A candidíase, ou aftas, é uma doença bastante comum. Seu tratamento é realizado com a ajuda de terapia medicamentosa. Mas na maioria dos casos isso não é suficiente. Por isso foi desenvolvida uma dieta especial para candidíase.
O que é candidíase
A candidíase é uma doença fúngica que afeta principalmente a epiderme e as membranas mucosas. Se for detectado em tempo hábil, o tratamento ocorre com rapidez suficiente e a doença em si não causa consequências desagradáveis. Mas se a doença estiver em uma forma negligenciada ou não houver tratamento completo, há um alto risco de complicações. O fungo pode começar a atacar os órgãos internos, e a cavidade oral e o trato gastrointestinal serão os primeiros a sofrer.
Por que existe uma dieta especial?
Durante a candidíase, uma dieta especialmente elaborada é um dos componentes mais importantes do tratamento. Graças a ela, os sintomas da doença desaparecem o mais rápido possível, pois os produtos incluídos na dieta ajudam a impedir o desenvolvimento do fungo.
Além disso, essa dieta ajuda a melhorar o funcionamento do trato digestivo e, para pessoas com excesso de peso, se livrar de vários quilos em pouco tempo.
Um detalhe importante que você deve prestar atenção em qualquer forma de candidíase: é necessário aderir a uma dieta especial não apenas até que os sintomas da doença desapareçam completamente, mas também por cerca de duas semanas depois termina. Isso deve ser feito para evitar uma possível recorrência da doença.
Sapinhos nas mulheres e a dieta correspondente
As causas da candidíase nas mulheres podem ser variadas, desde o não cumprimento das regras de higiene íntima até o uso de roupas íntimas desconfortáveis ou diminuição da imunidade. Vale a pena começar a se livrar do problema já nos primeiros dias de sua ocorrência para evitar consequências e complicações desagradáveis.
Como mencionado acima, o tratamento inclui não apenas medicamentos, mas também nutrição especial. A dieta para candidíase em mulheres proíbe o consumo de alimentos como:
- refeições gordurosas;
- cozimento;
- cogumelos;
- pratos apimentados, condimentados e marinados;
- mostarda, maionese, ketchup;
- bebidas carbonatadas;
- açúcar, produtos de chocolate;
- frutas muito doces.
Todos eles contribuem para a aceleração da reprodução do fungo, o que neste caso não é absolutamente necessário. Alimentos enlatados, carnes defumadas, frutas cítricas (principalmente toranjas, limões e laranjas), bebidas espirituosas (especialmente cerveja), kvass, café, chá podem ser adicionados a esta lista.
Apesar do grande número de restrições, muitos alimentos saudáveis e saborosos podem ser consumidos, o que não só ajudará a resolver o problema o mais rápido possível, mas também melhorará o funcionamento do estômago e do intestino ao mesmo tempo Tempo. Recomendado para candidíase:
- frutas e legumes estufados;
- berries: espinheiro marinho, cranberries, mirtilos, cranberries;
- verdes frescos;
- carne magra cozida;
- peixe magro;
- fígado e rins;
- ovos;
- óleo de oliva ou linhaça;
- mingau de trigo sarraceno e arroz;
- alga marinha;
- suco de cenoura;
- sementes de abóbora e gergelim;
- kefir, bio-iogurte;
- chás de ervas com rosa mosqueta, banana, orégano, camomila, espinheiro.
A dieta no tratamento da candidíase deve ser seguida por pelo menos 3-4 meses.
Candidíase em homens e hábitos alimentares
A candidíase é muito menos comum em homens. Mas quando isso ocorre, também é necessário observar uma dieta especial.
Uma dieta de candidíase para homens pode ser algo assim:
- Café da manhã: ovos, salada de legumes, sopa de carne, bolacha, bebida de leite azedo.
- Almoço: arroz ou espaguete, salada de fígado, chá de ervas.
- Lanche: suco de tomate ou cenoura.
- Jantar: carne, guisado, salada com legumes e alho, suco de frutas silvestres.
É estritamente proibido comer alimentos gordurosos e junk food, bem como bebidas alcoólicas.
Nutrição para candidíase oral
Dieta para candidíase oral é ligeiramente diferente das opções discutidas anteriormente. Nesse caso, todos os alimentos consumidos devem ser suaves para as membranas mucosas danificadas.
Dieta para candidíase deste tipo exclui completamente do cardápio do paciente:
- doces;
- cozimento e outros pratos que contenham fermento;
- temperos quentes;
- cogumelos;
- carnes gordurosas;
- temperos;
- alimentos ácidos;
- espíritos;
- chá forte e café;
- frutas.
Durante o período de tratamento, você pode comer vegetais, cereais, verduras, peixes e carnes de variedades com baixo teor de gordura, laticínios.
Ao mesmo tempo, todas as refeições prontas devem ser amolecidas ou raladas, e as saladas devem ser picadas ou raladas para evitar irritação desnecessária da cavidade oral.
Dieta para aftas
A dieta para candidíase intestinal envolve o uso de uma quantidade suficiente de proteínas, minerais, vitaminas e oligoelementos, além de aminoácidos essenciais. Isso reduz o nível de carboidratos nos alimentos.
O paciente deve ser temporariamente excluído de sua dieta:
- doces;
- açúcar (você pode usar aspartame);
- produtos de trigo (exceto massas);
- produtos de panificação (exceto pão preto);
- alimentos marinados, salgados, condimentados, picantes, gordurosos;
- batata;
- frutas ricas em glicose (por exemplo, uvas);
- salsichas;
- bebidas carbonatadas;
- baixo teor alcoólico e bebidas alcoólicas.
Além disso, você deve limitar o consumo de chá e café o máximo possível.
A dieta deve conter alimentos que contenham probióticos. Estes incluem queijos macios, iogurtes, leite acidophilus, produtos lácteos fermentados, chucrute e assim por diante. Não menos importantes são os prebióticos, encontrados em legumes, aspargos, aveia, alcachofra de Jerusalém, xarope de bordo, bananas. Todos os produtos acima ajudam a reduzir o crescimento de bactérias de levedura e aumentam a atividade de microorganismos benéficos.
A dieta da candidíase requer ingestão suficiente de alimentos ricos em vitaminas B, C, A, E, flavonas, ferro, magnésio, zinco e selênio.
O que comer com candidíase esofágica?
Este tipo de doença é bastante raro, por isso é muito difícil de diagnosticar. A candidíase do esôfago pode causar dificuldade em engolir alimentos, portanto, neste caso, não será possível prescindir de tratamento médico. Ao mesmo tempo, como nos casos anteriores, será necessário prestar atenção especial à nutrição adequada e saudável.
Em primeiro lugar, é importante retirar da dieta do paciente alimentos que promovam o crescimento e a reprodução do fungo. Estes são fermento, açúcar e mofo. Além disso, é indesejável comer uma grande quantidade de carboidratos, contidos em doces, mel,açúcar, geléia, bolos. Por um tempo, vale a pena abandonar o leite integral, pois contém lactose, que é um excelente habitat para fungos. A dieta para candidíase esofágica proíbe o uso de qualquer tipo de bebida alcoólica.
É importante incluir em seu cardápio produtos naturais como leite fermentado cozido, requeijão, iogurte, além de pratos que contenham fibras.
Quando se trata de bebidas, o kombucha é muito benéfico. Portanto, se possível, você não deve se recusar a usá-lo.
Ao seguir esta dieta, é importante estar preparado para sentir-se fraco e cansado durante os primeiros dias. Isso se deve ao fato de o corpo não receber a dose usual de carboidratos. Você não deve ter medo, assim que ele se acostumar com a nova comida, a situação se estabilizará.
Características de nutrição para aftas da pele
Dieta para candidíase da pele praticamente não é diferente da dieta para outras formas da doença. Nessa situação, também é importante excluir do cardápio as bebidas alcoólicas e limitar o consumo de carboidratos – açúcar, doces, lactose e frutose, mel. Além disso, é necessário abandonar sucos caseiros, iogurtes com aditivos, coalhada glacé, limonadas doces e refrigerantes.
Recomenda-se o uso de produtos lácteos fermentados caseiros. Ou você deve dar preferência a produtos com quantidade mínima de aditivos e vida útil curta.
Variedades de peixe e carne com baixo teor de gordura, vários cereais, legumes sem amido evegetação.
Menu para gestantes com candidíase
Em mulheres grávidas, a doença ocorre com bastante frequência. A complexidade de seu tratamento reside no fato de que não há possibilidade de uma terapia medicamentosa completa. Portanto, uma dieta para candidíase em mulheres grávidas é um componente muito importante no caminho da recuperação.
Um menu de amostra para o dia pode ser assim:
- Café da manhã: mingau, ovo, leite fermentado, suco de cenoura.
- Almoço: um copo de frutas vermelhas ou duas maçãs verdes.
- Almoço: sopa de carne, ensopado de legumes, macarrão, ovo, salada de legumes, chá de ervas.
- Lanche: suco de fruta ou berry.
- Jantar: trigo sarraceno ou arroz, acompanhamento de carne ou peixe, salada, leite fermentado ou suco de frutas silvestres.
É importante ficar atento ao fato de que os pratos acima podem ser alterados a seu critério. O principal aqui é que eles devem consistir apenas em produtos permitidos.
Conclusão
Então, consideramos uma dieta para candidíase: o que você pode comer e o que não pode, quais alimentos ajudam a interromper o processo de reprodução do fungo e quais só agravam a situação.
Mas, seja como for, antes de iniciar o tratamento, é necessário consultar um médico. Ele o ajudará a escolher todos os medicamentos necessários e a fazer um menu individual, levando em consideração não apenas a forma da doença, mas também a natureza de seu curso, bem como a saúde geral do paciente. Afinal, a dieta é apenas um dos componentes do tratamento, e não sua base.
Depois que a doença passa, é importante fazer todo o possível para que ela não volte. As medidas de prevenção incluem principalmente higiene pessoal, aumento da imunidade, alimentação saudável e assim por diante.
Cuide-se e mantenha-se saudável!