A hepatose gordurosa é uma patologia muito insidiosa que pode ser completamente assintomática por muito tempo. Mas com um diagnóstico oportuno e uma terapia competente, quase sempre é possível evitar sérias consequências irreversíveis. E para isso você precisa saber reconhecer um fígado gorduroso e como tratá-lo adequadamente.
O que é essa doença
Nosso fígado é um órgão único que tem a capacidade de se regenerar. É devido a isso que pode funcionar por um longo tempo, mesmo sob cargas aumentadas. Infelizmente, as pessoas costumam abusar dessas propriedades, sobrecarregando constantemente o fígado. Como resultado, o órgão perde sua capacidade de se regenerar. Gradualmente, aparecem mudanças anormais perigosas na estrutura do fígado. O estágio inicial de tais alterações geralmente é o fígado gorduroso.
O que ele é? O fígado gorduroso, também chamado de doença hepática gordurosa não alcoólica, é uma patologia na qual mais de 5% do peso do corpo consiste em gordura.
Esta doença está associada a anormalidades nos processos metabólicos que ocorrem no fígado. Com issopatologia, as células normais do órgão são lentamente preenchidas com produtos do metabolismo da gordura, gradualmente se transformam em tecido adiposo. Os médicos costumam chamar essa doença de fígado gorduroso. No início, o processo patológico é muito lento. Mas à medida que a doença progride, o fígado gorduroso deixa de lidar com seu trabalho, por causa do qual todos os outros órgãos começam a sofrer.
Causas da patologia
O mecanismo de gatilho está na violação do metabolismo da gordura. E isso pode ser devido a uma série de fatores. O principal deles é uma dieta inadequada e desequilibrada, na qual uma pessoa carrega regularmente o corpo com uma quantidade excessiva de conservantes, gorduras e vários aditivos alimentares. É por comer demais que aparece o excesso de peso e, em alguns casos, até a obesidade.
Verdade, apesar disso, um fígado gordo pode se tornar em pessoas magras. Normalmente, esses pacientes apresentam falhas no metabolismo de carboidratos e deficiência proteica aguda. Esta condição é frequentemente experimentada por vegetarianos e aqueles que torturam o corpo com dietas rigorosas.
Além disso, existem várias outras condições, na presença das quais o desenvolvimento de hepatose gordurosa não é excluído.
Os seguintes fatores podem provocar a doença:
- abuso de álcool, drogas;
- libras extras;
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falhas nos processos metabólicos no diabetes mellitus;
- aumento das enzimas hepáticas;
- alguns vírus como hepatite C e B;
- patologias hereditárias,associado a ciclos anormais de uréia e oxidação de gordura;
- tomar certos medicamentos, como anti-inflamatórios não esteroides;
- fatores genéticos;
- deficiência de oxigênio em defeitos cardíacos e pulmonares;
- hipodinamia;
- hipertensão arterial;
- aterosclerose;
- contato prolongado com substâncias tóxicas e venenosas, como pesticidas, soluções industriais, gasolina.
Em paralelo, o paciente desenvolve diabetes e aumenta a quantidade de lipídios no sangue. Ao mesmo tempo, o risco de defeitos cardiovasculares aumenta significativamente.
A doença é baseada na resistência à insulina e falhas nos processos metabólicos, na maioria das vezes carboidratos e lipídios. A doença hepática gordurosa ocorre quando muito ácido graxo é ingerido.
Grupo de risco
Pessoas que abusam regularmente de álcool, tomam medicamentos hormonais ou antibióticos por muito tempo, bem como aquelas que trabalham em indústrias perigosas, como químicos, pintores, mineiros e metalúrgicos, são mais propensas a se tornarem vítimas de gordura hepatose. Os fãs de lanches rápidos e fast food de rua correm maior risco de desenvolver a doença, porque esses alimentos contêm uma grande quantidade de todos os tipos de aditivos que sobrecarregam o fígado.
Pessoas que levam um estilo de vida sedentário também estão em risco. E tudo porqueque nos órgãos de uma pessoa que se senta constantemente, a estagnação do fluido é formada. Esse fenômeno, por sua vez, provoca o desenvolvimento da microflora patogênica que envenena o fígado e todo o corpo.
Entre outras coisas, o grupo de risco inclui pessoas com patologias do trato digestivo associadas à absorção de lipídios e à produção de bile. Um papel igualmente importante nas alterações gordurosas no fígado é desempenhado por doenças endócrinas, especialmente diabetes mellitus, resistência à insulina, deficiência de certos hormônios.
O que é patologia perigosa
Se o tratamento do fígado gordo não for iniciado a tempo, os sintomas da doença irão progredir e eventualmente evoluir para cirrose. Nos últimos 30 anos, é esta patologia que mais frequentemente leva ao desenvolvimento de cirrose e à necessidade de transplante.
Por muitos anos, o fígado gorduroso foi considerado uma doença benigna, mas com o tempo ficou claro que, com essa patologia, os riscos de desenvolver defeitos cardiovasculares e diabetes mellitus aumentam significativamente.
A prevalência de fígado gordo é de cerca de 20-25%, e entre pessoas com excesso de peso - cerca de 90%. Na maioria das vezes, a doença aparece na idade de 40 a 60 anos. É muito mais comum entre as mulheres.
Sintomas de fígado gordo
O tratamento desta patologia é muitas vezes adiado por uma simples razão: a doença é assintomática. Especialmente quando se trata da fase inicial. Mas com o tempo, uma mudança no fígado pelo tipo de hepatose gordurosa ainda se revela, e a pessoa começa a revelar alguns sinais da doença.
Geralmentepacientes reclamam de:
- desconforto no hipocôndrio direito;
- aumento do fígado, sua saliência anormal;
- amargo na boca;
- náusea;
- uma sensação de peso na área correspondente.
Alterações específicas podem ser detectadas por ultrassom.
Diagnóstico
A principal forma de detectar alterações difusas no fígado por tipo de gordura é a ultrassonografia. O que permite avaliar não apenas o tamanho do corpo, mas também sua estrutura. Mas o ultrassom mostra a presença de tecido adiposo apenas se ele ocupar mais de 30% do fígado.
A elastometria indireta, realizada no aparelho de nova geração "Fibrascan", é considerada um método de exame mais informativo e preciso. Esta técnica permite de forma rápida e sem lesão tecidual detectar alterações no fígado pelo tipo de hepatose gordurosa. Durante esse exame, a patologia pode ser detectada, mesmo que o volume de tecido adiposo não exceda 5%. Pode até salvar a vida de um paciente.
Como tratar fígado gordo
A terapia da hepatite é muito difícil, mas necessária. O tratamento do fígado gorduroso visa remover o excesso de lipídios do órgão danificado e estabilizar os processos metabólicos. Só assim pode ser alcançada uma recuperação completa.
Qualquer que seja a causa de um fígado gorduroso, o tratamento deve começar com uma mudança no estilo de vida do paciente. Durante a terapiahepatose necessária:
- menos peso, livre-se dos quilos extras;
- retire alimentos gordurosos e fritos, refrigerantes e álcool do cardápio diário;
- exercício regular;
- tomar a medicação prescrita;
- mude completamente para uma dieta equilibrada e saudável.
Fígado gorduroso é tratado por endocrinologistas e hepatologistas. O primeiro especialista lida com a eliminação das causas iniciais da patologia e o segundo - as consequências de sua influência.
Se você já foi diagnosticado, não desista. Terapia oportuna e intervenção competente podem melhorar o prognóstico de uma doença tão insidiosa.
O principal sintoma de um fígado gorduroso é o acúmulo de partículas de gordura em suas células. Mas não se esqueça que este corpo tem uma capacidade única de recuperação. Assim, o estado de hepatose pode ser reversível, pelo menos parcialmente. É verdade, apenas sob a condição de que os esforços sejam feitos pelo próprio paciente e não haja patologias hepáticas crônicas graves.
Terapia medicamentosa
Para o tratamento da hepatose, o primeiro passo é eliminar os fatores desencadeantes que levam ao enfraquecimento do fígado e à interrupção de seu trabalho. A coisa mais importante na terapia é a dieta em combinação com a educação física. Mas com esse diagnóstico, certos medicamentos também são indispensáveis.
Uma variedade de medicamentos pode ser prescrita para a hepatose: para eliminar os sintomas de um fígado gorduroso, distúrbios no processo de digestão e absorção,restauração do órgão e normalização das funções do sistema biliar.
Na maioria das vezes em terapia os médicos usam:
- drogas lipotrópicas que estabilizam o metabolismo lipídico - ácido lipóico, vitamina B12, "Lipocaína", "Essentiale", "Metionina";
- meios projetados para normalizar o fluxo sanguíneo - vitaminas B e ácido fólico;
- esteróides que aumentam a produção de proteínas - "Retabolil", "Methandrostenolone";
- hepatoprotetores - "Ripazon", "Prohepar", "Urosal", "Sirepar";
- Fosfolipídios essenciais que contêm ácidos graxos ômega-3 poliinsaturados.
Noções Básicas de Nutrição
No tratamento do fígado gordo não alcoólico, uma dieta equilibrada e adequada vem à tona. Uma dieta terapêutica ajuda a eliminar as causas iniciais da doença e prevenir seu progresso.
Para os pacientes com esse diagnóstico, é muito importante seguir as regras da nutrição fracionada - as refeições devem ocorrer pelo menos 5 vezes ao dia, mas em pequenas porções, do tamanho de um punho. É igualmente importante observar o regime de ingestão - durante o dia você precisa beber pelo menos um litro e meio de água. Tudo isso é necessário para ativar o metabolismo, o que ajudará o fígado a estar em boa forma - para não sobrecarregar e depositar lipídios prejudiciais.
O que é proibido
Com fígado gorduroso, qualquer bebida alcoólica, energética e gaseificada deve ser excluída da dietabebidas, cafeína. Além disso, sob uma proibição categórica caem:
- enchidos e carnes defumadas;
- alimentos enlatados;
- alimentos apimentados, gordurosos e fritos;
- sopas e caldos ricos em gordura;
- carnes e peixes gordurosos;
- offal;
- cogumelos;
- especiarias picantes
O que é útil
Recomenda-se comer o máximo possível de alimentos ricos em fibras, legumes frescos e cozidos, ensopados de legumes e saladas.
A dieta terapêutica para doenças do fígado não pode prescindir de pepinos, repolhos, abóboras, cenouras, abobrinhas, beterrabas.
Quanto aos cereais, é melhor dar preferência ao arroz, trigo sarraceno, aveia. Você pode adicionar carnes magras e peixes, frutos do mar, borscht, picles, sopas à dieta, mas cozidos em caldos magros.
Você pode comer no máximo 4 ovos durante a semana, a quantidade de queijo deve ser moderada. O pão deve ser escolhido a partir de farinha integral. Os verdes são muito úteis - alface, endro, salsa, bem como todos os tipos de chás e decocções de rosa mosqueta, cinzas da montanha, erva-cidreira, hortelã. Todos os pratos devem ser assados, cozidos, cozidos ou cozidos no vapor.
Menu de amostra
Em geral, o cardápio deve ser equilibrado e cumprir todas as regras:
- Necessidade de reduzir a quantidade de gordura saturada na dieta. Em outras palavras, você deve recusar as gorduras trans, que são formadas durante o processo de fritura,margarina, carne vermelha, coco e óleo de palma.
- Reduza o volume no cardápio de açúcares simples - sucos, geleias, refrigerantes.
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Aumente a ingestão de ácidos graxos monoinsaturados encontrados em nozes, soja, azeite, sementes de girassol. O mesmo vale para os ácidos graxos poliinsaturados - eles podem ser encontrados em sementes de linhaça, peixes do mar e alface.
Dieta terapêutica para fígado gordo - Adicione oligofrutose à dieta, que é um probiótico e tem um efeito positivo na microflora do trato digestivo. Este carboidrato também tem um efeito positivo nos níveis de lipídios e açúcar no sangue, além de ter um efeito anti-inflamatório. Você pode encontrar uma substância milagrosa na chicória, alho-poró, alho, alcachofras, aspargos.
No caminho da recuperação, um menu de amostra para um fígado gordo por uma semana irá ajudá-lo:
- Segunda-feira. Café da manhã - sopa de aveia, pão de centeio e uma fatia de queijo. O segundo café da manhã é uma pêra. Almoço - arroz, almôndegas de peixe, compota. Lanche - um copo de leite desnatado com algumas crostas de bolachas. Jantar - vinagrete, ovo cozido, kefir e um pouco de damasco seco.
- terça-feira. Café da manhã - mingau de sêmola com geléia de morango, milk-shake com muesli. Almoço - queijo cottage sem gordura com frutas frescas ou creme de leite. Almoço - um copo de leite, sopa de arroz, um rolo de carne dietética. Lanche - salada de cenoura ralada. Jantar - salada de beterraba com nozes e frutas secas, rolinhos de repolho com arroz e frango, chá verde fraco.
- quarta-feira. Café da manhã - panquecas de sêmola e passas, pudim de frutas vermelhas de queijo cottage, chá com leite. Almoço - purê de frutas frescas. Almoço - sopa de trigo sarraceno, um pedaço de carne, pepino e salada de repolho. Lanche - maçã assada com mel. Jantar - perca assada em creme azedo, purê de batatas ou mingau de arroz.
- quinta-feira. Café da manhã - syrniki com damascos secos, uma porção de trigo sarraceno, caldo de rosa mosqueta, um pedaço de queijo. Almoço - suco de cenoura, uma porção de queijo cottage sem gordura. Almoço - filé de peixe assado em creme de leite, mingau de abóbora e chá verde sem açúcar, você pode adicionar mel. Lanche - omelete de dois ovos com leite. Jantar - repolho cozido ou cozido, arroz, suco de maçã.
- sexta. Café da manhã - ovos mexidos com legumes, salada de cenoura e um pedaço de queijo, suco de maçã ou compota. Almoço - iogurte, qualquer fruta. Almoço - sopa magra com abobrinha, bacalhau no vapor, um copo de leite desnatado. Lanche - pudim de arroz ou sêmola. Jantar - caçarola de frango, chá preto fraco, marshmallows.
- sábado. Café da manhã - aveia no leite, queijo cottage com baixo teor de gordura com romã, geléia de frutas. Almoço - repolho cozido com arroz, um copo de iogurte. Almoço - sopa de beterraba, costeleta de carne, trigo sarraceno, suco de pêra. Lanche - molho de maçã com cenoura. Jantar - carne assada, repolho refogado com cenoura, suco de frutas silvestres.
- Domingo. Café da manhã - uma omelete de dois ovos, uma porção de queijo cottage com frutas raladas, um milk-shake com frutas. Almoço - vinagrete e um pedaço de peixe cozido. Almoço - costeletas de peixe, purê de batatas, salada de legumes, compota. Lanche - caçarola de macarrão com legumes e queijo, decocção de ervascom mel. Jantar - sopa de peixe, salada de abóbora e maçã, um copo de leite desnatado.
Entre outras coisas, tente evitar o consumo de alimentos que contenham glutamato monossódico. Este componente aumenta o risco de desenvolver hepatose gordurosa. Também causa inflamação e aumenta os níveis de lipídios no sangue.
Esta dieta permite aliviar os sinais de um fígado gordo, normalizar os níveis de lípidos, prevenir a progressão da doença e reduzir a gravidade da inflamação. Além disso, essa dieta ajuda a se livrar do excesso de peso. Mas passar fome com tal doença não é recomendado.
Exercício terapêutico
Pacientes diagnosticados com "hepatose gordurosa" não devem recorrer a cargas de força e apoiar-se em h alteres, também é inútil se esgotar com exercícios de cardio. Para começar, uma carga moderada é suficiente, por exemplo, caminhar meia hora. Depois de algum tempo, você pode inserir pequenos exercícios de cardio. Assim, você pode fortalecer gradualmente os músculos e normalizar o consumo de calorias. Com a doença hepática gordurosa, o treinamento sistemático, mesmo sem se livrar dos quilos extras, ajudará a melhorar a condição do órgão danificado.
Mas você deve entender que a perda de peso correta não é superior a 0,5 kg durante a semana. Mas a perda de peso repentina acarreta uma quebra maciça de gorduras, devido à qual o fluxo de ácidos graxos livres no órgão afetado aumenta. Assim, em vez de melhorarescalar.
Características da terapia
Muitas vezes a hepatose gordurosa surge no contexto do diabetes. Em tal situação, é muito importante entender que o tratamento da doença simplesmente não terá sentido sem controlar a patologia subjacente e os níveis de açúcar no sangue. Em casos avançados, a terapia deve ser realizada sob a supervisão constante de um especialista.
Não é nenhum segredo que minerais e vitaminas desempenham um papel importante na saúde geral e até mesmo no bem-estar. Segundo os médicos, muitos deles desempenham um papel significativo tanto na prevenção quanto na terapia complexa da hepatose gordurosa. Por exemplo, as vitaminas B ajudam a neutralizar e remover toxinas e outras substâncias nocivas do corpo, melhorar a digestão e diminuir o colesterol no sangue.
Entre todas as vitaminas do complexo B, vale destacar a B4-colina. Este elemento está envolvido no movimento e metabolismo dos lipídios no fígado.
Não se esqueça das vitaminas C e E, que são antioxidantes naturais. Essas substâncias combatem efetivamente os radicais livres.
Devido ao fato de que o fígado gorduroso muitas vezes não se manifesta, você deve visitar sistematicamente um especialista e fazer os exames adequados. E durante o tratamento é muito importante seguir todas as orientações do médico.
