O que é uma dieta antifúngica? Quando uma pessoa precisa de nutrição especial? Por que as doenças fúngicas se desenvolvem e como evitá-las? Este artigo responderá a essas perguntas.
Hoje vamos falar um pouco sobre a conhecida doença chamada "aftas", embora na medicina o termo "candidíase" seja mais utilizado. Esta doença é diagnosticada não apenas em mulheres. A candidíase afeta adultos e crianças, independentemente do sexo.
Você pode se livrar e até prevenir o aparecimento de candidíase com a ajuda de uma dieta especial. Seu princípio é simples - é necessário reduzir a quantidade de carboidratos consumidos. Os principais alimentos incluídos na dieta do paciente são vegetais e alimentos ricos em proteínas.
Claro, uma dieta normal não curará a doença, mas terá um efeito esmagador no desenvolvimento de fungos. Estes últimos, por sua vez, têm a capacidade de colonizar em:
- gut;
- esôfago;
- oral;
- genitais;
- garganta.
Candidíase
Uma dieta antifúngica, que será discutida agora, é necessária para prevenir ou tratar uma candidíase existente. Ela se encaixa comohomens como mulheres. Primeiro, devemos falar sobre as especificidades da doença.
É importante saber que os fungos candida vivem no corpo de cada pessoa, mas a ativação da doença ocorre quando a atividade das barreiras protetoras diminui - os microrganismos patogênicos começam a se multiplicar ativamente. Para combater a doença, é utilizada uma abordagem integrada. O processo inflamatório pode ser localizado:
- no trato genital;
- no intestino;
- no esôfago;
- na garganta.
As razões para a ativação da infecção podem ser:
- enfraquecimento da imunidade;
- exaustão do corpo;
- estresse;
- depressão;
- tratamento com antibióticos;
- desnutrição;
- f alta de descanso;
- tomando esteroides.
Nem todo mundo sabe como a micose do trato gastrointestinal se manifesta. Com uma lesão inflamatória, aparecem os seguintes sintomas:
- gás pesado;
- inchaço;
- fadiga;
- irritabilidade;
- suando;
- resfriados permanentes.
Sintomas
Uma dieta intestinal antifúngica ajudará a parar o crescimento de microorganismos fúngicos. Dependendo de onde o foco da inflamação está localizado, os sintomas podem ser muito diferentes. A forma vaginal é a forma mais comum da doença. Os sintomas de aftas incluem:
- aparência de corrimento coagulado (tem um cheiro azedo específico);
- coceira na virilha;
- rash.
Se uma infecção fúngica foi ativada na garganta, os seguintes sintomas são possíveis:
- flor branca;
- vermelhidão;
- dor;
- mau cheiro;
- febre.
Um fungo no intestino pode se manifestar pelo aparecimento dos seguintes sinais:
- fadiga;
- irritabilidade;
- desejos doces;
- constipação;
- erupções cutâneas alérgicas.
Câncer segundo a teoria de Tulio Simoncini
Quem primeiro introduziu o conceito de "dieta antifúngica"? Tulio Simoncini, um médico italiano que se especializou no estudo do câncer, mas ficou famoso por suas pesquisas em medicina alternativa. De acordo com sua teoria, o câncer é um fungo crescido que é completamente curável. Simochini sugere que o "câncer" na medicina serve como um truque e uma forma de destruir as pessoas através da quimioterapia.
Este médico oferece sua opção de tratamento - um estilo de vida ativo e uma dieta antifúngica especial. Ele acredita que, se você seguir essas duas regras, poderá se livrar do câncer. Não há evidências da veracidade das falas de Simoncini, e especialistas estão muito céticos sobre o trabalho do ex-oncologista. No entanto, a dieta que ele desenvolveu é muito boa para o corpo. Ajuda a lidar com doenças candidíase.
Causas e infecção
Antes de irmos direto para a dieta em si, sugerimos que você listeformas de transmissão de doenças fúngicas.
- transmissão durante a relação sexual;
- transmissão da infecção de mãe para filho durante o parto;
- caminho de transmissão domiciliar.
O último item inclui:
- compartilhar toalhas, roupas de cama, roupas, itens de higiene;
- usar tesouras, lixas de unhas e outras ferramentas de outras pessoas.
Infecção fúngica é muito fácil de pegar em locais públicos como:
- banheiro;
- sauna;
- banho;
- praia;
- piscina e assim por diante.
Micoses superficiais já foram consideradas. Formas profundas (nas quais ocorre infecção de órgãos internos) podem aparecer como resultado da inalação de poeira se contiver esporos do patógeno.
Regras da dieta
A dieta antifúngica é baseada em algumas regras.
- Não coma açúcar e alimentos que o contenham. O fato é que níveis elevados de glicose são um ambiente ideal para a reprodução ativa de microrganismos patogênicos.
- É necessário limitar o número de produtos de farinha de trigo premium. Pãezinhos, doces, massas, bolinhos devem ser excluídos da dieta.
- Você não pode comer muitas frutas ricas em açúcar. Alimentos potencialmente perigosos incluem frutas cítricas, bananas, peras, uvas doces.
- É necessário incluir na dieta alimentos ricos em proteínas (laticínios, aves, peixes,legumes, legumes, verduras).
- Você pode comer arroz integral, cevada e trigo sarraceno.
- Nunca coma alimentos que contenham fermento.
- É necessário organizar o modo correto - certifique-se de comer no mesmo horário, pelo menos 4 vezes ao dia, mas em pequenas porções.
Aqui estão as regras básicas em que se baseia a dieta antifúngica. O menu deve ser equilibrado e variado. É muito fácil de manter.
Produtos
Nesta seção, oferecemos uma lista de alimentos que você pode e não pode incluir em sua dieta.
| Pode | Não consigo |
| Laticínios | Açúcar e produtos que o contenham |
| Aves e ovos | Levedura (cerveja, vinho, etc.) |
| Peixe | Farinha de trigo |
| Legumes e ervas | Frutas ricas em açúcar |
| Feijão | Alguns tipos de queijo |
| Arroz integral, cevada e trigo sarraceno | Alimentos ricos em amido |
| Pães Sourdough | Amendoim e pistache (essas nozes geralmente contêm mofo) |
Aderindo a essas regras, você pode facilmente se livrar de uma infecção fúngica desagradável. Deve ser lembrado: a doença é mais fácilprevenir do que remediar. Portanto, na próxima seção, discutiremos as medidas preventivas.
Prevenção
Como mencionado anteriormente, uma dieta antifúngica ajuda não apenas a se livrar da doença, mas também serve como prevenção de infecções fúngicas. Se você se recuperou com sucesso da doença, continue seguindo este plano de dieta.
Uma dieta antifúngica também o ajudará com problemas estomacais. Para fazer isso, você precisa incluir mais vegetais em sua dieta, incluindo pepino, repolho, cenoura, aipo, salsa, ervilhas verdes. Coma frutas, dando preferência a maçãs azedas, cranberries, cerejas, kiwi. Aqui vale lembrar uma regra - você não deve abusar desses produtos.
De laticínios, você deve escolher iogurtes naturais, kefir, queijo cottage. A proteína também pode ser obtida de legumes, carne bovina, aves, ovos.
O óleo pode ser usado tanto de girassol quanto de oliva. Beba chás de ervas e use água com limão ou suco de vegetais em vez de bebidas açucaradas compradas em lojas.
Ativação da imunidade
Uma dieta antifúngica, cujos comentários são apenas positivos, serve como meio de aumentar a imunidade. Mas é um sistema imunológico forte que é a chave para a saúde e proteção contra infecções fúngicas. Além da dieta, vale observar as regras de higiene pessoal. Consulte o seu médico - se necessário, ele prescreverá medicamentos adicionais para aumentar a imunidade. Tente liderarestilo de vida saudável.
Dieta antifúngica: cardápios, receitas
Pratos adequados para o planejamento do cardápio:
- No café da manhã: mingau com frutas azedas na água, queijo tofu, bolachas, chá ou café sem açúcar.
- Snack - frutas, iogurte, suco de tomate.
- Almoço - frango cozido, caviar de berinjela, sopa de legumes, costelinha no vapor, carne cozida, tomate fresco e salada de pepino, leite de soja ou suco de vegetais.
- Snack - iogurte, fruta, um copo de kefir, chá sem açúcar.
- Jantar - caçarola de queijo, salada de legumes fresca, chá de ervas sem açúcar.
Como você pode ver, uma boa maneira não só de se livrar do fungo, mas também de perder peso é uma dieta antifúngica. As receitas podem ser muito diversas.
Como exemplo, vamos dar um jeito de preparar uma sobremesa. Ingredientes: 1 maçã, um copo de kefir e canela. A maçã precisa ser descascada, cortada e misturada todos os ingredientes. Delicioso café da manhã está pronto.
Bolinhos de peixe também serão úteis. Vamos precisar de: 0,5 kg de peixe, 1 cebola, 1 cenoura, 1 ovo, verduras. Prepare carne picada de peixe e cebola, adicione cenoura ralada. Espere até que o excesso de líquido escorra e, em seguida, adicione o ovo e as verduras. Modele os hambúrgueres e cozinhe no vapor por 20 minutos.
Comida saudável e alimentação saudável não é tão difícil quanto parece à primeira vista.
