Hydrolyzate é uma proteína de soro de leite parcialmente decomposta. Tais processos são quase idênticos aos que ocorrem no sistema digestivo. Na verdade, está pronto para ser absorvido imediatamente, porque na verdade não leva tempo para digeri-lo. Esta é a primeira e principal característica distintiva desta substância. Para que o hidrolisado de proteína seja bem absorvido, não são necessários mais de trinta minutos. E graças à ação das enzimas, a proteína é rapidamente absorvida pelo corpo humano (em comparação com o soro de leite), o que por sua vez leva ao rápido crescimento e, além disso, à restauração da massa muscular.
Composição
Proteína hidrolisada é parcialmente decomposta por enzimas ou ácidos (mais frequentemente soro de leite). Consiste em fragmentos de dois ou três aminoácidos ligados entre si. Como regra, estes são tripeptídeos.
Regulamentos e dosagem
Os princípios básicos de tomar whey protein hidrolisado dependem do peso corporal do indivíduo, bem como de sua ingestão geralesquilo. Isso pode depender ainda se o indivíduo está tomando outra proteína que não o hidrolisado. Como esta substância é rica em leucina, geralmente requer menos para estimulação máxima e crescimento muscular em comparação com outras fontes de proteína. Por exemplo, um homem de 40 quilos que deseja aumentar seu crescimento muscular é recomendado que tome de 25 a 35 gramas do componente em questão imediatamente após o treino ou em vez do shake de proteína usual.
Quando tomar?
Proteína hidrolisada pode ser consumida a qualquer hora do dia, mas muitos atletas preferem beber antes e depois do treino. Tomar o produto antes dos esportes garante que haverá um suprimento adequado de aminoácidos essenciais no sangue durante toda a sessão ativa. Pode causar indigestão? A resposta a esta pergunta será negativa. O hidrolisado de proteína é um produto de fácil digestão e amigo do sistema digestivo humano.
Suplementação pós-treino fornece poderosos impulsos de recuperação através da resposta anabólica máxima ao exercício. Graças a ele, a síntese de proteína muscular é aumentada drasticamente. A pesquisa provou que o hidrolisado pode multiplicar o crescimento muscular em resposta ao treinamento de força, reduzindo a gordura corporal, acelerando a recuperação e reduzindo a dor dos tecidos.
Indicações
Estudos em animais mostraram que comero hidrolisado de proteína do leite pode manter o equilíbrio de nitrogênio, que é um fator decisivo para garantir o processo de crescimento nos músculos. Testes semelhantes também foram realizados em humanos. Os resultados confirmaram um aumento na velocidade de recuperação após a ingestão do hidrolisado em comparação com a forma não hidrolisada de proteína de soro de leite.
Além disso, experimentos separados mostraram que o uso de hidrolisado em combinação com carboidratos pode aumentar a produção de insulina em cem por cento. A insulina é conhecida por ser um poderoso hormônio anabólico que controla os níveis de glicose no corpo e promove o armazenamento de glicogênio muscular.
Tomar o medicamento antes e depois do treino, devido ao processo de absorção mais rápido, promove efetivamente a síntese de proteínas em comparação com outros análogos. Além disso, seu perfil de aminoácidos é caracterizado por um alto valor biológico, o que indica que o hidrolisado não é apenas uma fonte de proteína rápida, mas também de alta qualidade.
Assim, este remédio pode ser uma adição útil a outras proteínas, pois as supera na taxa de assimilação e no grau em que o corpo humano fornece os aminoácidos necessários para a construção de massa muscular. As indicações são as seguintes:
- Substituição de aminoácidos.
- Acelera a recuperação.
- Supressão do catabolismo durante o treino de terreno.
A seguir, descubra se há alguma contraindicação para o uso do hidrolisadoproteína.
Para quem o hidrolisado é contraindicado?
No caso de um médico desaconselhar o uso deste produto por razões médicas, ele realmente não deve ser tomado. Embora a maioria dos atletas tolere bem a proteína hidrolisada, as pessoas com alergias graves precisam ter algum cuidado. Agora vamos falar sobre a eficácia da substância em questão.
Eficiência
A eficácia do medicamento em questão é a seguinte:
- O remédio tem a velocidade máxima em termos de assimilação.
- Há uma rápida recuperação do corpo imediatamente após o treino. Um estudo mostrou que, comparado aos efeitos do concentrado e do isolado, o hidrolisado de proteína pode ajudar a estabilizar a força mais rapidamente após o exercício.
- Reposição acelerada dos estoques de glicogênio muscular após o treino.
- Foi realizado um estudo comparando as propriedades anabólicas dos aminoácidos livres e deste remédio. Descobriu-se que o ganho de peso é muito mais rápido no caso da proteína hidrolisada. Altas taxas de retenção de nitrogênio também foram observadas junto com as concentrações de glutamina no tecido muscular.
- Tendo uma maior capacidade de estimular a secreção de insulina.
- Melhor portabilidade.
Classificação de Hidrolisado de Proteínas
Hoje, os seguintes medicamentos são considerados os melhores:
- Primeiro lugar emclassificação pertence a um produto chamado Optimum Nutrition, que é um hidrolisado puro. Não contém açúcar, gordura e colesterol. Para melhor absorção, são adicionadas enzimas especiais. O mais alto grau de dissolução é observado junto com excelente sabor. Em geral, esta preparação tem absolutamente tudo o que é necessário para uma rápida recuperação e, além disso, para ganhar massa muscular.
- Fitness Authority vem em segundo lugar. Esta é uma proteína relacionada com a produção irlandesa. Para a sua preparação, são utilizadas apenas matérias-primas puras. A droga é a melhor proteína em termos de preço e qualidade. Os benefícios incluem alta digestibilidade, adição de uma enzima aminogênica e um grande número de porções por pacote (84).
- Os três melhores hidrolisados de proteína são Musclemeds Carnivore. É muito rico em creatina e não contém gordura.
Devo me preocupar com algum efeito colateral oculto?
Este produto pode causar reações alérgicas em algumas pessoas, mas os riscos são incomparavelmente menores em comparação com proteínas de caseína, soja ou trigo. De fato, mesmo os atletas que experimentam algum desconforto com dor de estômago, juntamente com diarreia, vômito e outros sintomas digestivos associados a alergias alimentares, tendem a raramente experimentar efeitos colaterais devido ao hidrolisado.proteína, consistindo principalmente de um peptídeo de baixo peso molecular.
