Infelizmente, no momento, o número de pessoas com doenças como diabetes mellitus só está aumentando. Claro, é possível lidar com esse problema. De acordo com especialistas, um componente importante da terapia é a nutrição especial. Vale ress altar que, graças a uma dieta bem escolhida, é possível abandonar completamente o tratamento medicamentoso em alguns casos, além de melhorar significativamente o prognóstico. Qual deve ser a dieta para uma doença tão comum como o diabetes? Quais alimentos não devem ser categoricamente consumidos? As respostas para essas e muitas outras perguntas relacionadas podem ser encontradas neste artigo.
O que não se pode comer com diabetes? Carboidratos
Em primeiro lugar, deve-se notar que os pacientes são aconselhados a desistir dos chamados carboidratos rápidos. Mas não é necessário falar categoricamente sobre sua completa exclusão da dieta. É tudo sobreque, por exemplo, o mel contém carboidratos facilmente digeríveis, mas também é um agente terapêutico. O que não pode ser comido com diabetes? Um grande número de produtos pode ser atribuído a esse grupo, mas é imperativo recusar os seguintes: bananas, geléia, açúcar, muffins, doces, bebidas doces. Segundo os médicos modernos, a rejeição de tais alimentos permite não apenas normalizar o nível de glicose no sangue, mas também antecipar seus s altos acentuados.
Por que é melhor desistir da gordura?
Relativamente recentemente, descobriu-se também que um alto teor de gorduras no próprio sangue tem um certo significado no desenvolvimento desta doença. É por isso que os pacientes são aconselhados a limitar sua ingestão. Segundo especialistas, a quantidade total dessas substâncias consumidas por dia não deve exceder 40 gramas. Essas restrições aplicam-se tanto às gorduras vegetais como às gorduras animais. O que não pode ser comido com diabetes? Creme de leite, maionese, queijos, enchidos, peixes gordos e, claro, carnes. Além disso, você deve recusar todos os alimentos fritos. O fato é que, durante o cozimento, as gorduras são absorvidas pelos alimentos e depois entram diretamente no próprio corpo humano, agravando significativamente o curso da doença. Então, é melhor preferir cozinhar no vapor ou assar.
Vamos falar sobre álcool
Claro, todo mundo sabe o mal que as bebidas que contêm álcool fazem ao corpo de uma pessoa saudável. O que há para dizer sobredoente. O álcool, de acordo com a tabela de índices glicêmicos, é considerado um produto altamente calórico, prejudicial aos diabéticos. Além disso, por exemplo, a cerveja tem um índice de 110, que é um pouco maior que o açúcar (100), portanto, também é prejudicial. O produto mais seguro para diabéticos é a vodka, mas você também não deve abusar dela.
Conclusão
Neste artigo, falamos brevemente sobre o que você não pode comer com diabetes. Observe que, com esse diagnóstico, o médico deve necessariamente informar ao paciente sobre produtos permitidos e proibidos. Além disso, você pode até fazer a lista mais detalhada do que você não pode comer e beber com diabetes. Somente seguindo todas as instruções de especialistas, você pode manter sua saúde e reduzir o risco de desenvolvimento subsequente da doença. Mantenha-se saudável!