Certamente toda mulher tem pelo menos alguns truques que ajudam a preservar a beleza e restaurar a boa saúde. Alguém gosta de lavar o rosto com cubos de gelo, alguém começa todas as manhãs com um copo de água morna com limão. Bem, algumas pessoas fazem manteiga verde na primavera. Este é um produto único que é útil para o corpo humano não apenas por dentro, mas também por fora. Mas muitas pessoas nem ouviram falar do que é o óleo verde, como é feito ou onde comprá-lo. E o produto vale o tempo gasto? Vamos descobrir.
Por que é necessário?
Na primavera sempre queremos verduras, frutas, legumes frescos. E os felizes proprietários de casas de veraneio estão colhendo a colheita pela qual trabalharam duro. Bem a tempo da época da abundância, vale a pena preparar o óleo verde. Já a partir do nome, você pode descobrir que as ervas frescas são tomadas como base. Tal preparação é realmenteé único, pois pode ser adicionado a saladas, massas, batatas ou qualquer cereal. A manteiga verde pode ser pincelada em pão recém-assado e usada para marinada. O sabor e o aroma do azeite são fenomenais, pois incorporam o espírito da primavera, que às vezes precisa ser sentido no inverno.
Cozinhando sozinhos
Então, como você faz manteiga verde? Isso levará aproximadamente 20 minutos, e a quantidade resultante é suficiente para 12 porções. O custo é muito democrático, mas o conteúdo calórico é bastante - 469 calorias por 100 gramas. E os ingredientes? Você vai precisar de 100 gramas de cebolinha, 50 gramas de salsa, endro, manjericão e alho selvagem. Você também precisa de alho (4 dentes ou 4 brotos de alho jovem), cerca de 350 ml de óleo vegetal e uma colher de sopa de sal. Concordo, até a lista de ingredientes parece bem apetitosa?
Iniciar o processo
Em geral, todos os verdes vão para o óleo verde. Pode ser coentro, espinafre, manjericão, etc. Você pode facilmente adicionar abacate ou aipo à composição. Todos os ingredientes devem ser lavados, limpos de poeira, areia e teias de aranha. No alho selvagem e manjericão, você precisa lavar cada folha. Em seguida, os verdes precisam ser secos com toalhas de papel. Agora é hora de misturar tudo no liquidificador com a adição de sal marinho. Faça uma pausa e adicione o óleo vegetal e, em seguida, misture um pouco mais no modo pulsar. Se o resultado for muito espesso, dilua com outra porção do óleo. Se tiver um gosto salgado o suficiente, pode ser despejado em uma garrafa. Antes de adicionar óleo ao pratovocê precisa agitar bem. Este é um produto versátil que pode ser usado em casa ou levado em um piquenique. A manteiga conserva-se bem na geladeira por algumas semanas.
Fala-se dele
Os comentários sobre o óleo verde são positivos, pois o produto é saudável e perfumado. Na primavera é ideal para marinar carnes e peixes. Com ele, você pode preparar um café da manhã original. Basta mergulhar o pão no óleo e fritar levemente. Estas são as tostas mais saborosas de sempre! Este produto é especialmente apreciado por famílias com crianças. Não é tão fácil fazer uma criança comer vegetais saudáveis, mas aqui é oferecida toda uma gama de vegetais e verduras.
Com algumas nuances, pode-se usar óleo de cabelo verde. Em tal receita, o uso de óleo de abacate com adição de óleo de amêndoa e gérmen de trigo, além de uvas, será especialmente relevante. Mas a polpa na mistura do cabelo só dificultará o uso. Se você estiver fazendo um produto em casa, depois de amassar, precisará espremer e remover a polpa, escorra o produto acabado em uma garrafa e armazene em um local escuro. Este óleo verde com uso regular fortalece os cabelos, tonifica e refresca o couro cabeludo, aumenta a elasticidade e firmeza dos cachos. Como resultado, o teor de gordura da cabeça é normalizado. Mas há uma nuance - qualquer óleo cosmético não precisa ser usado em excesso. Se o seu cabelo sujar rapidamente, aplique um pouco do produto, afastando-se da raiz.
