O sangue é o principal fluido do meio interno do corpo, e por isso tem muitas funções: respiratória, nutricional, de transporte e muitas outras. Para cumpri-los, possui uma estrutura incrivelmente complexa.
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E estes não são apenas elementos formados, mas também muitas proteínas transportadoras (albumina, haptoglobina, transferrina), fatores de coagulação (FI-FXIII), bem como sistemas complemento, sistemas tampão corporais, etc. Para que todos os seus componentes interajam sem interferir entre si, e também para manter sua integridade e atividade, esse tecido possui muitas constantes que o mantêm em estado líquido. Assim, para uma pressão oncótica constante, é necessária uma quantidade estrita de proteínas, para manter o equilíbrio ácido-base - sistemas tampão do sangue, propriedades osmóticas - o equilíbrio eletrolítico de vários íons - sódio, potássio, cloro, magnésio e cálcio. A proporção dos sistemas de coagulação e anticoagulação também é extremamente importante, para isso, os fatores de coagulação estão desnecessariamente em fase inativa. A temperatura afetao estado das proteínas e a pressão parcial dos gases (oxigênio e dióxido de carbono) demonstra o grau da função respiratória.
Composição
Os sistemas tampão do plasma sanguíneo são os principais protetores para a manutenção do pH, pois é em seus indicadores específicos que muitas reações químicas podem ocorrer. Para ajudá-los, o dióxido de carbono é excretado pelos pulmões e os metabólitos pelos rins.
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Mas são os sistemas tampão do sangue que são os chamados. a primeira linha de defesa contra a menor mudança em outros indicadores de constância. Eles consistem em dois componentes equivalentes - um doador e um aceptor de prótons, devido à proporção do trabalho do qual podem alcalinizar e oxidar o meio ambiente. Existem apenas 4 sistemas tampão de sangue no corpo humano: bicarbonato (aceptor de Na / KHCO3 + doador de H2CO3), fosfato (doador de H2PO4 + aceptor na forma de seu sal de sódio ou potássio), hemoglobina (doador - própria hemoglobina / seu oxigênio- forma de ligação e aceptor - seus compostos conjugados são hemoglobinate/oxiemoglobinato). E as proteínas plasmáticas também têm propriedades variáveis, que podem atuar tanto como bases quanto como ácidos. Dessa forma, os sistemas tamponantes do sangue mantêm o pH na faixa média de 7,35 (nas veias) e 7,40 (nas artérias).
valor PH
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Em qualquer doença, há uma violação dos processos metabólicos no corpo, manifestada no sangue pelo desenvolvimento de alcalose (predominância de um ambiente alcalino) ou acidose (ácido). Afeta a formaelementos, desestabilizando suas membranas celulares e proteínas, perturbando sua estrutura. Assim, as reações químicas normais param e as patológicas começam: aumento da coagulação do sangue, ativação da resposta imune às próprias células e, em particular, um efeito negativo no sistema nervoso central (causando encefalopatia). Isso causa o desenvolvimento de complicações e agravamento do curso da doença e, o que é mais perigoso, pode desencadear os mecanismos de violação da consciência do paciente até o desenvolvimento de um coma.