Tomilho comum (thumos), popularmente conhecido como erva Bogorodskaya ou tomilho, é um semi-arbusto medicinal perfumado com um caule ramificado rastejante, que é coberto com tampas roxo-rosadas de pequenas flores desde o final de maio.
Uso antigo
As propriedades úteis do tomilho são conhecidas pelo homem desde a antiguidade. No Egito, era usado para embalsamar corpos e como perfume. Os gregos a usavam como planta medicinal. Soldados romanos banhavam-se em uma infusão de tomilho, ganhando força e coragem. Portanto, a palavra "tomilho" é traduzida do latim como "forte". Já naquela época, o tomilho era usado como tempero, valorizando seu sabor e cheiro.
Propriedades úteis do tomilho na medicina popular
Esta planta possui um óleo essencial, constituído por timol a 40% e outros componentes, pelo que a planta é bactericida. A infusão de ervas normaliza a digestão, interrompe as cólicas estomacais. A decocção de tomilho é um bom expectorante, ajuda a dissolver o muco nos brônquios em caso de doenças pulmonares: bronquite, asma brônquica. Lave a boca e a garganta inflamadas com decocção de ervas. Banhos com esta erva são calmantesnervos, relaxar, ajudar a aliviar o estresse e dores de cabeça, normalizar os distúrbios do sono, curar feridas purulentas. Em uma decocção de tomilho, massa de barro é amassada para compressas para artrite.
Propriedades úteis do tomilho na culinária
Devido ao seu cheiro agradável e sabor picante-amargo, as folhas de tomilho (fresco ou seco, triturado antes do uso) têm sido usadas na culinária como tempero e sabor - dão a muitos pratos um aroma requintado e um amargor picante, enquanto melhorando o sabor. O tomilho é adicionado aos biscoitos, polvilhado em pratos de batata gordurosa e frita com carne de porco, cordeiro, temperado com peixe, caça e miudezas. Com tomilho, os pratos são melhor digeridos. Este tempero é surpreendentemente combinado com queijos e ovos, enriquece o sabor da sopa de legumes. Adiciona sabor a carnes defumadas e vegetais enlatados.
Propriedades úteis do tomilho em cosmetologia
Para peles impuras e oleosas, uma compressa de ervas desta planta é útil. Para 2 colheres de sopa. folhas secas e flores de tomilho exigirão 0,5 litros de água mineral sem gás, aquecida em água fervente. Brew a erva, deixe por 10 minutos em um recipiente fechado. Coe, espremendo a massa em uma infusão. Umedeça um guardanapo de linho em uma infusão levemente resfriada e aplique por 10 minutos no rosto previamente limpo. Troque o guardanapo por uma toalha umedecida com água fria e espremida. Em seguida, seque a pele após 3 minutos e aplique um creme nutritivo.
Proteção contra traças
No guarda-roupa, o tomilho servirá como uma fragrância agradável para as roupas, etambém vai espantar mariposas das coisas.
Jardinagem
Tomilho, cuja foto é dada no artigo, pode ser facilmente cultivado em casa. A planta adora solo calcário macio, lugares sem vento e ensolarados. Você pode cultivá-lo a partir de sementes ou dividindo o mato, plantando de acordo com o esquema 40x40 cm. Os galhos floridos são cortados durante o verão 2-3 vezes a uma altura de 10 cm acima do solo. O último corte - o mais tardar na segunda quinzena de agosto, para que a planta fique mais forte antes do inverno. O tomilho perfumado e saudável não apenas decorará a horta, mas também deve estar presente no kit de primeiros socorros da casa e na cozinha.
