Um grande número de pessoas enfrenta envenenamento todos os dias e, infelizmente, nada pode ser feito a respeito de estatísticas tão horríveis. Esse tipo de problema é compreensível, porque o mundo moderno está repleto de uma variedade de produtos que contêm corantes, produtos químicos, conservantes e, às vezes, venenos. O envenenamento é especialmente relevante no verão, quando a temperatura do ar é bastante alta. O tratamento neste caso não requer atraso, por isso dedicaremos nosso artigo a esse problema, a saber, qual é o tratamento da intoxicação alimentar em casa?
Para entender como esse tipo de doença é tratada, deve-se entender os casos em que ela ocorre. A intoxicação alimentar ocorre quando o veneno entra no corpo com alimentos envenenados, velhos ou de baixa qualidade. Além disso, como de costume em nosso mundo moderno, muitosfabricantes sem escrúpulos adicionam substâncias proibidas aos seus produtos e não as indicam na embalagem na coluna “composição do produto”. Portanto, a seguir veremos mais detalhadamente o que é intoxicação alimentar (sintomas e tratamento, tipos, classificação) e também descobrir em quais casos é necessário atendimento médico urgente?
Sintomas de intoxicação alimentar
- Náusea, vômito.
- Diarréia.
- Cefaleia.
- Aumento da temperatura corporal.
- Dor abdominal.
- Desidratação.
- Baixa pressão arterial.
As causas mais comuns desta doença
- Toxinas que são encontradas em plantas e carnes de animais, principalmente cogumelos, bem como frutos do mar mal cozidos - peixes, mariscos.
- Infecções (bactérias, vírus).
- Pesticidas encontrados em alimentos ou venenos que são processados com eles.
Estas são as causas mais comuns de intoxicação alimentar.
O que fazer, sintomas e tratamento em casa?
Os primeiros sintomas ocorrem dentro de 48 horas após a ingestão dos alimentos envenenados.
Os primeiros socorros urgentes são muito importantes, pois quanto mais cedo o tratamento começar, mais rápido o corpo lidará com a intoxicação.
Primeiros socorros
- Limpe o estômago. A primeira coisa a fazer é induzir o vômito. Para fazer isso, pressione a raiz da língua. É melhor fazê-lo com o dedomãos, mas com uma colher de chá limpa. Se a vontade natural não for suficiente, beba um litro de água à temperatura ambiente para lavar o estômago. Você também pode preparar uma solução de refrigerante ou uma solução de manganês. Para o primeiro, uma colher de chá de refrigerante por litro de água em temperatura ambiente é suficiente. Se você quiser preparar uma solução de manganês, deve ter muito cuidado aqui, pois se os cristais de manganês não estiverem suficientemente dissolvidos, pode ocorrer uma queimadura da mucosa gástrica. Portanto, antes de beber, dilua o produto em uma pequena quantidade de água e, em seguida, adicione diretamente à água potável. Deve-se lembrar que é necessário induzir o vômito até que as massas fiquem transparentes. Se não for possível preparar soluções, por exemplo, devido a problemas de saúde, você pode beber água comum à temperatura ambiente sem gás. Ele não apenas limpará o estômago, mas também reporá o líquido perdido.
- Reposição de fluido perdido. Depois que o estômago estiver limpo, você deve fornecer ao corpo muitos líquidos. Sem isso, o tratamento do envenenamento em casa será ineficaz. Você deve beber com frequência, mas em pequenas porções, para não provocar distensão do estômago. Leite ou sucos não devem ser consumidos neste caso, pois podem acelerar o desenvolvimento de bactérias. Como bebida, o chá fraco é a melhor opção. Deve-se lembrar que o açúcar não deve ser adicionado ao líquido consumido. Além disso, para repor as perdas de água através da bebida,reidratação. São medicamentos que contêm potássio, sódio, cloro e outras substâncias igualmente úteis que são selecionadas nas concentrações e proporções corretas. Nomes de farmácias de medicamentos - "Regidron", "Maratonik", "Orasan", "Reosolan", "Gastrolit", "Citraglucosolan". Esses produtos geralmente são em pó e diluídos em água.
- Alguns autotratam intoxicações alimentares em casa usando enemas de limpeza. As opiniões divergem sobre isso, porque seu uso ou o uso de medicamentos com efeito fixador pode agravar ainda mais a situação. Portanto, tais métodos de tratamento devem ser acordados com o médico.
- Se após as ações acima houver uma melhora, você pode tomar carvão ativado, "Smecta", "Atoxil", "Enterosgel". Essas drogas absorvem todos os venenos, toxinas e os removem rapidamente do corpo.
- Descanso. Dê ao seu corpo um descanso no primeiro dia de intoxicação alimentar. Limite sua dieta, ou melhor, passe fome, e mantenha uma dieta rigorosa nos próximos dias.
- Durante várias semanas, você deve tomar preparações enzimáticas (Mezim, Enzimtal, Festal) e probióticos (Bifiform, Hilak-Forte, Probifor) de acordo com as instruções anexas.
Abaixo veremos o que é intoxicação alimentar em crianças, tratamento domiciliar, atendimento de emergência.
Crianças
Se você está interessado na questão de como curar a intoxicação alimentar em casa,crianças, então você precisa ser extremamente cuidadoso. Deve ser lembrado que qualquer manifestação de envenenamento em crianças deve ser um motivo para consultar um médico.
Antes que o médico chegue, ajude o bebê.
Ambulância
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Se meia hora depois de comer os primeiros sintomas de envenenamento aparecerem, mas não houver vômito, ligue para ela. Para fazer isso:
- Deixe seu bebê beber 1-2 copos de água. Depois disso, segure-o firmemente com uma mão e com a outra - insira dois dedos o mais fundo possível na boca e pressione a raiz da língua. Se você não vomitar depois disso, mexa os dedos.
- Em vez de dedos, você pode usar uma colher.
- Apesar da resistência do bebê, as tentativas de induzir o vômito devem ser feitas sem falhas.
- Não alimente o bebê. O tratamento do envenenamento em casa será eficaz se o corpo neste momento descansar da comida. Nunca force seu bebê a comer.
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sintomas de intoxicação alimentar e classificação dos tipos de tratamento Regue seu bebê ativamente. Para isso, o tratamento de intoxicação alimentar em casa em crianças deve ser acompanhado das seguintes ações:
- não dê muita água, para não provocar distensão do estômago, é mais conveniente neste caso de beber alguns goles para a criança a cada poucos minutos;
- a temperatura da água deve corresponder à temperatura do corpo da criança, para que o líquido seja absorvido pelo sangue mais rapidamente;
- não adicione açúcar à bebida e não dê bebidas açucaradas;
- pordê ao bebê uma solução de reidratação oral;
- as bebidas ideais podem ser chá, água mineral sem gás, compotas;
- se a criança se recusar a beber o que você lhe der, deixe-a beber o que for quiser (diluir sucos e bebidas doces o máximo possível com água).
- Dê ao bebê carvão ativado ou "Smecta". Cerca de 1 g de carvão deve cair em 1 kg de peso de uma criança. Ou seja, para 15 kg você deve dar 15 g do medicamento. São 30 comprimidos. Claro, isso pode não ser possível devido a um número tão grande. Portanto, dê tanto quanto a criança pode comer. E lembre-se, o carvão ativado é quase impossível de overdose.
- Se você está preocupado sobre como tratar a intoxicação alimentar se a criança estiver com febre, então a resposta é óbvia. Com qualquer aumento, mesmo que pequeno, é necessário o uso de antitérmicos.
Casos que requerem atenção médica
- Criança tem menos de 3 anos.
- Sintomas (vômitos, diarreia, dor abdominal) persistem por mais de 2-3 dias.
- Aumento da temperatura corporal.
- O envenenamento está presente em vários outros membros da família.
Quando é necessário chamar uma ambulância imediatamente?
- A criança não pode beber água devido ao vômito abundante e persistente.
- Se você sabe que o bebê foi envenenado por cogumelos ou frutos do mar.
- Houve uma erupção na pele.
- Inchaço nas articulações.
- O bebê tem dificuldade para engolir.
- O bebê está enrolando.
- Pele e mucosasficou amarelo.
- Sangue no vômito e nas fezes.
- Não urinar por mais de 6 horas.
- Havia fraqueza nos músculos.
Dieta após envenenamento
Tratar intoxicação alimentar em casa deve ser acompanhado de dieta. Você não pode comer alimentos gordurosos e picantes. Você deve limitar o consumo de produtos lácteos. Álcool e fumo também devem ser evitados por um longo tempo. Carne, legumes e peixe devem ser cozidos no vapor. Coma pequenas refeições a cada 2-3 horas. A dieta deve incluir cereais fervidos em água, principalmente aqueles que contêm grande quantidade de fibras em sua composição. Beba chá preto forte, decocção de camomila, rosa selvagem.
Prevenção de intoxicação alimentar
Anteriormente, descobrimos como tratar a intoxicação alimentar. Sintomas e primeiros socorros também são discutidos em detalhes. Portanto, abaixo apresentamos algumas regras úteis que ajudarão você a evitar esse problema desagradável e bastante comum.
- Lave as mãos antes de preparar os alimentos, durante e depois de comer.
- Use panos de cozinha descartáveis vendidos em rolos.
- Guarde os alimentos em recipientes designados e aprenda a rotulá-los.
- Não congele peixe ou carne várias vezes.
- Mantenha o lixo onde as crianças não possam alcançá-lo.
- Acompanhe as datas de validade dos produtos.
- Antes de comprar alimentos enlatados, preste atenção ao aperto da embalagem.
- Não compre produtos que lhe causem dúvidas, por exemplo, um cheiro incompreensível ou incomum de carne, peixe, ovos.
- Frite e ferva carne, peixe, ovos completamente.
- Se houver feridas, escoriações, arranhões nas mãos, use luvas ou cole-as com fita adesiva ao cozinhar.
- Troque regularmente as esponjas de lavar louça, pois elas são as mais fortes acumuladoras de bactérias.
- Ensine você e seu filho a lavar as mãos regularmente antes de comer, depois de caminhar, depois de ir ao banheiro.
- Lave a louça com água e sabão e não use detergentes comprados em lojas.
- Mantenha seus utensílios de cozinha limpos.
O que não fazer com intoxicação alimentar?
- Coloque uma almofada de aquecimento no abdômen.
- Beba fixadores para diarreia.
- Dar enema para gestantes, crianças, idosos com diarreia.
- Beba leite ou água com gás.
- Nunca provoque vômito se:
- pessoa inconsciente;
- há confiança de que a pessoa foi envenenada por álcali, querosene, gasolina ou ácido.
Se todas as recomendações acima foram seguidas, então a probabilidade de você curar rapidamente a intoxicação alimentar é bastante alta. Não se esqueça de que apenas um médico deve avaliar a gravidade do envenenamento, porque a assistência médica oportuna ajudará a evitar problemas graves comsaúde. Deve-se lembrar que nas primeiras manifestações sintomáticas de envenenamento em crianças e idosos, você deve consultar um médico.
