ter passado,as crianças são aconselhadas a aderir a misturas hipoalergênicas preventivas, evitando produtos que contenham proteína do leite de vaca integral até os três anos de idade.
Em 95% dos casos, uma alergia em uma criança (seus sintomas são claramente visíveis na foto) à proteína do leite de vaca desaparece aos três anos de idade. As crianças que ainda têm intolerância a laticínios são aconselhadas a tomar suplementos adicionais de cálcio para compensar a deficiência desse elemento.
Alergia a peixes e frutos do mar
As alergias alimentares em crianças, que são causadas por peixes e frutos do mar, podem persistir ao longo da vida. O desenvolvimento de tolerância a esse tipo de alimento geralmente não ocorre. Na presença de tal patologia, qualquer prato de peixe pode causar uma reação negativa, independentemente do tipo de preparação. A reação pode ser notada até por causa do cheiro de peixe cozido ou ensopado. Portanto, o peixe, juntamente com os crustáceos - camarão ou mexilhões - é importante excluir completamente da dieta da criança. O mesmo se aplica aos adultos.
Omega-3
O que fazer com esse tipo de alergia em uma criança? É necessário levar em consideração o fato de que o peixe atua como fonte de proteína e, além disso, aminoácidos graxos essenciais ômega-3. Como fonte de proteína, o peixe pode ser facilmente substituído por carnes, aves ou mesmo laticínios, que na verdade são as principais fontes desse elemento para crianças e adultos.
Os ácidos graxos ômega-3 são extremamente importantes para o desenvolvimento do cérebro e, além disso, da visão da criança. Durante a gravidez, esses elementos benéficos passam pela placenta demãe para o feto, além disso, estão presentes no leite materno. Os ácidos ômega-3 são muito importantes para o desenvolvimento do sistema nervoso e da inteligência de uma criança.
Assim, os ômega-3 são considerados indispensáveis, pois não são formados no corpo humano, mas devem ser fornecidos a ele através da alimentação. Infelizmente, eles são encontrados apenas em alguns produtos, como peixes e alguns óleos vegetais, como linhaça, cânhamo e mostarda.
Alguns fabricantes adicionam ômega-3 a fórmulas infantis, laticínios. Graças a isso, caso uma criança não goste ou não possa comer peixe, ela receberá ômega-3 em seus iogurtes, coalhadas e sobremesas favoritos. Os pais devem procurar apenas esses produtos para que a intolerância ao peixe não afete a saúde do bebê.
Descobrimos se uma criança pode ter alergia e como lidar com isso. Esperamos que você ache esta informação útil.
