Provavelmente, não há pessoas que na infância não fossem alimentadas com geleia de framboesa para um resfriado. Afinal, esta é uma ferramenta maravilhosa que reduz o calor. E, ao contrário de muitos medicamentos, tem um gosto muito bom. Vale ress altar que os danos e benefícios das framboesas se manifestam não apenas através das frutas. As folhas e galhos da planta também têm um efeito curativo.
Descrição
A framboesa é uma planta perene, um arbusto com quase um metro e meio de altura. É um membro da família Rosaceae. As framboesas têm flores brancas que têm um aroma leve e agradável. Floresce a partir do final da primavera por cerca de duas a três semanas, após o que as bagas começam a amadurecer. Mesmo no mesmo arbusto, eles se encaixam de forma desigual. Além disso, no galho, você pode ver frutas já maduras e completamente verdes. Mas basicamente eles começam a coletá-los em grandes quantidades apenas em agosto.
Composição
Os malefícios e benefícios das framboesas são revelados através de sua composição, extremamente rica em diversas substâncias eVestigios. Entre eles: fibra, glicose, taninos, carboidratos, frutose. Além disso, esta baga é rica em cobre, ferro, potássio, manganês, selênio, magnésio, fósforo, sódio. Das vitaminas, destacam-se: A, grupo B, C, PP, E.
As sementes contêm quase vinte por cento de óleo gordo. Eles fazem um óleo essencial amplamente utilizado em cosmetologia. É muito útil no cuidado do rosto e do cabelo.
Como escolher
Aqueles que cultivam esta baga em sua casa de campo, horta ou quintal têm sorte. Mas a maioria das pessoas tem que comprar framboesas. Para escolher o correto, examine cuidadosamente sua aparência. Todas as bagas devem estar secas e inteiras. Às vezes, eles se deparam em uma forma amassada. É melhor não comprar essas frutas.
Você também pode experimentar uma fruta. E se você não gosta do sabor, não compre. Também é melhor ignorar se cheiro de mofo, danos ou bagas podres forem perceptíveis. Os benefícios e malefícios das framboesas dependem diretamente de sua qualidade. E se as bagas não parecerem frescas, vermelhas brilhantes, perfumadas, é melhor recusá-las. Bem, com boa qualidade, você pode não apenas desfrutar imediatamente do excelente sabor, mas também congelar, secar ou fazer geleia para o inverno.
Coleta e colheita
Para que os benefícios sejam óbvios e os danos das framboesas sejam mínimos, são necessárias certas regras para colhê-las no inverno? Como cozinhá-los?
Para congelamento, as bagas são cuidadosamente lavadas e secas para que a umidade desnecessária evapore. É conveniente secá-lo em papeltoalha.
Você pode congelar de diferentes maneiras. Por exemplo, eles são colocados em sacos plásticos e enviados para o freezer. No entanto, neste caso, a baga se transformará em "mingau" e só serve para chá ou compota.
Se você espalhar as frutas em uma camada fina nas frutas e congelá-las em porções, essa framboesa manterá sua bela aparência e será possível decorar sobremesas com ela e apenas comê-la com prazer.
Curiosamente, ao contrário de outras bagas, não perde suas propriedades quando processada termicamente. Portanto, quaisquer compotas e geléias serão tão úteis quanto frutas frescas. É por isso que os danos e benefícios das framboesas não dependem do método de preparação.
O produto congelado é armazenado no freezer sem perder suas propriedades por até um ano.
Propriedades úteis
As framboesas não são apenas saborosas, mas também têm benefícios extraordinários para a saúde. E o dano das framboesas, como qualquer planta medicinal, simplesmente se perde em suas muitas propriedades curativas. Dentre eles, destacam-se:
- graças à vitamina C, é usada para beribéri;
- tem efeito anti-inflamatório;
- ajuda a aumentar o apetite e estabiliza o trato digestivo;
- rico em antioxidantes;
- excelente como antipirético por conter ácido salicílico;
- fortalece os vasos sanguíneos;
- benéfico em doenças cardiovasculares devido ao magnésio e potássio, que são muito importantes para o coraçãoatividades;
- promove a coagulação do sangue, pois contém vitamina K;
- bom antitóxico, antiemético;
- tem um leve efeito analgésico;
- tanto as bagas quanto os galhos podem ser usados como um tônico geral;
- sacia a sede;
- bom para a pele;
- aumenta o nível de hemoglobina no sangue;
- ácido fólico, que faz parte dele, ajuda as mulheres a se prepararem para a gravidez e ter um filho com sucesso;
- framboesas são positivas no tratamento da hipertensão;
- frutas frescas ajudam uma pessoa bêbada a ficar sóbria mais rápido.
Os malefícios e benefícios das framboesas, como já mencionado, são os mesmos tanto frescos quanto cozidos. No entanto, para o tratamento é preparado separadamente. No inverno, será ótimo beber chá com uma baga. Para isso, é congelado, feito em compota ou moído com açúcar.
Se você se perguntar quais são os benefícios e malefícios das framboesas para o rosto, a resposta será inequívoca. Não haverá nenhum dano. Os benefícios se manifestam na suavização de rugas finas, fortalecimento dos vasos sanguíneos e melhora geral da tez. Nas máscaras, uma boa combinação seria usá-las com creme de leite ou iogurte de matérias-primas naturais.
Contra-indicações
Apesar de sua origem natural, existem benefícios para a saúde e malefícios das framboesas. Não é recomendado tomá-lo nos seguintes casos:
- para alergias;
- intolerância individual;
- quandoexacerbação de uma úlcera duodenal ou estomacal;
- para qualquer doença renal e cálculos renais.
Se uma pessoa tem dúvidas ou não sabe como a baga irá agir sobre ela, então é melhor consultar um médico antes de usá-la como remédio.
Aplicativo
A baga tem uma ampla gama de usos medicinais. Quais são os benefícios e malefícios das framboesas para a saúde?
É usado para infecções respiratórias agudas, resfriados, gripes, febre, ciática e neuralgia. Ao mesmo tempo, é tomado de forma independente e como parte da preparação de chás.
Pode ajudar a curar a infertilidade e a impotência, pois reduz o tamanho da próstata.
As framboesas também são usadas para doenças do trato gastrointestinal, aterosclerose, hipertensão e disfunção do músculo cardíaco. Os benefícios e malefícios do diabetes são incomparáveis em importância, pois o suco da fruta, como asseguram os curandeiros tradicionais, até ajuda a se livrar desta doença.
Também é conhecido por seu uso externo.
Folhas
Além dos benefícios e malefícios das framboesas frescas se manifestarem nas bagas, as folhas desta planta também são realmente eficazes.
É melhor coletá-los em maio, quando eles têm as substâncias mais úteis.
Escolha folhas saudáveis para montar. Eles são espalhados em uma camada fina e secos de forma que não sejam expostos à luz solar.
São muito úteis para resfriados e doenças virais. Deve-se ter em mente que elescontém enzimas que desempenham o papel da aspirina natural. Portanto, não pode ser combinado com este medicamento.
As folhas são fabricadas separadamente ou consumidas simplesmente como uma bebida de chá. Será uma grande ajuda na manutenção da imunidade. Além disso, as folhas aliviam a tosse e as doenças respiratórias (traqueíte e bronquite), ajudam a parar o sangramento interno devido ao conteúdo de adstringentes e taninos nelas. Essas propriedades ajudarão com a gastrite. Para curar feridas, com eczema, acne, conjuntivite e blefarite, são usadas loções de uma decocção das folhas. Para as mulheres, tomá-los ajudará a regular o ciclo menstrual.
Twigs
Além das bagas e folhas da planta, outra parte da planta é usada. Estes são os ramos em que as framboesas crescem. Benefícios e malefícios na pancreatite, gastrite, outras doenças do trato gastrointestinal, órgãos femininos, trato respiratório e assim por diante … em uma palavra, todas as ações que as bagas e as folhas têm, os galhos também podem ter.
Além disso, a decocção utilizada a partir delas, assim como das folhas, pode facilitar o próximo parto e reduzir o risco de parto a vácuo, cesariana e uso de pinça cirúrgica. Para fazer isso, a partir de trinta e seis semanas, as mulheres grávidas devem beber uma decocção de brotos de framboesa frescos. Na verdade, prepara o útero e os músculos para o desempenho da função genérica.
Framboesas pretas: benefícios e malefícios
Principalmente nas parcelas encontram-se as habituais framboesas vermelhas. No entanto, algumas pessoas preferem um visual incomum. Além disso, algunsos cientistas hoje acreditam que as framboesas pretas são ainda mais benéficas do que as vermelhas.
Sua principal vantagem está no grande número de antioxidantes contidos em sua composição. Isso não apenas mantém o corpo em boa forma, prolongando sua juventude, mas também protege contra o câncer.
Também contém todas as vitaminas e minerais encontrados nas framboesas vermelhas. Aqueles que consomem regularmente a baga interna ou externamente têm um sistema imunológico forte, uma boa condição do sangue e das células do corpo.
Jamia
Uma receita comum para a chamada geleia crua, quando as frutas são moídas na proporção de uma para uma com açúcar. Ao mesmo tempo, se as framboesas são cultivadas em seu próprio terreno, elas nem podem ser lavadas. No entanto, se isso for feito, você precisará secá-lo depois.
No inverno, basta adicionar uma colher dessa geleia à água morna para obter um antitérmico natural para resfriados.
Decocção de folhas
Para preparar uma decocção, pegue duas colheres de sopa de folhas e despeje 200 ml de água fervente. Depois de insistir, é usado tanto interna quanto externamente. Ajudará com doenças do trato gastrointestinal e doenças do trato respiratório.
Bagas secas
Nesta forma, as framboesas podem ser usadas para resfriados. Para fazer isso, tome duas colheres de chá de frutas vermelhas, despeje 200 ml de água fervente, insista um pouco e use-a como sudorese. Depois de tomar o remédio, você deve imediatamente deitar debaixo das cobertas.
O benefício e o dano das framboesas para as mulheres se manifestam de alguma formade uma forma especial? Acontece que sim. Além de se livrar de um resfriado, o remédio os ajudará a se recuperar após o parto ou apenas a menstruação. O chá de framboesa tem um efeito tônico e ao mesmo tempo calmante.
Tintura
Para aliviar a condição após picadas de insetos, uma tintura simples é preparada a partir das flores e folhas da planta. Para isso, 100 g de matéria-prima são despejados em 500 ml de vodka e infundidos por três a quatro horas, após o que o produto está pronto para uso. O local da mordida é lubrificado até dez vezes. Neste caso, é necessário aguardar a cada secagem e somente depois disso a área danificada deve ser processada novamente.