A tendência moderna de fitness e corpo atlético não deixa chance para pessoas preguiçosas e desmontadas. O relevo nas costas, os cubos na barriga, os tríceps salientes e os músculos deltóides - todos esses são atributos de homens bonitos e fortes. As mulheres não ficam muito atrás: é mais difícil para elas ganhar massa muscular, mas conseguem isso em pouco tempo. A nutrição esportiva está no auge da popularidade há vários anos. Aminoácidos, proteínas, gainer, creatina, esteróides, testosterona… Este mundo está sugando os iniciantes como um buraco negro. Os benefícios e malefícios da nutrição esportiva, comentários de médicos e atletas são apresentados neste artigo.
Variedades de nutrição esportiva
O mercado moderno oferece dezenas de variedades para atletas. Diferentes composições e princípios de ação afetam o resultado da ingestão de suplementos. Os malefícios e benefícios da nutrição esportiva podem ser menores ou maiores, dependendo dos objetivos do treinamento e das características individuais do corpo do atleta.
Basicovariedades são as seguintes:
- Proteína de soro de leite. Este é o mesmo suplemento em pó que até pessoas longe do fisiculturismo já ouviram falar. Vendido em lindos saquinhos com inscrições tentadoras, é um pó fino para diluir com água ou leite. Uma porção contém todos os aminoácidos essenciais. A proteína de soro de leite é particularmente rica em aminoácidos essenciais, BCAAs, leucina e cisteína (três vezes mais que a caseína).
- A caseína também é uma proteína granular, mas com uma composição de aminoácidos ligeiramente diferente. Como a proteína de soro de leite, contém cerca de 20-24 gramas de proteína por porção. Absorvido por muito tempo: às vezes por seis a sete horas.
- Aminoácidos de Cadeia Ramificada BCAAs (BCAs) são os únicos usados diretamente pelos músculos como fonte de energia durante o exercício, então eles podem ser esgotados muito rapidamente - este é o seu principal benefício. Os malefícios da nutrição esportiva BCA e o efeito negativo no corpo estão presentes apenas em caso de overdose grave.
- A glutamina é um aminoácido disponível separadamente em forma de comprimido. Dependendo das características individuais do atleta, pode prevenir o processo de catabolismo durante o treinamento intensivo de 50 a 90%.
- Esteróides anabolizantes e drogas hormonais no verdadeiro sentido da palavra não são suplementos esportivos, cujos danos e benefícios podem ser avaliados. Infelizmente, muitos atletas, mesmo em nível amador, percebem essas drogas como um aditivo. Como resultado, muitos deles permanecem inférteis epor muitos anos após o curso são forçados a serem tratados.
Mitos sobre proteínas e ganhadores
As pessoas que estão longe do fisiculturismo profissional e nunca compraram uma academia ainda estão convencidas de que a nutrição esportiva é prejudicial. Os benefícios e muitos argumentos sobre a necessidade de tomá-lo por eles são uma frase vazia. Aqui estão os mitos mais comuns sobre pós de nutrição esportiva:
- viciante;
- causa uma diminuição na potência;
- causa diarreia e diarreia;
- intercambiável com comida de bebê;
- provoca o desenvolvimento de neoplasias.
Claro, são apenas rumores. A maioria dos tipos de nutrição esportiva é um substituto de refeição proteica inofensiva com conservantes, adoçantes, aromatizantes na composição.
É possível substituir a nutrição esportiva em casa
Você só pode substituir a proteína de soro de leite normal e apenas parcialmente. Por exemplo, smoothies de coalhada e kefir com frutas estão na moda agora.
Esses coquetéis realmente têm muita proteína em sua composição. Mas em comparação com a proteína em pó, eles também contêm gorduras e carboidratos, cujo uso é um tabu para um atleta de corte. Portanto, esses shakes e smoothies caseiros não podem ser considerados uma alternativa equivalente à nutrição esportiva.
Proteína e ganhador: o que é, dano e benefício
Gainer é o mesmo que proteína, contém apenas uma grande quantidade de carboidratos emcomposição e é muito rico em calorias. O produto médio contém cerca de 80 gramas de carboidratos por porção e 30 gramas de proteína. A maioria dos gainers contém uma grande quantidade de vitaminas e minerais na composição. É uma escolha ideal para atletas de ganho de massa - este é o principal benefício da nutrição esportiva. O dano e o possível perigo de um gainer é que, devido ao excesso de carboidratos, é possível ganhar não apenas tecido muscular, mas também uma camada significativa de gordura. Essa possibilidade é especialmente grande se o treino for de baixa intensidade - neste caso, os carboidratos do ganhador irão direto para as reservas de gordura.
Whey Protein é um suplemento versátil que contém cerca de 24g de proteína e cerca de 10g de carboidratos por porção. Alguns fabricantes abastecem o mercado com proteína pura sem a mistura de carboidratos e gorduras - tal produto é mais caro, mas também traz mais benefícios. O dano da nutrição proteica esportiva está na possibilidade de um efeito tóxico nos rins. Pessoas com doenças do sistema urinário podem tomar suplementos de proteína somente após consultar um nefrologista.
Comentários de médicos e atletas sobre o uso de proteína
Os comentários dos atletas são positivos: centenas de milhares de homens e mulheres em todo o mundo, a ingestão regular de proteínas ajudou a alcançar a figura dos sonhos. Para ganhar tecido muscular denso e de alta qualidade, basta ingerir regularmente proteína suficiente e treinar com competência.
Os médicos não são tão categóricos e não têm pressa em cantar odes entusiásticas aos suplementos de proteína. Eles alertam: altas dosesas proteínas são tóxicas para o organismo e, se houver tendência à doença renal, podem até provocar o desenvolvimento de insuficiência renal crônica.
Ácidos amínicos: benefícios e malefícios ao organismo
Aminoácidos são preparações em comprimidos ou um líquido de sabor doce. O principal objetivo da ingestão é repor instantaneamente as reservas de nutrientes que podem prevenir o catabolismo.
Aminoácidos podem ser não essenciais e não essenciais. Alguns deles entram no corpo com alimentos, alguns são produzidos nos intestinos. Os músculos humanos são construídos a partir dessas substâncias. Com sua deficiência, que é observada durante o período de fome, começa o processo de catabolismo - o corpo "come" seus próprios músculos. Atua de forma semelhante, traz nutrição para os músculos e os benefícios da nutrição esportiva BCA.
Dano de aminoácidos - assimilação instantânea de altas doses de proteína. Sim, esta é a prevenção da ruptura do tecido muscular. Tomados antes do treino, esses medicamentos contribuem para a hipertrofia do tecido muscular. Mas se uma pessoa não está em perfeita saúde, altas doses de aminoácidos podem prejudicar o fígado e os rins.
Comentários de frequentadores de academias sobre aminoácidos
A maioria dos atletas prefere aminoácidos domésticos. Comentários indicam que não há diferença entre tablets caros e baratos em termos de ação. Complexos caros geralmente também são enriquecidos com vitaminas.
Empresa doméstica"Ironman" oferece a compra de um complexo de aminoácidos universal, que inclui todos os aminoácidos essenciais. Para um iniciante, este produto será suficiente. Atletas mais experientes preferem ficar em complexos mais caros, que incluem vitaminas e minerais.
O que são esteroides anabolizantes e por que eles são tomados
Esta é uma classe especial de drogas, na maioria das vezes sua ação é um efeito hormonal no corpo. Muitos atletas amadores tomam esteróides para atingir a hipertrofia máxima do tecido muscular o mais rápido possível. Aqueles fisiculturistas "aterrorizantes" que vemos em fotos de competições profissionais, quase todos fazem cursos sérios de esteróides anabolizantes. Eles fazem isso para alcançar fama, fama em círculos amplos e dinheiro. Mas por que caras comuns usam esteróides é um mistério. O fato permanece - cada terceiro visitante da academia "se senta" em anabolizantes.
Existem várias formas de liberação - injeções, comprimidos, cápsulas. Quase todas as drogas são baseadas em testosterona - é o alto teor desse hormônio sexual masculino no sangue que faz os músculos crescerem muito rapidamente. Literalmente em um mês de uso regular de esteróides anabolizantes e treinamento competente, você pode adicionar de três a seis quilos de massa muscular.
Testosterona: danos e benefícios, comentários de atletas
A nutrição esportiva baseada em hormônios não existe. Qualquer coisa que contenha testosterona, andrógenos eoutros hormônios sexuais masculinos em concentrações não médicas, classificados como esteróides anabolizantes. Tais comprimidos e ampolas para injeção intramuscular são considerados substâncias potentes. Sua distribuição é proibida e processada criminalmente. Estes incluem testosterona. A nutrição esportiva, cujos malefícios e benefícios têm sido estudados há muito tempo, não está relacionada aos esteróides anabolizantes.
O dano dos esteróides é enorme: já após um mês de curso, a produção dos próprios hormônios diminui. O corpo não precisa trabalhar - afinal, os hormônios vêm de fora. Quase todos os homens desenvolvem ginecomastia. Como resultado, para que o equilíbrio hormonal volte ao normal, após o curso, é necessária a chamada terapia pós-ciclo.
Revisões de atletas sobre tais pílulas e injeções são ambíguas. Alguém estragou irrevogavelmente sua saúde com esses suplementos, alguém conseguiu alcançar o corpo dos seus sonhos graças a eles.
Hormônio do crescimento na calvície
Hormônio de crescimento injetável não é uma droga proibida. Pode ser adquirido em qualquer farmácia. Esta substância é capaz de reduzir ao mínimo a gordura subcutânea, proporcionar hipertrofia das fibras musculares, dar ao atleta vigor, desempenho, aparência jovem, mas ao mesmo tempo causar uma leve dependência psicológica - tal é o benefício e o dano da nutrição esportiva.
Os médicos geralmente relutam em prescrever hormônio de crescimento para adultos. Tem um efeito colateral muito grave: apesar de seu efeito milagroso, pode provocar o crescimento de tumores e neoplasias, pois sob sua ação tudo cresce no corpo - não apenas músculos, mas tambémpólipos, tumores, etc.
O hormônio do crescimento é muito popular entre as mulheres devido à sua capacidade de eliminar a gordura em pouco tempo e rejuvenescer o corpo.
Nutrição esportiva - dano ou benefício? Opinião dos médicos
É definitivamente difícil responder a esta pergunta. Em alguns casos, alguns meses de ingestão regular de altas doses de proteína são suficientes para interromper a função renal - esse é o perigo e o dano da nutrição esportiva. O benefício da proteína está na reposição da deficiência de proteína. É um substituto ideal para aqueles que, por razões éticas, se recusam a comer carne. Ou tem f alta de peso corporal - neste caso, não apenas proteína, mas também um gainer ajudará.
As opiniões dos médicos confirmam que qualquer dano e benefício da nutrição esportiva (BCA) pode ser imprevisível. Não importa o que exatamente uma pessoa consome - proteína, gainer, aminoácidos, etc. Em casos raros, o corpo pode dar uma reação inesperada.
Por exemplo, para o fígado, altas doses de proteína podem ser muito tóxicas, e isso provocará hepatite tóxica. Mas mais frequentemente os rins não conseguem lidar com a carga. Se uma pessoa tem um histórico de pielonefrite crônica ou glomerulonefrite, altas doses de proteína na dieta podem provocar o desenvolvimento de insuficiência renal crônica.
