O sangue é o principal fluido do meio interno do corpo, e por isso tem muitas funções: respiratória, nutricional, de transporte e muitas outras. Para cumpri-los, possui uma estrutura incrivelmente complexa.
E estes não são apenas elementos formados, mas também muitas proteínas transportadoras (albumina, haptoglobina, transferrina), fatores de coagulação (FI-FXIII), bem como sistemas complemento, sistemas tampão corporais, etc. Para que todos os seus componentes interajam sem interferir entre si, e também para manter sua integridade e atividade, esse tecido possui muitas constantes que o mantêm em estado líquido. Assim, para uma pressão oncótica constante, é necessária uma quantidade estrita de proteínas, para manter o equilíbrio ácido-base - sistemas tampão do sangue, propriedades osmóticas - o equilíbrio eletrolítico de vários íons - sódio, potássio, cloro, magnésio e cálcio. A proporção dos sistemas de coagulação e anticoagulação também é extremamente importante, para isso, os fatores de coagulação estão desnecessariamente em fase inativa. A temperatura afetao estado das proteínas e a pressão parcial dos gases (oxigênio e dióxido de carbono) demonstra o grau da função respiratória.
Composição
Os sistemas tampão do plasma sanguíneo são os principais protetores para a manutenção do pH, pois é em seus indicadores específicos que muitas reações químicas podem ocorrer. Para ajudá-los, o dióxido de carbono é excretado pelos pulmões e os metabólitos pelos rins.
Mas são os sistemas tampão do sangue que são os chamados. a primeira linha de defesa contra a menor mudança em outros indicadores de constância. Eles consistem em dois componentes equivalentes - um doador e um aceptor de prótons, devido à proporção do trabalho do qual podem alcalinizar e oxidar o meio ambiente. Existem apenas 4 sistemas tampão de sangue no corpo humano: bicarbonato (aceptor de Na / KHCO3 + doador de H2CO3), fosfato (doador de H2PO4 + aceptor na forma de seu sal de sódio ou potássio), hemoglobina (doador - própria hemoglobina / seu oxigênio- forma de ligação e aceptor - seus compostos conjugados são hemoglobinate/oxiemoglobinato). E as proteínas plasmáticas também têm propriedades variáveis, que podem atuar tanto como bases quanto como ácidos. Dessa forma, os sistemas tamponantes do sangue mantêm o pH na faixa média de 7,35 (nas veias) e 7,40 (nas artérias).
valor PH
Em qualquer doença, há uma violação dos processos metabólicos no corpo, manifestada no sangue pelo desenvolvimento de alcalose (predominância de um ambiente alcalino) ou acidose (ácido). Afeta a formaelementos, desestabilizando suas membranas celulares e proteínas, perturbando sua estrutura. Assim, as reações químicas normais param e as patológicas começam: aumento da coagulação do sangue, ativação da resposta imune às próprias células e, em particular, um efeito negativo no sistema nervoso central (causando encefalopatia). Isso causa o desenvolvimento de complicações e agravamento do curso da doença e, o que é mais perigoso, pode desencadear os mecanismos de violação da consciência do paciente até o desenvolvimento de um coma.