Intestino é o nome geral para várias seções do trato gastrointestinal, cada uma das quais desempenha um papel crítico na digestão dos alimentos. Sua função é quebrar os alimentos com a ajuda de enzimas até as menores partículas. Portanto, qualquer inflamação, independentemente da causa, está repleta de complicações sérias. A dieta para inflamação do intestino desempenha um papel crucial.
Construção
Os intestinos são divididos em duas seções de acordo com suas funções - grosso e fino, que são nomeados de acordo com sua espessura. No intestino delgado, o alimento é dividido em pequenos componentes, que são então decompostos pela composição química. É aqui que ocorre a absorção de nutrientes no corpo. No intestino grosso, os resíduos da digestão são formados e a água é absorvida em suas paredes. O intestino está intimamente ligado a todos os órgãos que compõem o sistema digestivo. Por exemplo, é a partir dele que o ácido clorídrico entra no estômago e a bile entra nos intestinos. Também está envolvido na produção de hormônios e na proteção do sistema imunológico. Desempenhando tantas funções importantes, os intestinos requerem atenção cuidadosa. Os processos inflamatórios nele podem localizar-se em departamentos diferentes. Intestino delgadoTem três departamentos, cada um dos quais executa determinadas tarefas. Se algum deles falhar, começa a inflamação do intestino delgado. A dieta no tratamento de doenças associadas a essa inflamação é prescrita por um médico e é um cardápio que inclui purês de cereais, sopas leves e, o mais importante, refeições fracionadas em pequenas porções várias vezes ao dia.
Duodenite
Inflamação do duodeno, ou duodenite, geralmente ocorre como resultado da ingestão de substâncias com alta acidez provenientes do estômago, que lesam a mucosa. O duodeno é bastante curto, esta é a parte do intestino onde o alimento é processado pelo suco digestivo do pâncreas, portanto sua inflamação está diretamente relacionada a várias doenças do estômago ou pâncreas. Nesses casos, paralelamente ao tratamento da duodenite, é necessário realizar terapia para doenças de outros órgãos. O bom funcionamento do duodeno também é importante porque produz hormônios para o sistema digestivo. Uma dieta para inflamação do intestino ajuda a estabelecer as funções desse departamento.
Consequências da doença
Às vezes, a duodenite secundária ocorre quando o alimento que entrou no duodeno não pode passar pelo intestino devido a aderências ou cicatrizes. Muitas vezes isso acontece após a cirurgia nos intestinos. O perigo desta doença é que seu estágio inicial passa completamente despercebido. À medida que a doença progride, aparecem sintomas como diarreia, às vezes com sangue, ou constipação,fortes dores de estômago e fome. As consequências graves da duodenite podem ser perfuração intestinal e hemorragia interna. Se a forma crônica não for tratada, pode ocorrer atrofia do órgão.
Dieta para duodenite
O tratamento da duodenite depende da forma, estágio da doença e das causas que a causaram. No entanto, em qualquer caso, o tratamento deve ser acompanhado de uma dieta rigorosa. Seu princípio é que o alimento cozido não irrita a mucosa duodenal. Com base nisso, deve ser quente, e não quente, desgastado, sem sal e não picante. Cereais permitidos, sopas, frutas não ácidas, moles. Asse bem os legumes. Dependendo da forma e das causas da doença, as recomendações nutricionais podem variar. A questão de que tipo de dieta para inflamação do intestino o paciente precisa só pode ser decidida pelo médico assistente.
Inflamação do jejuno
O jejuno pode ter até dois metros de comprimento. Sua função é produzir enzimas necessárias para a posterior conversão de compostos orgânicos complexos em substâncias mais simples, que são ácidos graxos, aminoácidos e açúcares simples, que então entram na corrente sanguínea. A inflamação do jejuno é chamada de jejunite. Como a função do jejuno está relacionada ao fornecimento de nutrientes ao corpo, a má absorção pode levar ao seu esgotamento. O tratamento da doença geralmente é realizado em um hospital e requer terapia dietética obrigatória com dieta poupadora.
Íleo
Agudo ou crônicoA inflamação da terceira seção do intestino delgado, o íleo, é chamada de ileíte. Esta é uma doença bastante comum que ocorre com mais frequência na idade de 20 a 40 anos. A forma aguda geralmente é característica de crianças e é causada por bactérias ou vírus. A complexidade da doença é que é impossível diagnosticar por métodos endoscópicos, o que causa erros no diagnóstico.
O tratamento da doença geralmente é realizado em ambiente hospitalar, e a terapia medicamentosa é acompanhada de uma dieta poupadora, excluindo alimentos condimentados ou fritos. O chocolate é contra-indicado para crianças, e uma dieta para inflamação do intestino em um adulto exclui álcool e fumo. O menu contém produtos de ácido lático, vitaminas, proteínas, adstringentes. Fibra limitada.
Funções do ceco
O intestino grosso também consiste em três seções com sua própria estrutura e funções.
O ceco é seu primeiro departamento, possui um processo vermiforme - o apêndice. As funções do ceco incluem a digestão adicional dos alimentos, que receberam a divisão principal no intestino delgado e de lá entraram no ceco. É aqui que o excesso de líquido é absorvido. O papel do apêndice também é muito importante - fornece proteção contra microorganismos patogênicos que causam infecções. Além disso, a microflora intestinal benéfica se multiplica no apêndice.
Tiflit
A inflamação do ceco inclui tiflite (inflamação de seus tecidos) e apendicite. O tratamento da tiflite requer antibioticoterapia,repouso no leito e dieta especial. Dieta para inflamação do intestino grosso é prescrita individualmente, dependendo do curso da doença. Os produtos devem ser cozidos no vapor. A principal condição é que eles não devem irritar os intestinos. Kissels, cereais são úteis, para constipação - legumes cozidos, compotas e para diarréia - pão branco e levemente seco, caldos de carne magra. As frutas podem irritar a mucosa intestinal, por isso seu consumo é severamente limitado. A dieta para inflamação intestinal em um adulto difere da nutrição de uma criança, que está associada a um curso diferente da doença.
Apendicite
Outra inflamação no ceco é o processo no apêndice, que se inicia quando o lúmen do apêndice é bloqueado por corpos estranhos, a partir dos quais começa a reprodução da microflora patogênica em sua cavidade, inchaço dos tecidos que provocam dor e espasmos. O tratamento neste caso só pode ser cirúrgico, caso contrário o apêndice romperá e ocorrerá peritonite com risco de vida.
Há também uma forma crônica de apendicite, na qual são prescritos tratamento conservador e dieta adequada. A inflamação dos intestinos, cujos sintomas dão uma imagem borrada da doença, pode ser confundida com apendicite.
Desordens dos dois pontos
O cólon é uma continuação do ceco e tem várias subdivisões. A inflamação do cólon pode ser causada por uma dieta pobre e um estilo de vida sedentário. Embora algumas das substâncias nocivas sejam excretadas do corpo, a maioria delas é absorvida pelas paredesintestinos e leva a doenças graves como colite, sigmoidite, diverticulose e outras. O tratamento é feito com medicamentos antibacterianos e antivirais. Em seguida, o paciente recebe bifidobactérias e outros medicamentos semelhantes. Se ocorrer inflamação intestinal, a dieta e o tratamento medicamentoso são, em muitos casos, complementados pela fisioterapia.
Proctite
Inflamação no reto é chamada de proctite. Ocorre mais frequentemente devido à constipação. Também pode ser causada por infecções, danos mecânicos e desnutrição. A doença é muito perigosa, pode se desenvolver imperceptivelmente e, de repente, se manifestar como dor aguda. Portanto, o diagnóstico oportuno e correto é de grande importância. O tratamento da proctite inclui componentes como:
- quimioterapia;
- dieta rigorosa;
- procedimentos higiênicos.
A terapia medicamentosa desempenha um papel importante, mas não ajudará sem o cumprimento rigoroso das recomendações dietéticas. Uma dieta para inflamação do intestino exclui alimentos condimentados, gordurosos, doces e salgados. Esse alimento contribui para a constipação, o que é inaceitável para restaurar a função do reto. A quantidade de frutas na dieta também deve ser reduzida devido ao risco de danos mecânicos à mucosa inflamada. É melhor incluir no cardápio carne ralada, produtos lácteos, sopas leves e cereais líquidos bem cozidos.
Os procedimentos de higiene incluem o uso de enemas e banhoscom decocções de ervas medicinais, como camomila, sucessão, milefólio ou com permanganato de potássio. Enemas são administrados duas vezes por dia, e banhos são bons para usar à noite. Depois de remover a inflamação aguda, coloque enemas com óleo de espinheiro marítimo ou tampões para a noite.
Efeito do estresse na inflamação intestinal
Estudos mostram que quase 90% das doenças do corpo humano são causadas por problemas intestinais ou estomacais. A comida moderna contém uma grande quantidade de aditivos químicos, gorduras artificiais e açúcar. Os órgãos digestivos não conseguem lidar com tamanho volume de toxinas e não têm tempo para removê-las. Os venenos se acumulam ao longo dos anos e são absorvidos pelas paredes do intestino e do estômago, envenenando todo o corpo, o que causa muitas doenças e reações alérgicas. Portanto, uma dieta para inflamação dos intestinos e do estômago deve ajudar a limpar os órgãos de toxinas.
O trato gastrointestinal é como um tubo que percorre todo o corpo. Alguns médicos apresentam o conteúdo dos intestinos e do estômago como um ambiente externo em relação a outros sistemas orgânicos. O sistema digestivo abastece todo o corpo com nutrição e energia, e é por isso que é tão importante que funcione adequadamente. No entanto, além das patologias orgânicas do sistema digestivo causadas pelo mau funcionamento de seus órgãos, existem doenças funcionais associadas ao estresse, às experiências nervosas. Após essa sobrecarga emocional, distúrbios do sistema digestivo podem ser observados na forma de diarréia, dores de estômago,mesmo vomitando. A ocorrência de tais sintomas após o estresse é explicada pela presença no estômago e nos intestinos de um grande número de fibras nervosas, cujos impulsos são transmitidos para as seções do sistema digestivo. Após o alívio do estresse, esses sintomas também desaparecem.
O papel da nutrição na saúde intestinal
Assim, a ocorrência de doenças do aparelho digestivo é influenciada por diversos fatores, e um significativo entre eles é o sistema de nutrição. Portanto, em qualquer caso, a dieta para inflamação do intestino desempenha um dos papéis principais. Um menu exemplar inclui sopas magras ou sopas de puré para o primeiro, carne magra ralada, peixe com legumes cozidos para o segundo, além de cereais cozidos, compotas e geleias. De grande importância é a ingestão de alimentos em pequenas porções, que protegerão os intestinos da sobrecarga. A dieta para inflamação dos intestinos em um adulto envolve a realização do jantar três a quatro horas antes de dormir.
O corpo humano é um sistema complexo de autorregulação no qual cada célula e cada órgão desempenha sua função, e seu trabalho bem coordenado sustenta sua vida. O intestino é um dos principais órgãos do sistema digestivo, pois a ele está associado o estágio final do processamento dos alimentos.
