Então, morango silvestre: para que serve esta baga perfumada? Há muito tempo é conhecido pelas pessoas e bem estudado. O nome científico é Fragria, às vezes chamado de Victoria. As frutas são 80% água, até 10% são açúcares (sacarose, frutose e glicose). Contém ácidos orgânicos (principalmente cítricos), pectina, taninos e substâncias nitrogenadas, fibras, ácido fólico e até 70 mg de vitamina C por 100 gramas de produto. É melhor usar frutas frescas e armazená-las congeladas.
Morango silvestre: o que é útil para nutrição dietética e clínica
Há poucas calorias em 100 gramas do produto, apenas 34. A maior parte do valor energético vem dos carboidratos. Um copo de Victoria fresca cobre completamente a necessidade humana diária de ácido ascórbico. O benefício máximo pode ser obtido se houver frutas com leite.
Propriedades curativas dos morangos silvestres
O consumo regular de bagas aumenta a eficiência de uma pessoa saudável, melhora o funcionamento do músculo cardíaco, aumenta o apetite e estimula a digestão. É um produto valioso paraprevenção da avitaminose. Os frutos são utilizados no tratamento complexo de doenças como gastrite e úlcera péptica, neurastenia e insônia. Victoria normaliza a pressão arterial e é usada para prevenir a aterosclerose. Tem um efeito laxante e diurético, melhora o metabolismo do sal. E é tudo morangos silvestres! O que mais é útil doce beleza selvagem? É indispensável para doenças renais, distúrbios metabólicos e gota.
As bagas frescas não estão disponíveis durante todo o ano. Mas, após a montagem, são processados e colhidos na forma de geleias, compotas, compotas e sucos. Ele retém bem suas propriedades quando congelado.
Morango selvagem: o que é útil na forma processada
Suas propriedades são as mesmas do fresco, mas menos pronunciadas. Para o inverno, você pode preparar uma folha de morango. Uma infusão contém muitas vitaminas, tem um efeito positivo no funcionamento do fígado e dos rins. É usado para tratar hipertensão, estimular o coração, serve como vasodilatador.
Morangos caseiros
Deliciosa, perfumada e medicinal Victoria pode ser cultivada no jardim. Amadurece rapidamente e começa a dar frutos no primeiro ano após o plantio. No segundo ano, já traz uma colheita completa. Os arbustos desta planta são despretensiosos, adaptam-se a vários solos e climas e multiplicam-se rapidamente. Jardim Victoria pertence a plantas perenes e suporta o inverno com folhas verdes. Ela tem um sistema radicular raso, por isso é aconselhável adubar e regar os canteiros com frequência. Solte profundamente o solo perto dos arbustosvale a pena para não ferir as raízes. Após o plantio, o arbusto se desenvolve em um mês. Em temperaturas abaixo de +10 graus, o crescimento das plantas diminui. Os morangos têm flores bissexuais, mas com a fertilização cruzada, o rendimento aumenta. O plantio de sementes é realizado apenas para obter novas variedades. Normalmente a planta se propaga com um "bigode", ou seja, vegetativamente. Para garantir o rendimento para o próximo ano, é necessário regar e alimentar os arbustos após a colheita das bagas, porque. durante este período, a planta forma novos botões.
Como usar
Para preparar uma decocção medicinal, coloque 2-3 colheres de sopa de folhas secas ou 4 colheres de sopa de frutas vermelhas em meio litro de água fervida. Se o médico não recomendar o contrário, eles bebem meio copo de decocção três vezes ao dia. Sabendo como os morangos silvestres são úteis, você pode evitar muitos problemas de saúde!
