As proteínas são essenciais para o corpo humano. São materiais de construção. Mas um excesso de "tijolos" certamente levará à intoxicação. Para fornecer assistência oportuna a uma pessoa, você precisa saber quais são os sintomas que as pessoas apresentam com o envenenamento por proteínas.
O que é essa doença
Muito perigoso, equivalente a intoxicação alimentar. A razão para o aparecimento é a desnutrição (há uma quantidade insuficiente de oligoelementos, carboidratos e gorduras na dieta).
O mecanismo de desenvolvimento da doença é simples. A proteína no corpo humano é convertida em glicose. Se o fígado não for capaz de processar o material de "construção", há um acúmulo de amônia e aminoácidos. Esses produtos são liberados pelo fígado na corrente sanguínea, o que pode levar a sérias consequências. Os sintomas de envenenamento por proteínas aparecem nas pessoas: diarréia, náusea, fome, fadiga. O corpo deve receber mais carboidratos e gorduras. Só então os sinais desagradáveis da patologia desaparecerão. O número de calorias não afeta o aparecimento desses sintomas. Uma pessoa pode receber energia de outras fontes.
De-pelo perigo do aparecimento da doença, os médicos aconselham o abandono das dietas proteicas. Se não houver outra saída, exceto a nutrição rica em proteínas, o paciente deve estar sob a supervisão de um especialista.
Quantos precisar
Até o momento, o limite superior de consumo de compostos orgânicos ainda não foi estabelecido. Acredita-se que os sintomas de envenenamento por proteínas apareçam se 45% das calorias vierem dessa substância.
Primeiro, vamos descobrir por que precisamos dele. As proteínas são um tipo de material de construção. Eles são necessários para o crescimento e reparo celular.
Adultos que levam um estilo de vida comedido são recomendados no dia zero até setenta e cinco centésimos de grama de composto por quilograma de peso. Se você multiplicar, os números aproximados são os seguintes - cinquenta e cinco gramas para homens e quarenta e cinco para mulheres.
Os alimentos proteicos no estômago são decompostos em aminoácidos. O intestino delgado absorve. O fígado, então, mantém apenas aqueles de que precisa. O restante é excretado na urina.
Causas de envenenamento por proteínas
Agora vamos falar sobre quais são as causas do envenenamento por proteínas em humanos.
- Dieta (proteína estrita). Os carboidratos são completamente excluídos da dieta. Nutrição - uma combinação de gorduras e proteínas complexas. A proteína leva mais tempo para ser processada. Este processo exige mais esforço e energia. Os depósitos de gordura estão esgotados. O excesso de proteína no corpo leva não só ao envenenamento, mas também provoca doenças renais.
- Proteínacoquetéis. Mais frequentemente usado por atletas. Com a dosagem certa, este alimento não prejudicará o corpo. Se for em excesso, as pessoas podem desenvolver sintomas de intoxicação por proteínas.
Os cogumelos são outra causa de patologia. Este produto é noventa por cento de proteína. Deve ser consumido em pequenas porções.
Frutos do mar, se abusados, também podem causar intoxicação. Especialmente camarão, ostras, lulas, mexilhões. Eles são considerados uma iguaria rica em proteínas e um alérgeno
Sinais
Agudo ou crônico pode ser diagnosticado com intoxicação por proteínas em humanos. Os sintomas são um pouco diferentes. Agudo - desenvolve-se algumas horas após a ingestão de alimentos proteicos. Crônica - uma consequência do abuso prolongado de nutrição proteica.
Sinais de intoxicação aguda por proteínas:
- peso no estômago;
- dor abdominal;
- diarréia, náuseas e vômitos;
- dor de cabeça e tontura;
- fraqueza e calafrios;
- aumento de temperatura;
- inchaço.
Em pessoas idosas, os sintomas acima são adicionados: dificuldade para respirar, confusão, fraqueza. Todos os sinais acima nem sempre indicam que ocorreu intoxicação por proteínas. O tratamento deve ser iniciado se a condição piorar. Você não pode fazer sem um médico. Com contato oportuno com um especialista, o problema pode ser resolvido rapidamente.
Intoxicação crônica por proteínas
Há também intoxicação crônica por proteínas. Os sintomas em humanos neste caso são os seguintes:
- A absorção de cálcio está errada. Pouco resta nos ossos. O equilíbrio mineral normal no sangue não é mantido. Isso, por sua vez, leva a ossos quebradiços.
- Excreção excessiva de cálcio, que não pode ser absorvido, leva a urolitíase, urina escura.
- O desenvolvimento de processos patológicos no corpo leva à formação de insuficiência cardíaca, fortes dores de cabeça, fraqueza, fadiga e sonolência.
Pessoas que sofrem de patologia crônica: muitas vezes quebram ossos, mesmo que o impacto seja pequeno; não tolera atividade física; muitas vezes têm f alta de ar, mesmo que não haja esforço físico forte; eles são emocionalmente instáveis.
Útil às vezes é perigoso
É sobre frutos do mar. Eles são essenciais para o corpo humano. Mas você não pode usá-los muito. Na maioria das vezes, a patologia é causada por ostras e mexilhões, camarões e lulas, caranguejos, lagostas e polvos.
Na intoxicação por proteína de frutos do mar, os sintomas são semelhantes aos de qualquer intoxicação alimentar. Eles aparecem gradualmente, dependendo da gravidade da doença. Acompanhado por:
- náusea constante;
- vômito e vômito;
- dor abdominal intensa e gases;
- indigestão;
- dor de cabeça e tontura;
- letargia, fraqueza e apatia;
- inchaço esalivação aumentada;
- f alta de apetite.
Se ocorrer envenenamento com ostras, podem ocorrer convulsões.
Não abuse de iguarias de frutos do mar, lembre-se de moderação. Já conhecemos os sintomas de intoxicação por proteínas em humanos com frutos do mar e outras proteínas. Vamos para o tratamento.
Ajuda
O primeiro passo para tratar o envenenamento é chamar uma ambulância. Esperando a ajuda de especialistas, você não pode ficar de braços cruzados. O que deve ser feito para aliviar a condição de envenenamento por proteínas em humanos antes da chegada dos médicos?
- Se não houver vômito, deve ser chamado. O paciente bebe um litro e meio de água. Pressiona a raiz da língua, causando um reflexo de vômito. O procedimento é repetido várias vezes.
- Uma pessoa recebe pílulas laxantes. Para uma limpeza rápida dos intestinos e do estômago.
- Para evitar a desidratação, recomenda-se "Regidron". Pode ser substituído por água comum. Beba em pequenas porções.
Se houver vômito e diarréia, não se deve usar drogas. O corpo se livrará de impurezas nocivas por conta própria. Uma pessoa deve receber paz, um influxo de ar fresco.
Para dor abdominal intensa, não tome analgésicos e antibióticos sem prescrição médica. Em estado grave, o paciente deve ser encaminhado para um centro médico. Crianças doentes, mulheres grávidas e idosos definitivamente terão que visitar a instituição médica.
Após o diagnóstico ser selecionadotratamento adequado. Preparações são usadas para restaurar a função de órgãos e sistemas, agentes antibacterianos, vitaminas.
O que dizem sobre o problema
Os especialistas dizem que a nutrição deve ser correta e equilibrada. Sem viés para carboidratos ou proteínas. É por isso que a dieta do Kremlin, a dieta Dukan, pode prejudicar o corpo humano. Claro, este é o caso se você "sentar" nesta dieta por um longo tempo.
Existe outra opinião - proteínas não podem ser combinadas com carboidratos complexos e ácidos (maçãs, vinagre).
Os médicos dizem - em caso de intoxicação, não há antieméticos e antidiarreicos. Vômitos e diarreia protegem o corpo e removem toxinas do corpo.
E mais um conselho dos médicos - quando os sintomas de envenenamento por proteínas aparecerem em uma pessoa, tente limpar os intestinos de alimentos ruins. Se a dor e a temperatura aparecerem, dirija-se imediatamente ao hospital.
Mais algumas palavras sobre a dieta proteica do Kremlin. Um longo período de tal nutrição leva a bela metade da humanidade a problemas. Precisa emagrecer, mas certo.
Muitos frutos do mar - a intoxicação por proteínas é garantida. Muitos já sofreram com isso mais de uma vez. Especialmente nas férias. O estado é indescritível. Tudo dói, vontade constante de vomitar. Apenas a limpeza intestinal ajudou.
Complicações e prevenção
Isso acontece, se você não prestar atenção ao mau estado. Pode ficar cada vez pior a cada dia. Não levará a nada de bom.
- Problemas comtrabalho intestinal. Nem todos os alimentos são digeridos, formação de gases e inchaço. Tudo isso pode levar à gastrite.
- Insuficiência renal hepática. Esta condição pode causar a morte celular.
- AVC, ataque cardíaco. Violação do sistema hematopoiético.
- Doenças frequentes - imunidade reduzida.
Então, o que fazer para que a doença não o derrube? Medidas preventivas?
- Faça o cardápio, respeitando as proporções corretas: proteínas, gorduras, carboidratos.
- Coma não apenas proteínas, mas também carboidratos.
- Desista de dietas apertadas. No momento estamos falando de dietas proteicas.
- Não beba carne com suco. A digestão é difícil.
- Cuidado com os cogumelos, não coma frutos do mar todos os dias.
Como você pode ver, mesmo os alimentos mais seguros podem prejudicar o corpo humano se usados em demasia. Controle o que e como você come. Isso ajudará você a evitar problemas.