Ingestão diária de vitaminas e minerais para um adulto

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Anonim

Para que o corpo humano funcione adequadamente, ele precisa fornecer uma ingestão adequada de nutrientes. Neste caso, não estamos falando de saciar a sensação de fome, mas da ingestão de vitaminas e minerais no corpo. Uma pessoa não é capaz de sintetizar a maioria dessas substâncias por conta própria e deve receber constantemente de fora. Idealmente, os alimentos são a fonte, mas às vezes não há o suficiente e são necessárias drogas sintéticas.

Grupos de nutrientes

A norma diária de vitaminas é determinada individualmente para cada pessoa, com base em sua idade e estilo de vida, mas sem f alta, a dieta de todos deve ser enriquecida com micronutrientes lipossolúveis e hidrossolúveis. O primeiro grupo contém poucas substâncias e combina sua capacidade de se acumular no corpo humano. Consumindo uma grande quantidade de vitaminas E, A, D e K relacionadas aqui, você pode provocar intoxicação do corpo. A norma diária de vitaminas desta categoria não precisa de monitoramento constante, homemconsome o suficiente deles com alimentos, e a capacidade de acumular fornece ao corpo nutrientes mesmo em um momento em que eles não vêm da comida.

Categorias de vitaminas
Categorias de vitaminas

A categoria de vitaminas hidrossolúveis inclui micronutrientes dos grupos B e C. Essas substâncias não são sintetizadas pelo organismo e praticamente não se acumulam nele, portanto, para o funcionamento normal do organismo, devem ser consumido regularmente. Em alguns casos, os especialistas até prescrevem uma ingestão adicional de drogas sintéticas com seu conteúdo.

Regras de admissão

Para que a ingestão diária de vitaminas e minerais seja totalmente absorvida pelo organismo, eles devem ser tomados de acordo com as seguintes regras.

Regras de uso
Regras de uso
  1. As vitaminas devem ser ingeridas somente após o café da manhã após 10-30 minutos, de manhã são melhor absorvidas. Tomar com o estômago vazio pode provocar um aumento da acidez e outras doenças gastrointestinais.
  2. Os micronutrientes são mais consumidos à tarde, independentemente da alimentação.
  3. Aminoácidos devem ser tomados 30 minutos antes das refeições com o estômago vazio.
  4. Vitaminas e medicamentos hormonais ou cardíacos só podem ser tomados juntos com pelo menos meia hora de intervalo, caso contrário o efeito deste último é distorcido.
  5. Você pode beber micronutrientes apenas com água limpa.
  6. Comprimidos efervescentes podem ser prejudiciais para pacientes com úlceras.
  7. Pílulas e cápsulas não devem ser divididas ou abertas.
  8. O curso de admissão é de 15 a 30 dias, após o qual é necessáriofaça uma pausa.
  9. É melhor comprar um remédio complexo com um teor máximo de vitaminas e um mínimo de oligoelementos.

Combinação de ingredientes

A ingestão média diária de vitamina C é de 60 mg, mas a quantidade dessa substância que uma pessoa precisa pode variar de acordo com seu estilo de vida. Além disso, a combinação errada de vitaminas pode alterar a quantidade de substância absorvida e, mesmo que um determinado número seja indicado na embalagem, não é necessário que tudo seja usado para a finalidade a que se destina. Assim, para potencializar o efeito do micronutriente C, é melhor consumi-lo junto com retinol e tocoferol. A ação deste último é reforçada pelo selênio, e as vitaminas B9, B6 e B12 funcionam melhor juntas. A ingestão diária ideal de vitamina D pode ser obtida combinando sua ingestão com magnésio e cálcio.

A combinação certa de vitaminas
A combinação certa de vitaminas

É importante saber sobre combinações negativas com vitaminas. Assim, a nicotina destrói o selênio, o tocoferol, o retinol e o ácido ascórbico consumidos pelo organismo. O álcool destrói magnésio, zinco, cálcio, potássio, vitaminas B e A, e o consumo excessivo de cafeína reduz a concentração de potássio, zinco, ferro, vitaminas B e PP.

A medicação também é prejudicial aos micronutrientes. Pílulas para dormir destroem as vitaminas D, A, B12 e E no corpo, antibióticos - cálcio, magnésio, ferro e vitaminas do complexo B, e aspirina reduz a concentração de cálcio, potássio, vitaminas A, B e C.

Regras para seleção de medicamentos

Na hora de escolher o melhor complexode origem sintética, não se deve comprar medicamentos com a ingestão máxima diária de vitaminas, pois alguns dos nutrientes ainda provêm da alimentação e a hipervitaminose pode ser provocada.

Não preste atenção aos complexos com adição de ervas, aminoácidos e enzimas, pois tal composição só aumenta o custo do medicamento, mas não tem nenhum benefício adicional.

Para crianças ou pacientes com dificuldade de deglutição, devem ser selecionados remédios especiais na forma de xaropes ou gotas.

A embalagem do medicamento deve estar intacta, possuir rótulo bem lido e corresponder ao prazo de validade. Mantenha estes produtos longe das crianças em local fresco.

É expressamente proibido exceder as doses indicadas na embalagem ou prescritas por um médico. Ao tomar outros medicamentos, você deve consultar um especialista.

Sintomas de f alta de vitaminas e oligoelementos

Se a ingestão diária de vitamina C for inferior a 50 mg, um adulto se sentirá sobrecarregado, seu apetite será perturbado e a velocidade de recuperação da doença diminuirá.

A deficiência de tocoferol pode levar à coordenação prejudicada, e a deficiência de retinol pode provocar pele seca e visão crepuscular prejudicada.

A f alta de vitamina B12 na dieta leva à fraqueza muscular, anemia e formigamento das extremidades. A deficiência de B6 também é acompanhada por anemia com diminuição do apetite, concentração e queda de cabelo.

Consequências da deficiência de vitaminas
Consequências da deficiência de vitaminas

Ingestão suficienteoligoelementos são importantes não menos do que a ingestão diária necessária de vitaminas. A f alta de cálcio na dieta leva à osteoporose, cabelos e unhas quebradiços, resistência óssea prejudicada, dores musculares e, em casos graves, paresia. A f alta de magnésio no corpo se manifesta por fraqueza, tontura e distúrbios do ritmo cardíaco. A ingestão insuficiente de selênio leva à ruptura do coração e da glândula tireóide, e o ácido fólico à ruptura do sistema nervoso e ao desenvolvimento de defeitos congênitos no feto durante a gravidez. A deficiência de ferro leva à anemia por deficiência de ferro.

Sintomas de superabundância de micronutrientes

Se a ingestão diária de vitamina C for excedida, provoca diarreia, dores de cabeça, náuseas, hemorragias nasais ocasionais e um risco aumentado de cálculos renais. Um excesso de tocoferol também pode levar a sangramento, pressão alta e dores de cabeça. Demasiada vitamina A no corpo pode causar câncer de pulmão em fumantes e pele amarelada e danos no fígado em outros.

É perigoso aumentar a concentração de vitamina B6 no organismo, pois seu excesso pode provocar instabilidade irreversível nos membros e afetar o funcionamento do sistema nervoso.

Um excesso de oligoelementos também é perigoso para os seres humanos. Um aumento da concentração de cálcio leva à depressão, diarréia ou constipação, o magnésio em grandes quantidades contribui para a pressão alta e distúrbios do sistema digestivo. O excesso de ácido fólico leva ainchaço, aumento da formação de gases, perda de apetite e um sabor desagradável na boca. O selênio pode causar queda de cabelo e pequenos danos nos nervos.

Como é determinada a quantidade de substâncias nas drogas?

A ingestão diária de vitamina C, como qualquer outra substância, pode ser calculada de duas maneiras. O primeiro é um indicador médio da quantidade necessária de nutrientes para todas as categorias de cidadãos, calculado por especialistas dos Estados Unidos. A segunda opção é um indicador da necessidade diária de substâncias para uma pessoa comendo uma dieta de 2.000 calorias por dia. É esta opção que é utilizada no cálculo dos indicadores de vitaminas e minerais nas embalagens dos medicamentos.

Como é determinada a quantidade de vitaminas nas preparações?
Como é determinada a quantidade de vitaminas nas preparações?

Além disso, em cada embalagem de agente sintético, deve ser indicado o percentual de substâncias na dose em relação à norma diária. Por exemplo, se a anotação contiver informações sobre o conteúdo em cada dose de apenas 40% da norma por dia, os 60% restantes precisarão ser obtidos de outra fonte. Medicamentos com uma taxa de 100% só devem ser tomados conforme prescrito por um especialista e, em casos muito raros, é melhor evitar esses medicamentos.

Ingestão recomendada para recém-nascidos

Neste momento, o corpo se desenvolve muito rapidamente, e qualquer desvio da norma pode levar a consequências irreversíveis, portanto, tomar drogas sintéticas por conta própria é estritamente proibido.

Então, a ingestão diária de vitamina C para bebês com menos de 1 ano é 25-35mg. Próximo:

  • tocoferol - 3-4 mcg;
  • Vitamina D - 10mcg;
  • Vitamina A - 400mcg;
  • micronutriente - PP 5-6 mg;
  • biotina - 10-15mcg;
  • vitamina – K 5-10 mcg;
  • grupo B: 1 - 0,3-0,5 mg, 2 - 0,3-0,5 mg, 5 - 2-3 mg, 6 - 0,3-0,6 mg, 12 - 0,3-0,5 mcg.

Norma para menores de 10 anos

Neste momento, o corpo não se desenvolve tão rápido, mas com a mesma intensidade, então a quantidade de substâncias importantes aumenta, e seu excesso ou f alta também é perigoso. A norma diária de vitamina E nesta idade sobe para 5-7 mcg e ácido ascórbico - até 60 mg. Caso contrário, um aumento na norma também é perceptível:

  • vitamina A - 500-700mcg;
  • micronutriente PP - 9-12 mg;
  • biotina - 19-30mcg;
  • vitamina K - 15-30mcg;
  • grupo B: 1 - 0,7-1 mg, 2 - 0,7-1,2 mg, 5 - 3-5 mg, 6 - 1-1,2 mg, 12 - 0,7- 1,4 mcg.

Curiosamente, a ingestão de vitamina D nesta idade é reduzida para 2,5-4 mcg. Isso se deve a uma desaceleração no crescimento intensivo do corpo.

Norma Adulto

A norma diária de vitamina C para um adulto é em média 60 mg, mas sua quantidade está dentro da faixa normal e a taxas de 45-100 mg. Depende do estilo de vida, sexo e idade exata.

Ácido ascórbico em alimentos
Ácido ascórbico em alimentos

Adultos toleram deficiências vitamínicas com mais facilidade, mas ainda vale a pena ficar de olho na quantidade suficiente na dieta. Então, o corpo precisa receber por dia:

  • vitamina A - 3400-5000EU;
  • vitamina D - 100-500 UI;
  • biotina - 35-200mcg;
  • tocoferol - 25-40 UI;
  • vitamina K - 50-200mcg;
  • micronutrientes do grupo B: 1 - 1, 1-2,5mg, 2 - 1,3-3mg, 3 - 12-25mg, 4 - 5-12mg, 6 - 1, 6-2, 8 mg, 9 - 160 -400 mcg, 12 - 2-3 mcg.

Norma para idosos

Com a idade, a absorção de nutrientes pelo organismo torna-se mais difícil, e os já presentes no organismo são rapidamente eliminados, por isso a dosagem deve ser aumentada para pessoas mais velhas. Assim, a norma diária de vitamina C já é de 55-150 mg e beta-caroteno - 3600-6000 UI. As normas para outras substâncias também estão aumentando:

  • biotina - até 300 mcg;
  • tocoferol - 45-60 UI;
  • vitamina K - 70-300mcg;
  • micronutrientes do grupo B: 1 - 1, 5-3 mg, 2 - 2, 3-5 mg, 3 - 15-27 mg, 4 - 7-15 mg, 6 - até 20 mg, 9 - 200 -500 mcg, 12-2, 5-4 mcg.

A vitamina D é necessária na quantidade de 150-300 UI, que em alguns casos é ainda menor do que a dose necessária na idade adulta.

Em qualquer idade, recomenda-se tomar drogas sintéticas somente após consultar um especialista. Na maioria das vezes, a consulta ocorre quando é necessário reabilitar rapidamente após uma cirurgia, uma doença grave ou durante a gravidez. Em outros casos, é melhor enriquecer sua dieta com fontes naturais de nutrientes.

Alimentos ricos em nutrientes

Para evitar tomar vitaminas extras na forma de compostos sintéticos pelo maior tempo possível, você deve enriquecer sua dieta com alimentos,contendo ingredientes essenciais. Assim, o ácido ascórbico pode ser obtido de frutas cítricas, batatas, alho, tomates, groselhas, brócolis e muitos outros vegetais.

A vitamina E é encontrada em óleos vegetais, abacates, grãos e nozes. Há também muito selênio em grãos, nozes e frutos do mar. O ácido fólico é encontrado em legumes, suco de laranja, grãos, fermento e vegetais de folhas verdes. Muito cálcio em produtos lácteos e peixes do mar. Também contém uma quantidade suficiente de fósforo e iodo.

Alimentos ricos em nutrientes
Alimentos ricos em nutrientes

Cereais e produtos de origem animal contêm vitamina B12 e B6. Este último também pode ser encontrado em melancia, soja, banana e abacate.

O magnésio é abundante em leguminosas, grãos, peixes e vegetais folhosos verde-escuros. A vitamina A é encontrada em altas concentrações em vegetais e frutas alaranjadas, bem como em laticínios e ovos.

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