Quando há um vento cortante ou geada lá fora, nosso corpo fica especialmente vulnerável. Devido à deficiência de fontes naturais de vitaminas, a imunidade enfraquece, o que pode provocar o desenvolvimento de um resfriado. E para fortalecer as defesas do organismo, o gengibre é frequentemente utilizado. A raiz fermentada ajuda a eliminar os sintomas indesejados e promove uma rápida recuperação. Ao mesmo tempo, não é difícil usar gengibre para resfriados.
Gengibre: composição e propriedades úteis
Ginger é familiar para quase todos nós, e ganhou a maior popularidade no campo culinário. Mas, ao mesmo tempo, os antigos curandeiros do Oriente conheciam suas propriedades benéficas e o usavam ativamente para tratar várias doenças. E isso não é por acaso, já que esta raiz contém:
- vitaminas do grupo B, assim como A e C;
- minerais - zinco, fósforo, potássio, sódio, ferro, cálcio, etc.;
- aminoácidos;
- óleos essenciais;
- zingiberen é um componente volátil que ajuda o corpo a resistir a vírus einfecções.
Este conjunto de substâncias biologicamente ativas torna o gengibre uma ferramenta bastante poderosa para resfriados e permite que você o use tanto para prevenção quanto para tratamento. E dentre as principais propriedades benéficas da raiz ardente, destacam-se: anti-inflamatória, antiviral, analgésica, antioxidante e antimicrobiana. Além disso, o chá de gengibre ajuda a melhorar o funcionamento do sistema digestivo, normaliza a acidez e melhora o metabolismo.
Tratamento de resfriados
Para resfriados, recomenda-se o uso de gengibre nos estágios iniciais da doença. Neste caso, a raiz ardente ajudará da seguinte forma:
- eliminar dor de cabeça e fraqueza geral;
- curar tosse;
- reduzir a temperatura corporal elevada;
- aliviar a inflamação e a dor de garganta.
E para garantir o resultado desejado, basta apenas preparar o gengibre corretamente. Mas deve-se lembrar que em cada caso é utilizada uma receita específica.
Profilático
Para fortalecer o sistema imunológico e evitar que os vírus ataquem o corpo, uma bebida é preparada com os seguintes ingredientes:
- 3 colheres de chá de gengibre ralado;
- mel natural;
- fatias de limão;
- 2 litros de água.
Coloque o gengibre em uma garrafa térmica e despeje com a quantidade especificada de água fervente. Feche bem e deixe por meia hora. Após o tempo especificado, despeje a infusão em xícaras, adicione uma fatia de limão a cada e um poucoquerida.
Chá de gengibre para resfriados
Se os sintomas da doença já começaram a aparecer, neste caso, é aconselhável prestar atenção à seguinte receita para um resfriado com gengibre e limão. Para ele, pegue:
- 1 litro de água;
- 2 colheres de chá de gengibre picado;
- pimenta preta em pó na ponta de uma faca;
- limão.
Despeje a água em uma panela, acrescente o gengibre ralado, deixe ferver e cozinhe por 10 minutos, coloque uma pitada de pimenta do reino, misture. Depois que a bebida esfriar um pouco, despeje em copos e adicione 15 ml de suco de limão espremido na hora a cada um. Beber este chá é recomendado com a adição de mel. Durante o dia, você deve consumir pelo menos 600 ml. A infusão assim preparada alivia dores de cabeça e elimina processos inflamatórios.
Bebida fortificante
Se você adicionar um pouco de hortelã ao chá de limão e gengibre para resfriados, o resultado será um remédio que não apenas reduzirá a intensidade dos sintomas da doença, mas também ajudará a relaxar.
Para uma bebida, leve:
- 1 litro de água;
- 3 colheres de sopa. colheres de sopa de gengibre picado;
- limão;
- 5 colheres de sopa. colheres de mel;
- folhas de hortelã.
Em uma panela coloque a água para ferver. Coloque o gengibre preparado e cozinhe em fogo baixo por cerca de 10 minutos. Em seguida, despeje o caldo resultante em uma garrafa térmica, adicione as raspas e o suco de limão, coloque as folhas de hortelã. Após 20 minutos de infusão, despeje em xícaras. Beba com naturalidademel - melhor "mordida" para manter suas propriedades benéficas em pleno.
Remédio para tosse
Muitas vezes, o gengibre é usado para resfriados para eliminar a tosse. As substâncias que compõem essa raiz ardente ajudam a diluir o escarro e removê-lo dos brônquios.
Com a tosse seca, uma bebida feita de gengibre, limão e mel, misturados em proporções iguais, ajuda muito. O limão e a raiz devem ser ralados ou passados por um moedor de carne, preparados como chá comum e adicionados de mel.
A tosse úmida ajuda a curar o gengibre seco. É misturado com uma pequena quantidade de açafrão, hortelã, mel é adicionado e tudo é diluído em leite quente. A infusão é mantida por cerca de 10 minutos, após o que é consumida ao longo do dia. Beba cerca de 200 ml da bebida de cada vez.
Tanto a primeira como a segunda infusão devem ser preparadas preferencialmente em grandes porções - 1 litro por dia. E para que o produto permaneça aquecido até a noite, ele deve ser mantido em uma garrafa térmica. Assim você pode economizar tempo e esforço, porque com um resfriado, a fraqueza que nos mantém na cama muitas vezes supera.
Remédio de gengibre com vinho e ameixas
Outra receita de chá de gengibre bastante eficaz para resfriados. Para ele, você precisa preparar:
- meio litro de chá preparado (de preferência verde);
- duas colheres de gengibre picado;
- 3-4 ameixas;
- uma taça de vinho seco.
Cerveja em uma panelachá, adicione gengibre picado, frutas secas, despeje o vinho. Cozinhe em fogo baixo por meia hora. Resfrie um pouco a bebida pronta. Deve ser bebido na forma diluída - para 50 ml do produto 50 ml de água quente.
Bebida gelada de gengibre
Chá de gengibre para resfriados também pode ser consumido gelado. Tal bebida é um excelente substituto para preparações farmacêuticas. Para a receita, pegue:
- 5 colheres de sopa de raiz de gengibre picada;
- 5 colheres de mel;
- suco de um limão;
- um par de ramos de hortelã;
- 1,5 litros de água.
Para preparar o produto, ferva a quantidade de água indicada. Em seguida, retire do fogão, adicione o gengibre, cubra o recipiente com uma tampa e envolva-o com um cobertor. Após várias horas de infusão, coloque mel, hortelã na bebida e despeje o suco de limão. Resfrie à temperatura ambiente e tome para prevenção diariamente com o início do tempo frio. E para resfriados, gengibre e limão são bebidos quentes.
Inalações
O gengibre pode ser inalado para facilitar a respiração e melhorar o bem-estar geral durante os resfriados. Neste caso, o óleo essencial é usado. No entanto, lembre-se de que este produto contém substâncias que podem provocar o desenvolvimento de uma reação alérgica. De qualquer forma, antes de iniciar tais procedimentos, você deve consultar um especialista.
Gengibre para crianças
A seguinte receita para um resfriado com gengibre é recomendada para crianças. Para ele, você deve levar:
- 1 colher de sopa uma colher de suco de gengibre espremido na hora;
- 4 colheres de sopa. colheres de açúcar;
- um copo de água.
Misture todos os ingredientes em uma panela e cozinhe até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Nesse caso, a calda deve ser constantemente agitada para que não queime no fundo e nas paredes. Retire do fogo e deixe esfriar. Recomenda-se tomar após as refeições, uma colher de sopa cada.
A tosse úmida em crianças é tratada com um remédio que consiste em leite, gengibre e mel líquido natural, preparado de acordo com a receita acima (não se adiciona açafrão!). E para a prevenção de doenças virais e infecciosas, é bem possível usar uma bebida tônica.
Mas neste caso, deve-se lembrar que o gengibre no tratamento de crianças só pode ser usado a partir dos 6 anos.
Gengibre durante a gravidez
Bebida de gengibre é um remédio natural aprovado para uso no tratamento de resfriados durante a gravidez. No entanto, recomenda-se começar a tomá-lo com pequenas porções para poder acompanhar a reação do corpo. Lembre-se que durante a gravidez, o uso de infusões concentradas de gengibre é estritamente proibido.
Contra-indicações de uso
As propriedades úteis do gengibre são bastante extensas, mas em algumas situações não é recomendado o uso de produtos que não sejam baseados nele. Estes incluem:
- presença de doenças como gastrite (especialmente na sua forma aguda), exacerbação de patologia gástrica e úlcera péptica;
- sangramentovárias etiologias;
- temperatura corporal muito alta;
- alergia;
- intolerância individual.
Além disso, tomar preparações de gengibre é altamente desencorajado com o estômago vazio. Nesse caso, o remédio irritará as membranas mucosas, o que pode levar a problemas de saúde.
Se você tem alguma doença crônica, é necessária uma consulta prévia com seu médico.
Gengibre realmente ajuda com resfriados, mas para não prejudicar seu corpo, você deve definitivamente se lembrar das contra-indicações. Seja sempre saudável e feliz!