Saxifrage fêmur é uma erva medicinal. Distribuído na Europa, frequentemente encontrado na Crimeia, nas latitudes temperadas da Rússia, no Cáucaso e no Extremo Oriente, na Sibéria e no Sudeste Asiático. O fêmur saxifrage é usado não apenas na medicina, mas também na culinária. Neste artigo, consideraremos as propriedades benéficas e receitas medicinais baseadas nesta planta.
Descrição
O rizoma da planta é curto, marrom. A raiz é carnuda, amarela clara, pode ter até 20 cm de comprimento. O caule do fêmur saxifrage é denso e fino, de 20 a 60 cm de altura. As folhas superiores são compostas por três lóbulos e as inferiores - de cinco partes. As flores da planta são brancas, com 5 pétalas. Eles são coletados em um guarda-chuva complexo, que atinge um diâmetro de 8 cm. O fêmur saxifrage floresce de junho a outubro.
A planta cresce em áreas bem iluminadas. Mais frequentemente encontrado em prados e clareiras, bem como em florestas.
Composição
Raiz do fêmur saxifrage é saturada com saponinas (glicosídeos), taninos, resinas. Também contém compostos aromáticos: derivados de fenol, propilbenzeno.
As partes aéreas da planta contêm muitas substâncias úteis: vitaminas, carboidratos, proteínas, fibras e flavonóides. As sementes são saturadas com óleos graxos, que contêm ácidos esteárico, oleico, palmítico e outros. Durante o período de floração, caroteno e ácido ascórbico foram encontrados nas folhas.
Todas as partes da planta são ricas em óleos essenciais.
Coleta e colheita
Na medicina popular, todas as partes da planta são usadas. Raízes e rizomas são colhidos em outubro (após o final do período de floração) ou no início da primavera. Armazene as partes secas do fêmur saxifrage na geladeira em um recipiente de porcelana ou vidro. Também não é recomendado cortar as raízes antes de secar, pois elas perdem suas propriedades benéficas e aroma agradável.
As folhas são coletadas e colhidas pouco antes do início da floração. Durante este período, eles são saturados com proteínas, fibras, ácido ascórbico e caroteno. As folhas da coxa de saxifrage são secas em locais bem ventilados ou salgadas.
As sementes da planta são colhidas somente quando maduras (devem ter uma cor marrom clara). Como regra, eles são colhidos de agosto a setembro. As sementes secas são armazenadas em câmaras escuras em recipientes de vidro transparente.
Propriedades farmacológicas
- Derivados de furocumarina encontrados em todas as partesplantas, alivia espasmos.
- A composição das raízes do fêmur saxifrage inclui uma substância amarga e insolúvel em água - pimpinelina. Pode ativar a função excretora das glândulas gástricas.
- Fêmur Saxifrage tem efeito expectorante, anti-inflamatório, analgésico, diaforético, antipirético, adstringente.
- As raízes e rizomas desta planta são frequentemente usados em vasodilatadores e purificadores de sangue.
- As propriedades antineoplásicas do fêmur saxifrage estão sendo estudadas em países europeus.
Histórico de aplicações médicas
A erva saxifraga já era conhecida na antiguidade. Na Grécia e Roma antigas, esta planta era cultivada como planta medicinal e era usada no tratamento de doenças do coração e vasos sanguíneos, infertilidade e outros distúrbios da saúde da mulher, doenças da área genital masculina.
Na Idade Média e na Nova Era, o saxifrage era usado como anti-inflamatório, antibacteriano, antipirético e analgésico durante a cólera e a peste. As raízes da planta foram usadas ativamente por curandeiros noruegueses e suíços.
Hoje, as preparações à base de fêmur de saxifrage são amplamente utilizadas na medicina popular e tradicional. Então, quais doenças essa planta ajuda a combater?
Uso do quadril saxifrage na medicina moderna
- Estimula a produção de escarro em caso de doença do trato respiratório superior. Tinturas e decocções da coxa saxifragealiviar a tosse e o estado geral do paciente. Preparações baseadas nesta planta em combinação com outras drogas são prescritas para pneumonia, bronquite, traqueíte.
- Melhora a digestão e o metabolismo do corpo.
- Tem efeito diurético. É usado ativamente em nefrolitíase, doenças dos rins e vias biliares.
- Medicamentos contendo fêmur saxifrage são prescritos para doenças virais, infecções respiratórias agudas, febre, asma brônquica.
- A planta tem efeito analgésico, anti-inflamatório, diurético, antisséptico em gastrites, enterocolites. Usado para constipação.
- O gargarejo com tintura diluída da coxa é indicado para dor de garganta, laringite e escarlatina.
- Compressas do suco das raízes da planta são usadas para eliminar manchas da idade.
- As flores e sementes são utilizadas no tratamento do vitiligo.
Receitas de tinturas medicinais
Na medicina popular e tradicional, a tintura de fêmur saxifrage é mais usada. Comentários indicam que já 2 semanas após o início do tratamento, a condição do paciente melhora significativamente, os sintomas desagradáveis de doenças desaparecem.
As tinturas são preparadas da seguinte forma:
- Esmague as raízes da coxa e despeje 100 g de 500 ml de álcool. A mistura deve ser infundida por 14 dias. O medicamento acabado é bebido 3 vezes ao dia, 15 gotas cada.
- Esmague as raízes, pegue 15 g e despeje 500 ml de água fervente sobre elas. Em seguida, a mistura deve ser cozida no vapor em banho-maria por 15 minutos e deixada sob a tampa fechada por 4 horas. Com resfriadosdoenças, traqueíte, bronquite e nefrolitíase, você deve beber 2 copos de remédio por dia por 4 sets.
- Misture raízes de saxifrage com água e vodka na proporção de 2:2:5. Com hidropisia, beba a mistura 30 gotas várias vezes ao dia.
Uso na culinária
Mesmo nos tempos antigos, a coxa de saxifrage era usada como tempero, pois tinha um aroma agradável e um sabor amargo incomum. Hoje, esta planta é frequentemente incluída na composição de vários temperos. As sementes de feno-grego maduras têm um sabor agradável de cenoura e são usadas em ensopados e pratos de abobrinha e berinjela.
Inflorescências guarda-chuva são adicionadas à salmoura ao conservar pepinos e tomates.
Cominho e anis também são frequentemente substituídos por coxa ao cozinhar pratos de carne, peixe e vegetais.
Esta planta é utilizada como aromatizante natural na produção de maionese e vinagre.
Sementes de coxa são usadas na produção de pão, queijo e as raízes e folhas são usadas para dar sabor a salsichas, cerveja e outras bebidas.